[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全) }' |. L9 M$ {
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熱騰騰獻上!!!
$ E6 j  p* t8 r) t! F+ T+ D  y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 g8 \, @4 t4 F& u$ Z2 d
Le riz 米飯 : a% x) \& ^9 @# i
公仔箱論壇7 A! i$ ~& _$ ~3 F4 c4 \$ ]
, V. G8 O" D9 @8 c
咖哩焗烤雞腿蓋飯
3 d( g0 d3 ^0 q公仔箱論壇【材　 料】
8 I" Y+ E* l/ ?, O# a& v去骨雞腿肉塊         300公克: V, a. X6 d9 p7 `# y3 W. C% _
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇0 P+ X7 U, c- q
磨菇丁         20公克5.39.217.77+ {& P' c0 [) j% Z& e) B
冷凍三色豆         20公克
! V0 o" R1 ^5 ?8 x& [6 Z起司絲         30公克5.39.217.778 y* l3 ]; M: C$ i( O0 Z: y

/ V4 n% G# G; k8 V7 {5.39.217.77【調 味 料】
: I1 y7 t0 g* ?$ jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         3大匙7 o2 n0 ^6 H2 i; g5 k8 o/ q
      
# ?! M/ b- F% C7 \【做　 法】1 r$ I6 ?5 ?0 [5 ?0 M* T
1.白飯盛入碗中備用。
* L  \7 d. V1 d3 g/ P8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
( J  t: `  b' t4 r3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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5.39.217.77( l# C1 ]- ?% d% n
青醬海鮮焗飯公仔箱論壇3 r5 \# N- B5 p: y, a; S( `. \* c5 `' F
【材　 料】5.39.217.77  u) G- Q( q/ b" N- k& t9 B9 Q
綜合海鮮         150公克$ n8 |# k& v  Q& A7 ]  B9 q9 `4 o
白飯         120公克0 k/ A3 t, F6 B$ l
紅甜椒末         1小匙
8 P5 m' ~! R, ]# p5 b. c8 b0 `9 F公仔箱論壇黃甜椒末         1小匙
+ w; k" @: y0 W- X起司絲         30公克
& n8 }1 S: P% @9 o6 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 K" \0 X  `1 T$ ^* g! m6 P青醬         2大匙
( T+ f4 Y" m6 o) G1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇+ }/ i5 h, U6 `; n5 Z
【做　 法】
  Q8 V$ }. Y- l; N公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇% o( y! M! |3 ]1 }( u% _
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
* k# s: t& c% R& q4 C5 n0 {+ B- p公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。- }7 C0 S6 F! T6 [3 V
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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5.39.217.778 s# z' V- q  {( N4 b5 ?- b
洋蔥豚肉焗飯
2 E+ O! k+ r2 g: b- c【材　 料】
. }0 D1 P( |2 U. Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克3 ~- d8 X) j; i1 d
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: a: H3 s& S
白飯         120公克
8 d7 A( I6 }! @! z/ ~起司絲         30公克
, h2 A2 @# X9 I3 J$ E- O青花椰菜         10克
6 u6 l2 b# \0 T4 o' i# o( etvb now,tvbnow,bttvb
: R7 G3 m6 {( b* E【調 味 料】
" a5 K+ }0 y* w$ D; l+ S0 e2 Q8 Y* wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77* t# ?: N2 s8 E- U( j
公仔箱論壇. L* E: v* n' i3 {! a+ X  l
【做　 法】5.39.217.77) w; K& ^# M9 |/ b3 h1 @# [, Y) w
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
3 d) L3 p# S, C! b2 w7 I9 T公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
+ g; F( m+ A! D- F$ {7 Y3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 |$ d5 N2 n3 p: t$ A
地中海海鮮焗飯
4 t# V" `" y$ ]+ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# Y0 U, W5 D, o2 V* H: e4 E8 D
綜合海鮮料         200公克( O7 F' g# r9 k$ y0 A
白飯         1碗5.39.217.77* M9 Q; c: A5 V3 x* Z, p& P$ W4 v
白酒         50㏄5.39.217.77. C9 w2 K/ {  `. q+ a. y- k, `
紅甜椒丁         30公克
  i/ E/ o3 i- E* i9 \tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `3 Q. Y, f, X" P
起司絲         100公克
7 A" v8 N' }  m5.39.217.77蒜片         2顆5.39.217.77. c. g' s2 l) l( H/ m5 ~
洋蔥丁         30公克
4 M- ^) }4 V; D* @. V4 _九層塔葉         10公克
% i. K& Q" {: h, rtvb now,tvbnow,bttvb
* R5 ?% P' D! `2 _, V9 D【調 味 料】
; u9 Y5 e/ C; F5 m2 ~' d, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇% J( q2 B0 @0 }; W4 s8 e( G8 R
       
