[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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! L$ [9 K; O: M6 Y公仔箱論壇胡椒豬肚老鴿煲湯
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9 g, A' B( b) G1 n" X0 Z. M家鄉釀節瓜
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/ e! p7 Z; U5 \鮮花椒杭椒炒牛柳粒" F- X( s- h/ V- m1 w
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: [6 S8 o. F/ w; R5 B, Y鮮花椒蒸筍殼魚
* ?! f( j: D$ qtvb now,tvbnow,bttvbhttps://bit.ly/3ciEZMZ
, ^1 O9 x) z, `6 Q" X% S9 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvb示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚5.39.217.77: _' b8 s' E; P! Y$ s/ U+ ~7 Q  t
攝影：《飲食男女》攝影組
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