[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：0 @0 o, ^) P5 r
雞扒 100g Chicken Thigh
9 ]; p% P. u* q$ d5 e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1tsp Shaoxing Wine5.39.217.77; Z. S2 t0 r# ?% n
鹽 ½ tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb6 t/ L) c4 U- @5 p; b+ J3 ~. d
砂糖 1tsp Sugar
" [4 m* g! c& [( t& F* ?* Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許 Sesame Oil
6 L. o2 Q+ E) w2 A) [) ~8 atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ tsp Corn StarchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 J2 }& ^) s/ ~+ z
椰菜花 ½ Cauliflower
* I" ]" j9 K# }雞蛋 1 Egg5.39.217.773 O! t1 H, K' G
洋蔥 1/2 Onion: s) N* |$ y" V: U
蒜頭 2cloves Garlic$ Q2 d* }( J) J: ~) z
甘筍 1/2 Carrottvb now,tvbnow,bttvb3 {+ U7 K6 L7 M5 w! S
蔥 2bunches Green Onions5.39.217.77$ U, A* \2 |2 j( `) I
胡椒粉 Pepper Powder
% L: p4 b- ]1 @# d& P0 z  [4 T$ btvb now,tvbnow,bttvb
9 \# `- r. `0 O% btvb now,tvbnow,bttvb步驟：
4 q* N! m$ c% y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花浸鹽水備用公仔箱論壇1 x7 \7 h9 q) c
2.雞扒去皮切粒! m- I) F# l. Z: _
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 d  z4 b$ p/ T
4.加入粟粉拌勻
1 P+ \  S$ ?1 |7 C6 P7 B5.甘荀及洋蔥去皮切粒tvb now,tvbnow,bttvb- V8 ?5 k1 c; e9 \( `2 Y: ]1 i
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
, Q2 B6 X) s3 E6 T8 D( }7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
! H2 \- S! B) o0 |! }3 U& w8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
2 A/ m7 q" Z2 ~7 t9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉2 c, t; P, O  ?4 x2 p6 q' n5 M- n
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
6 Q4 i% T, K( p" x# @( Y4 h5.39.217.7711.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
8 O5 R. K; ?% v9 \1 b6 xtvb now,tvbnow,bttvb12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
8 |; F( p' c( B7 ~* ^  J5.39.217.7713.灑上蔥花，完成. H  S9 Q6 Y4 V, d
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