- a: o& }9 i3 j* ^9 s- `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! B& c% o+ @! i0 ?2 }' n
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 h9 P; E2 j( G
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
" o' G  C' u  ?/ F% V4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
8 J  E; m5 D, {  x; l5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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* M! e9 N: s. a! M; ^- b青豆鮪魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb( F: s" K/ K# s5 E5 t
【材　 料】; z* k% |5 e! ?9 _  _: L  b+ {
罐裝鮪魚         50公克
5 Q/ f; t& R$ M# v5 J: v1 Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
) s/ ^. `6 g1 I5 s! T7 v公仔箱論壇洋蔥丁         20公克5.39.217.778 X9 ^* ^) }  g# u
青豆仁         30公克
, Y" ]. ]0 [8 I) ^公仔箱論壇起司絲         30公克2 r  P1 p% O) J5 C9 M7 K
蘆筍         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" w; E& Q; C4 e) P* i

- X% s& I( O7 |# e4 A$ l8 [& J【調 味 料】
8 x$ j! B  F! k( E- Y. Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙
2 W# [& k' w  z% x2 e6 I+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ N8 d% m6 D7 P( |5 R. v% k' O/ t
【做　 法】9 M5 f4 T  c+ N( p! T1 y
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
8 H/ `& a* z( r7 q6 u. k9 S! o) ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
4 \* b5 b  u' @" O3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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2 B9 ^; C2 `/ n: O) `( H# u公仔箱論壇奶油野菇焗飯5.39.217.77" K2 S/ D4 Y! z5 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 a% B9 A) D1 F6 X. `
綜合野菇         100公克; w; D# T& X( c9 m% ]) z
洋蔥末         20公克
5 j+ N+ R0 A4 ~/ M9 Q白飯         120公克
+ N0 I; T; q9 ~8 g& j起司絲         30公克公仔箱論壇9 q; G& y! p1 l5 u$ V
青花椰菜         30公克
/ @: ]) n# P7 Y) d% a1 k5 V$ K1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克
! b# q  l; e  x% D" z6 `黃甜椒丁         20公克
6 n- I" e, ]/ r. b: ?) E3 G
* w( g' _  v/ }. _0 }" i5.39.217.77【調 味 料】
5 X  b2 o- A+ Q  j9 M2 _公仔箱論壇奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! O; R3 s) _- f# T5 l' I8 G
        5.39.217.77" h$ S: z5 o  g* a, L
【做　 法】
% O: ~( j7 f7 t5 i  C0 Z& Q; I9 }公仔箱論壇1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
7 h% z3 \. p& K% a' H- Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 \7 t- H' w. V- o. c  T& f
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。5.39.217.77( [! R6 P. {. {1 q5 h5 O8 I
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.77- n4 L( U9 r" }7 e
奶油雞肉焗飯
4 W3 f1 I4 G! R  Y8 x( y+ \【材　 料】
% @2 ^# \, Q% L& O$ I$ w. x" X雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% M1 G0 z7 r0 S' q; l
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]; P9 R& F$ x* H# \/ P
白飯         120公克
% c8 ~- O4 k+ G/ w: o3 C起司絲         30公克
" g$ t' H8 S( W! b, g" N# Ztvb now,tvbnow,bttvb生香菇塊         20公克5.39.217.777 `! b! O' v+ R
甜豆         10公克
/ [% z+ r3 C/ c5.39.217.77小紅蘿蔔         5公克3 Y: j- J- D* l5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* m9 h+ E7 D$ R
【調 味 料】公仔箱論壇! p7 O/ O! k0 k6 N% q( i: J
奶油白醬         3大匙
0 t$ T/ a- l$ @- atvb now,tvbnow,bttvb       
7 y) [% o1 o# c公仔箱論壇【做　 法】1 s) V- z* {$ }3 W& V
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
; p8 e7 {7 H3 G公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
+ C; X# M% T  R) b4 O2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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1 I9 b# l2 F0 j$ n
南瓜雞肉焗飯
2 ]! V& |9 F* [& v/ C- b【材　 料】
' N. d( k9 q: J, g( R7 \  b雞腿肉塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! Q; l: L# a7 Y" D
熟南瓜塊         50公克
. A; e" x. a, S+ U* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔球         30公克
8 S& }, M4 p. B$ g- C  b熟綠花椰菜         30公克
* O: c4 }9 P4 `4 ^' P5.39.217.77白飯         120公克; B1 g) y/ K* {7 p. B' r
起司絲         30公克
: l6 L1 T  m9 b  K$ R: n, H" T$ ]
5 \6 t2 T( f7 F; z% J1 h【調 味 料】
/ c- m& v6 J" |3 r9 V4 D) f$ `tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         100CC
4 e# W0 r& z  P% O* R公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
$ N6 k# ^* ~% b8 E5 R公仔箱論壇        公仔箱論壇6 t) Y3 W5 S9 t: b( K9 n8 n) e
分享
; o, ?" U7 r! N& {5 V5.39.217.77【做　 法】
  R  u6 g( D  \: O公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ o3 o% ?/ C5 b: P
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 M6 N. U) }' R) O* v
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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. D0 b& k; b9 h' G  U% }5 ?/ S
咖哩牛肉焗飯5.39.217.77  j! |( V- L5 t( q) A0 P. ~
【材　 料】
( w/ x1 ~  J! e0 Y* L3 J7 \0 I! }5.39.217.77牛肉片         80公克* I* ]4 K+ z1 U- O1 {& R6 x. L0 ^: t
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 Q4 @# f8 u: A* j9 l5 H
白飯         120公克+ \" @& u# F& d) t
起司絲         30公克" y+ N# P; `# r3 [% n

