[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
- g& N* `' j, {4 J) |- A5 m( v; x公仔箱論壇雞扒 100g Chicken Thigh
. p4 s6 S# J5 O! q9 p1 p5 ttvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1tsp Shaoxing Winetvb now,tvbnow,bttvb3 e0 u, A4 T+ S& z' d9 m
鹽 ½ tsp Salt0 O6 w1 C5 w# ~5 M5 y, i# [2 W
砂糖 1tsp Sugar
+ b% m9 H( a' \! Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許 Sesame Oil6 d/ M- |8 L  |3 Y$ l' |; d
粟粉 ½ tsp Corn Starch5.39.217.770 I9 r% ^: }$ m- G9 W7 }& ?
椰菜花 ½ Cauliflower5.39.217.77  O9 Q& U/ E4 P  g9 l& j
雞蛋 1 Egg公仔箱論壇( h- g0 Z- \7 ?9 X( s0 n) k# x
洋蔥 1/2 Onion9 Y0 U" ]8 q, K( M: F& D
蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇* G7 n# {- y! E1 N5 W
甘筍 1/2 Carrot
9 P% G+ O, s7 z( g: g! Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2bunches Green Onions' {2 R" X2 g/ P; V! i# X
胡椒粉 Pepper Powder
- u/ v& C  D+ `  p( H
7 K) W. H  F1 A步驟：
3 D; x& W) h# M1.椰菜花浸鹽水備用
, f2 `5 k' j$ Y- A2.雞扒去皮切粒4 G2 ]% {* I; P: n# m% e8 t9 W- A- U
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
% x, V8 v8 ~+ O( J2 s4 ?* h1 u' w+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟粉拌勻公仔箱論壇# `$ h- o. i: l) u! M, T  }
5.甘荀及洋蔥去皮切粒
$ @8 F7 z" y5 G6 x: y1 \公仔箱論壇6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
) Z5 |/ w7 S8 T公仔箱論壇7.切走椰菜花葉，刨成粒備用tvb now,tvbnow,bttvb/ r" `9 t' A5 n+ w& @% r8 B; D6 ^
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起tvb now,tvbnow,bttvb: a7 N$ m% H: Q; R& o5 y
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb" |9 x0 C  p1 @
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
3 }* q* }& H- M- |" Q11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻$ {* ~( Y! l; L5 P. x( L
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起" y  ]% @$ R% ]
13.灑上蔥花，完成8 I5 T  E) ?6 S3 _
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