本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 Y! ^. `3 \/ }2 j& Q8 X8 {" C
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本集食譜
8 u9 W) c( f! h, g4 Y$ X& G' t5 A) Y六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb- w) F" @% K' Z( R- @2 ~
木薯粉 105g Tapioca Flour
0 m) j& i6 s. t. Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇% ^8 E" P! R# Z( c, Q% T
冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 v; S8 E# \1 G6 y
水 1700ml Water
6 s; f6 F( {- o, p! C5.39.217.77鹽 少許 Salt tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; k/ @; }- s! n$ N& C/ ?2 t+ e
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) h) [# x y1 w* H9 ]
木薯粉 85g
1 L) Q- e# g) V% }8 w公仔箱論壇馬蹄粉 40g 公仔箱論壇, T- t, R9 \1 ], h1 T9 b7 W
砂糖 30g Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; U+ q( `7 f. h( r
冰糖 120g Crystal Sugar 公仔箱論壇 W/ Z; ?$ j1 }, [% h) B, D$ ^& J
水 1700ml Water
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 5.39.217.77( |& r: z2 \3 W3 Q2 h' q
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
+ w# `9 F; X8 G+ x公仔箱論壇3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 5.39.217.77; ], q6 i# E/ m: _; ?* ^3 \
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 tvb now,tvbnow,bttvb/ N2 Q0 s: y% f2 \
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 3 L1 r$ y8 t; c6 d8 t
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 tvb now,tvbnow,bttvb6 J, p- {- c( s
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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