1 M3 }4 F6 w% S3 L4 l" P# P【調 味 料】5.39.217.77: g( y# F9 o8 `, e# i7 W
咖哩粉         1大塊
' T( d5 n0 T, q0 h- R+ O+ p/ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
' I5 L' t. w9 _+ D, S  }5 V水         200㏄
4 s' j/ ?8 [# G3 r4 e% K5 g公仔箱論壇
% u. A! O& |, Q. D5 p4 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: G. B8 T$ B% ]3 C5.39.217.771.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
7 W3 `+ `1 a4 `2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
- V/ b5 C. y( r2 s! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.77' G5 e2 b  d' p/ z. K* o- d, O- C5 X
紅甜椒豚肉焗飯
- }2 T1 @2 W, H+ n- I* _5.39.217.77【材　 料】
; a2 J2 b1 c$ Y/ L9 F9 g; J5 B/ {5.39.217.77梅花肉片     100公克
) _0 ?5 t7 W0 s0 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20公克
+ Z" k! W* I  P# |$ H: F紅甜椒丁     10公克
) z/ u6 `$ {2 F5 v: Utvb now,tvbnow,bttvb青椒丁     10公克
+ [% _  m) `' \: J& [, F5 G9 k2 l白飯     120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: o# c: m+ [$ A0 I
起司絲     30公克
* _5 U# b1 e. T9 x, W  N5.39.217.77
7 D( c" Z0 s$ j$ @【調 味 料】公仔箱論壇8 q6 x3 \) H$ \) d: ?
鹽     1/4小匙
5 T/ |% e2 \# h高湯     100公克
; j7 h* y/ w. }. u4 ?1 o+ f: G1 P& b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" I! w& w" ]
【做　 法】
! g! R9 U: g4 N+ U1 F& Y3 ~6 P1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
" {8 O0 d' B4 n* t0 n! D* T* P2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。& T4 z! [# M: |: c" ]( ]- k
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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. B+ u. ^" e/ D7 ^+ b! D公仔箱論壇蛤蜊墨魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p7 |2 G8 S- H
【材　 料】* e5 |1 ]$ y% T: v8 s& s
小章魚         80公克) i4 _4 a% V/ p% O% i
蛤蜊         8顆
( x/ V7 W2 S' i& a4 Q$ S0 j西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 ^: ~/ J) g3 l3 R
洋蔥丁         10公克
6 W, d$ Y9 i0 R5.39.217.77白飯         120公克
) L/ w3 R6 a+ s1 \起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  }8 ~& C" E9 d) v/ I6 |( I' o
5.39.217.775 n5 t1 _& R( n9 V6 {4 V
【調 味 料】
  O4 p) z  A4 v* k* C4 G; m公仔箱論壇墨魚醬         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ e+ O- H7 {; B" T, @
海鮮高湯         100㏄
% d4 b4 e" p( X+ m! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [% l8 l  I9 C2 ~/ [
tvb now,tvbnow,bttvb  g3 m: S/ e+ H. W
分享7 l) G, X# F/ Z; D% c
【做　 法】
4 \  K0 w  o- |: ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
1 ]8 x$ [1 L( R6 @: X+ `# P  s# o# ^/ x2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。  K- |( H1 G3 g: f# u
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
' r' }# O9 C0 a5 c) [+ U% L: dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r* Q* x- H  X$ H
青醬蘑菇臘腸焗飯
$ f; ~9 h: ?+ G  ^1 e8 A# s7 P. t公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77/ A! H* M7 h- O' Z+ E* o- e
蘑菇塊         100公克) d/ B- C/ U) {' D3 w. R- y
義式臘腸片         50公克
' V& x# g; Q0 g  @1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟紅蘿蔔塊         30公克
/ m, u, x  ]# M( r' q! [+ b. U! S白飯         120公克
/ r; _9 s3 h0 d* j. {* l起司絲         30公克6 Z! |. j# ]- }

4 ~* n  C* U& d0 L3 M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ q, i/ E  G4 ?7 P5 q" N- _/ ^
義式青醬         100公克
8 \9 z  v- q2 ~1 L% r" F公仔箱論壇
( G) z# ^; Z7 T4 L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) ^% x3 k. U: o& I/ R
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。8 d" U% w! }# P1 e, z! t
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
6 x  n" T3 J5 r4 O! }5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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咖哩牛肉焗烤飯
0 r: }' j! {8 S4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ l$ z( V- O% N* `! s- w' l( K' w
牛肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# o- e8 ~$ V0 u; W1 S  f! Y
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 k) ~$ [% ?2 n% o0 M
起司絲         20公克公仔箱論壇8 u2 g; m# [. N
白飯         80公克
  f9 V' L9 F) z5 I6 ]3 J9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B+ N& K( G. L% I  I* w" o' V
【調 味 料】5.39.217.77  L9 x8 x5 J* b' w' b  z5 l
咖哩塊         5公克5.39.217.77- P1 v( A6 s& A+ a
水         200㏄; m9 [& o  g/ q/ D  i) S

9 R. @/ I0 i' c% |( h1 u. ?. {公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& X7 m' f  p1 z6 V5 k
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。% c" c( O8 S- [7 J- |; S
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
! m: G  J% e3 }, S" S) w5 Q- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

5.39.217.774 M% x. P1 T) \& m
海鮮五榖焗飯
; F; {9 G9 H5 i! A( M3 g1 V( _5.39.217.77【材　 料】
& N4 M/ e$ K; `& K  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五榖飯         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ o; K# ?( A- |; H
中卷         40公克
* O+ ]" {7 |* [( B: ~! c公仔箱論壇蝦仁         40公克
0 i3 {' u4 t- G公仔箱論壇蟹腳肉         40公克2 y! h" w! m( L/ @
鮮香菇         1朵公仔箱論壇7 {6 _$ `7 ?3 O( @% _
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( `( l9 Z2 }( b3 U
洋蔥末         10公克
$ }/ ]# ]* g7 ~. p+ j4 z6 |5.39.217.77奶油         10公克
3 K) C3 |, T* }3 }8 qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量- S; l3 O+ Y) G/ t  `8 [% v/ f/ K
5.39.217.77* o; l, G+ m! g" X+ H: Q$ M
【調 味 料】* [7 g/ h( }# I
A.鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h) E$ Q: m3 ~; i% b& d* H
鹽         少許
: a. u, j* I' B% v" R白胡椒粉         少許
  B2 ]& O* u2 u/ L. `8 h& SB.巴西利末         少許
. W2 X, J4 `* Dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量) R* B  M8 E% d: y- g
tvb now,tvbnow,bttvb1 u$ D) y+ @, {$ \
【做　 法】
' f; N& i& g( O$ O4 g: T- z' g' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。/ u5 Y' p2 X" O+ B1 O# V
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
. N7 m# v5 h0 q5.39.217.773.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇$ m# I/ E9 A& c' R' q, `
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

9 J) f1 B: Y' t# B4 @' b; W! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩海鮮飯tvb now,tvbnow,bttvb; {" U- g0 {: S+ {7 \1 U! G
【材　 料】
, w( s- Q4 t) l( s+ Q白飯         3/2碗, ^. c$ Q) f: P* ?
淡菜         10個
1 `8 |9 b/ J" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小章魚         100公克& T5 X; h) Z  V+ J0 f7 r
鮮蝦         6隻
5 o8 i* F* N0 L5.39.217.77橄欖油         1大匙
6 i3 j1 X4 w0 q9 n! k1 \蒜頭碎         1瓣
/ w/ v  m, U: M: ?公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
& c1 Q' m0 X7 y5 r" x! y. t( K* p- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc公仔箱論壇; W/ e- O1 N  F- a) a4 T: T
白酒         1大匙
9 i2 }8 X& ?' }8 [. O* S2 u公仔箱論壇咖哩醬         2大匙
2 ~/ x7 M5 N5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克公仔箱論壇% S* C4 m. i2 b2 `) S. y0 k

. V6 a+ i# e$ u* d) qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 X8 `8 y8 @3 C4 d3 K6 \2 G# K8 L. k公仔箱論壇1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
( d: g7 ]3 X; I7 |: b公仔箱論壇2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
( ~. h, _/ i/ J  H: ^  R- ^3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。公仔箱論壇) h' Y9 m' M, x3 H4 d
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。