西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 
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百里香披薩麵皮
3 @2 T8 I) e" l" p2 D; V, C0 [! V【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# }; y7 t1 p s O( _- G
高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; P7 I1 W" y$ D
低筋麵粉 200公克公仔箱論壇) r5 X, T" K$ P, N" F$ X; F: C# Q
乾酵母粉 12公克
5 {: V* p5 q; T6 |. J1 ?溫水 300cctvb now,tvbnow,bttvb( |/ [) K$ a0 a& Q j
橄欖油 40公克
& L& X; k; r& S6 c/ s2 m/ y, {/ N& D鹽 12公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 ]. F d9 S$ E$ m; c
白砂糖 25公克
' c3 H% @3 Q+ X; q% ~0 z; H5.39.217.77蛋黃 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 S, ]( g% l2 x/ c
百里香 3大匙" m$ B5 {! ?3 M5 Y. C6 L/ Y
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【做 法】
- j$ Y" A+ Q% M- y5 a. R5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
/ }! C, _8 H" Y' k2 d1 i2 N/ T: wtvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb ]) H) a1 H) q, c, b& P5 f
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. g# C1 F% X; g/ k公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
& ~; W" ^4 c( T+ @% D3 v公仔箱論壇5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇, ~# l: s7 |" A N) {$ G0 K
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B.B.Q雞柳披薩2 Y5 r. a$ D1 V5 S2 ^, S" D8 l* W
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 P4 W6 {+ a1 H) y+ ?$ n
百里香披薩麵皮 1張
5 e5 U5 ~2 j4 y) ~! V! R3 `3 ~! v5.39.217.77雞里肌肉片 6片
& H7 k7 K8 O2 V9 h3 j- o! s5.39.217.77青椒 15公克* O/ g4 E0 E: c- R8 k6 x) i
洋蔥 15公克4 E" `: W u4 ~0 w) o
烤肉醬 1又1/2大匙
) M& `6 ]) d9 ? C# T* Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲 適量
$ D: V. K6 c7 ^5 o+ m6 A5.39.217.77白芝麻 1小匙
) M) A# X. Y' j" s起司粉 適量6 m& ]8 d8 J+ L' h2 E! k
% f) F4 X% Y- o1 d3 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 R+ X2 C, q/ V' `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.770 D7 i! }! X! h
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {7 `5 t k, Y4 ]0 C- _
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。8 s0 w ^( t# m9 M
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J, u4 j! h: E, x
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |