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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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1條洋葱
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽
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# [2 ]: r( O' D. d公仔箱論壇1紮辣椒
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1隻九層塔 5.39.217.77$ J' [4 u* S* y- n. Y7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; R: x( L1 ]0 Y$ z
適量蒜頭 5.39.217.776 b! v, G5 {% B# V
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1條檸檬葉 公仔箱論壇7 m% N. d" z0 z
4 C2 a ]/ ^8 c# A2 O4 X) A/ ~6 L適量壽司醋
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適量素魚露
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. |9 E( p+ C/ F公仔箱論壇1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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