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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全& ~$ V! t9 a( d. l3 {" Y3 x3 @
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Pizza  披薩 6 M9 P* F$ K8 \& g  x3 g! j. I' u, l
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& ~9 Z. h2 E  k6 s+ O" f: |高筋麵粉         400公克公仔箱論壇. {2 R& Y4 k- X" _4 G
低筋麵粉         200公克
& J$ M" d$ G6 S; a公仔箱論壇乾酵母粉         12公克
( P# U3 X9 A/ ?7 x% j- K, E& @$ O) c5.39.217.77溫水         300cc
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鹽         12公克
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! k& D- f" W0 d; F- F6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個
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0 v6 p+ }$ q5 x6 Y5.39.217.775.39.217.779 L; r" l6 c" {) t/ C0 u
【做  法】2 U; d% o. Z' T9 u
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" ]9 P" I) Z; W1 d
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
4 K! Z) M0 u% i# j1 H3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
) F& i  ?% \* ^$ X5.39.217.774.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
# m% t9 s8 W: ^8 n# O& t5 c5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。tvb now,tvbnow,bttvb! {" O3 C' s1 F. y  |. W$ @/ R. E

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B.B.Q雞柳披薩
: B% }, f, n1 R- K5 j- ?9 j7 P2 X3 x; Q【材  料】
1 L, _4 ]  Y/ _百里香披薩麵皮         1張
; S+ U, V6 V7 V' Y, V5.39.217.77雞里肌肉片         6片
7 c5 a8 s7 ?: R7 A+ z/ K青椒         15公克
9 ?' ]+ b" V* Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
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& _$ w( D- {4 K3 ?! Y! t/ j5.39.217.77起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 }& `9 M( f6 C
白芝麻         1小匙
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【做  法】4 k' G% y0 X' ?. l+ R% \8 x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。- O8 T3 D5 S" ]" v( ]0 P8 h, n/ [
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
  t3 C& K1 J) R# G: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
# e3 T5 q, M; d9 }tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
, q: O! w' R4 @: T) L8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


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【材  料】5.39.217.77+ _, x$ D# F8 l# q3 g- l, D) m: `4 D
百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇& u5 b  M6 p! o% J  \
蕃茄丁         20公克
3 Q$ C; \9 s) \( Q, ]tvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10公克
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起司絲         適量6 p$ b/ j9 m- d% F( w9 O
熱狗香腸片         6片tvb now,tvbnow,bttvb" \& E( L- c2 Y8 W% z: |. ?7 ^7 C
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玉米粒         1大匙/ ?9 J6 ]9 e( F( u3 ~( C
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' x$ c+ \; i  K- y# b$ w

3 f1 n1 A( x/ T* \5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# q9 n' S  ]0 [  k  u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 L7 f6 s& C2 r) j+ h8 K8 A+ ~- M8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
& r# C3 `) g6 p5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。' R7 w% `. a' O- g
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 ]! F7 B3 j3 _  y7 k& I
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩
  s  W& g* i& X# L公仔箱論壇【材  料】
; o7 M- ?9 o4 p0 q* ?! k3 F" Z4 }5.39.217.77百里香披薩麵皮         1張
; V' h& {) `2 E. v# I青椒         15公克
( V( g. {4 r8 _: K* n3 c4 p蕃茄         20公克
  G2 r% j/ w  f5 F3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         10公克公仔箱論壇/ j1 b/ W$ A+ k- d* M
洋蔥         15公克
+ V, g8 u. K, y! I! gtvb now,tvbnow,bttvb乳酪醬         1又1/2大匙
; r3 s4 v6 j7 X6 w6 X3 J# U- R4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇* K* o& v" k( o4 G0 x
起司粉         適量
0 n9 I( k" Z, O: e1 C( A5.39.217.77醃燻起司         適量公仔箱論壇: j. y! z  n- B, i
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【做  法】
# {8 p- V$ Y) e6 |$ o5 I6 H5 ]5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5 [4 [6 }* P- J* f
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。! e7 }2 O6 ^0 [# R+ ?- m; f
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。公仔箱論壇; J8 K" D2 T- p4 p% h
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
" T/ g/ {7 r; L. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! [4 a3 S$ r) n6 i
夏威夷披薩5.39.217.77* V( ?5 l+ W2 O) Z- F* Q0 ?5 Q
【材  料】公仔箱論壇9 y. C, Y. U& x3 e1 q, ~
加州甜披薩麵皮         1張
6 P: S/ a* N* v4 u1 K. H% I+ q2 G火腿         30公克5.39.217.77+ A. v. j- A/ Z' r0 S: C
鳳梨         40公克
  X8 Y% ~- _3 `! n. b公仔箱論壇洋蔥         15公克
" M2 I: s! U. Q' g5 T公仔箱論壇蕃茄紅醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& J7 O- W) \& e: q
起司絲         適量% u1 P4 S& U$ J  p$ i. `
起司粉         適量
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【做  法】# A# \! u% M, `* `+ h+ ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- S/ w) M/ L" ~+ O  o( }2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
. K# f3 M% F# |; ?& S( `, c) Z$ j公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
2 e! x4 H" Q3 P8 a! _4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 z, ~9 m* m/ T2 t( T+ n; i5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。5.39.217.774 [' T8 j: }8 q, U

: v5 M$ ]7 _2 f. k加州甜披薩麵皮# V/ ?1 v& k  q' b. p6 ^) {
【材  料】
" P: A* y( l1 N/ W4 x0 o/ f7 }高筋麵粉         400公克
# z" m8 z: X1 m9 k5.39.217.77低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* A3 f' m$ u/ @* y1 Y/ ?3 A
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" M7 `- ^; h9 Y
溫水         300cc
) @7 v# z' c$ {4 Z  G' L. C# H: Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 ^/ Z5 k% N& ~
鹽         12公克
7 y% L1 J% k* V" F公仔箱論壇白砂糖         35公克公仔箱論壇. T5 B# u" \0 W3 z- Y
蛋黃         1個# V" h% t; }, F- }0 t: s
葡萄乾         60公克9 ?3 U8 d  s' K- v2 c
蘭姆酒         30cc
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# K+ N8 p, X3 b. S3 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ D! O. U& o" D2 E  _8 ^: H$ {9 I( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
- l8 E, J$ z/ S' L0 E( x公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ S8 J% }3 ^  h
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
6 V, [- |2 W4 i3 X/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
2 {6 \2 m; M; l$ gtvb now,tvbnow,bttvb5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。公仔箱論壇7 Z: `3 J) R2 c5 ^: l% G) f  l
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
公仔箱論壇$ M  N2 x+ o4 h' i/ B
北義脆皮披薩麵皮公仔箱論壇4 b+ |) O7 e# ~0 e. p  e: S: E
【材  料】( U% I: s8 T/ o. F3 p! f/ L. O
高筋麵粉         600公克公仔箱論壇4 z9 R  ]& @- A! J6 f/ h! G
乾酵母粉         5公克
& m7 P7 @7 {) C# N公仔箱論壇溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb' X% Q; @2 c7 Y) ^" v
橄欖油         40公克
7 S" x8 k# Y7 M! P- r. |$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         10公克- \% b( J/ h& f" H8 {& N
tvb now,tvbnow,bttvb, J  G& H6 ]/ ]. `
【做  法】5.39.217.77! |4 \. y$ a' t
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
5 ]/ C  t' w+ h" p2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
' n3 l/ s: P+ q: v* c, R3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 `; a( x$ a/ V
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
- r1 V: {2 J- Q0 c5 U7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
9 l. Z8 L9 l6 Q# {tvb now,tvbnow,bttvb
8 D: W) n+ c' ?' o1 e. n/ u  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u! N* E2 g' e8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿披薩# Z+ [& |2 M) u
【材  料】
' j/ i+ {: i' }1 o公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.77% B8 V* n! m5 P0 _9 h* p' l' a
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.772 U8 i& m1 X) s& X
起司絲         適量
* ]5 b3 m7 W, d% V+ S$ N4 N公仔箱論壇帕瑪火腿         5片
5 R8 ^3 w1 `' Y公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇+ h3 P7 X+ s" p
九層塔葉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& Q8 x. S) q& a- Z( R

: s8 Z  O/ u6 y7 s. r* Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, w2 v, `& I& u! N6 |公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77" ?/ a* N6 Q0 }' q+ |+ x
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d+ q; c. c! t- w, O' V" n2 s
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
$ ]9 w1 N6 D2 J! ~. ~5 T# o: h4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
公仔箱論壇2 ~) z; i8 K; K! y1 K
芝心披薩麵皮
8 h& U0 d" C5 c& F5 T  V1 Z【材  料】5.39.217.776 M8 x7 ?, U  c0 \! [. X, H
高筋麵粉         400公克
4 C  Q0 B2 D# O+ Z# @! \" Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克
; D8 ?: G$ q* {7 }" A% O乾酵母粉         12公克
: y" x: H. x9 N$ g9 d溫水         300cc0 W1 H+ Y) m$ X. A8 i
橄欖油         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ g: U1 q/ m/ ?" e
鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb- s7 [- E8 W2 t* h5 N
白砂糖         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 w2 W$ r6 S( d) j9 L
蛋黃         1個5.39.217.77* H# S8 a7 K6 [* H
紅高達起司         200公克: N' m& Y. y% a8 [  p- |1 Q* d
公仔箱論壇7 Y3 Q, [% }! R! I8 P5 ^% s
【做  法】
! s5 E* U: @! Z. X2 @1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
* N; Z4 b& Q* c8 g$ {2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" h% g7 t2 m1 h4 i
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
: x/ C% L; l5 ?# a9 \, e+ G, d公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。公仔箱論壇' A5 P: J+ Z( @
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。公仔箱論壇  ]8 g, G! \3 W5 C2 \
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
) B; V/ f5 R4 P9 xtvb now,tvbnow,bttvb
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( h+ P% _# i+ z0 F5 Atvb now,tvbnow,bttvb海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb& j$ b/ O* _: Z, q) N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" ?2 Z& q/ Z+ x  [
芝心披薩麵皮         1張
4 ~) y0 f5 `0 c1 `香腸         1條
, O5 C# k5 n: ]8 r& h/ ?培根         1片5.39.217.770 h" f$ V3 Z- }. d9 l! [
蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D6 r& d# L) S2 H7 t
洋菇         2個
4 k8 c) a3 A" ~" j; @3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克5.39.217.77! M7 ^; Y  P' z( o8 ^" R7 x
青椒         15公克
/ K4 t+ A7 }4 E; p7 N4 G  M花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y) ]0 x% R. e2 @
拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q5 J" t" C+ S7 M$ ^8 c
起司絲         適量
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蟹肉絲         8公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?" a0 I# a0 |- M: O# x
起司粉         適量公仔箱論壇" b  m. |# m0 i
醃燻起司         適量
. [/ `; ^8 A; y3 l  m8 K& ]公仔箱論壇
- i- L; E8 n& I( y' D2 p4 r, ^) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ X" ?% A8 S# l! q# H6 B" P. s公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! L# O. j) c& W# h
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% S% S, p; _2 @
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
0 f" S/ x' q+ X& L4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
" @, ]4 v5 K2 \) r: T* u5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

) x: f1 H7 ~' ^6 O/ v: j2 @- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦海鮮披薩
; I, A) e8 s- B+ w. z3 z公仔箱論壇【材  料】3 f: l3 Q5 |1 V5 k4 x
芝心披薩麵皮         1張
8 c2 A" c0 {# t( J公仔箱論壇花枝片         4片tvb now,tvbnow,bttvb9 _; J+ T3 ?1 O0 |! a
魷魚片         5片
4 z" T7 {6 d5 u! h  I海參片         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 O& h1 ~- L6 E. ]" {
蝦仁         6隻8 _2 _* Q4 c, l. ^; p2 M8 V$ t
蟹肉絲         10公克
6 v% P; q# C+ n/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克公仔箱論壇9 B! m& Y/ e, T. A
青椒         15公克公仔箱論壇3 o5 E! C% c& ~/ w$ Z: [9 q  N+ g
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
2 `  M- }- j; C- ^$ a* T0 T3 x5.39.217.77起司絲         適量
- }2 X2 s( |, n* n5.39.217.77起司粉         適量
* I5 D0 N1 D  c紅椒         15公克
) e1 Z6 V- |- M8 L: f$ I# Ptvb now,tvbnow,bttvb黃椒         15公克5.39.217.77) o3 C/ g+ _. v4 a8 [% i

5 V' [2 H: V  j: j& p4 W/ s5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, b; s8 {: d4 K2 w2 K4 x8 r: B1 D
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- \, v8 a" H- N5 k0 t' {8 \) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
  S3 Z1 I( B5 J" U% [$ y: O  S! H1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb! z, n" L( H  m# i9 E# ~; L
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇- c% x9 `, i5 S) O! F' Z0 P
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇  \: Q7 S/ m5 B
蕃茄蔬菜披薩
: A6 K7 C/ j( p6 d. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. d7 F  c6 K% Z! z8 f5 J公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張: {0 Y: G% x; ^2 p5 t
蕃茄         15公克
; C$ T8 X# r$ h* p! q洋菇         8公克5.39.217.770 T/ E9 j+ m7 \7 B7 T
四季豆         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( y8 j; |  v' p" w- S. b' z
小黃瓜         15公克公仔箱論壇! f( N5 b6 n' ]* ^% N3 M0 @
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙公仔箱論壇3 y" \! c7 P8 [9 s% q
起司絲         適量
% |+ s# ^5 L, |7 [5.39.217.77玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V* o, c7 Y, ?! B4 Q  t9 u
起司粉         適量
  s6 u) f# n* O2 _$ t公仔箱論壇5 e7 W- H5 L4 n6 O; [+ Y6 O
【做  法】5.39.217.77$ i' ]* G7 U2 m
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! j, K; m' W, G9 M9 j2 r8 a2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。公仔箱論壇* E2 K- i. e+ D+ S4 C( B! E; M
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
9 s' p& s  h- N' vtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 M3 I8 `) Y) N( n
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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義式燻雞披薩
! \3 M5 j+ y( x$ @6 g# z2 f$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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蕃茄         20公克1 ~) f4 w2 o; e4 a9 P  {, g2 \  D1 x
洋蔥         15公克9 U: S$ h! ?4 I* u5 e1 j. x- \
四季豆         10公克5 f7 z) B) f/ V/ j: q3 {! ^
拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ ?" P9 A  s
起司絲         適量! \4 n- V0 G* j. u; W1 y
燻雞肉片         8片. S4 o6 U6 K+ N
玉米粒         1大匙+ ~8 K4 L/ j0 c# v
起司粉         適量
; d7 o; z! F# U( r, ytvb now,tvbnow,bttvb( b& x& A1 ^5 Z1 j7 C
【做  法】
9 }  L( W) ~1 b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇5 h0 V( G7 p7 [: @
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
2 `- ^6 V, w$ L* E1 u3 Q5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。8 [4 Z% s; g, ~+ `3 K) m* S
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
, m) r5 ~3 J" ]$ F9 f- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
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風味咖哩豬肉披薩8 l  x; }0 W+ y9 |+ P% Q) C4 l+ K
【材  料】
: X2 o) V! P# G- g9 X* C/ _5 T百里香披薩麵皮         1張
3 h" Z, r* r) |5.39.217.77豬肉片         50公克
6 z% i- O! }- z# q; r6 X1 Y公仔箱論壇蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" z. Q8 q3 `3 z. X- N8 i* E
四季豆         12公克4 @; Q: J. \) M4 e0 Y7 ~0 V
洋蔥         15公克
" b) a# Q! q0 q, Jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         15公克8 V4 e7 }: V4 O) Q0 f
蘋果         20公克+ }% n1 `* O  u. Y$ w8 {9 y
雞高湯         500cc
$ _1 _: X3 J! W3 u( S起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& u6 b+ @( A, V7 X# z
起司絲         適量
8 [1 S  f/ G' w) F' W+ |公仔箱論壇
0 C) O% Y: K2 r$ X! ?7 p! J" ^0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- S' t7 u* F) c+ [( c, G奶油         40公克
& H& [5 t$ \3 C5 W0 n, C5.39.217.77咖哩粉         1大匙5.39.217.77) Q  m; K; G4 j2 K% K2 ]" s
低筋麵粉         1小匙
3 u% S( K' |* L& e公仔箱論壇1 r* p; E# R* [
【做  法】
9 A" i" A6 w+ G/ A' j9 h- u公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 z9 r  d% Y, c# C7 y: `5.39.217.772.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。5.39.217.77! D5 C" [' I% [" l- n- X
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
5 u4 l7 h+ H- T5 P' m4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
* U; n  E9 j. b, ?% |# C' }: g5.39.217.775.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇! q; e  H+ h8 W, J& n
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
) e- o. @) R, |7 {( n8 m6 e0 M. E! D
南義厚皮披薩麵皮
7 F9 s* N7 N, [) A  E, F公仔箱論壇【材  料】6 b: R& Q6 Q$ v
高筋麵粉         400公克# Z/ f9 S/ W7 R  |( ]/ g6 a
低筋麵粉         200公克5.39.217.77! ]8 `+ T. c( c2 _
乾酵母粉         12公克
( [4 [5 h/ X! X0 y- @tvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc
; x! [5 }. W- t: \) v2 {0 Z1 A5.39.217.77橄欖油         35公克
, Z( n. T4 V) p: b; ~5 a2 d5.39.217.77鹽         12公克
$ N& J9 [4 B7 S( J白砂糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% _/ w0 u+ e6 K. ]1 p
蛋黃         1個5.39.217.77' a. K4 s3 A+ S! `5 t7 n

1 v- j8 [9 p' u. i8 q& t公仔箱論壇【做  法】
2 B. S$ y8 p! I& _# P1 |9 M& B- u公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ y$ ^3 v1 ~# y3 f
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。5.39.217.77; G8 z& V( {# f$ _. _
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
+ w# }0 |8 ^' \# J, U, U5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 ?! C2 ^3 o7 g
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ~# d6 @  {6 \2 x3 X: T) ~& j3 G% \  z/ \. `

) q8 H( T1 i, j
: \3 v7 I! i3 }: }1 p, u7 `, E公仔箱論壇地中海披薩公仔箱論壇/ u1 r  g+ e% f5 D2 g
【材  料】' k9 O3 N- I' v) j& s
南義厚皮披薩麵皮         1張
9 w/ x, r) \$ \- x+ l- Q! }6 t: v5.39.217.77洋蔥         15公克
  {2 A& z0 u1 M+ U3 g) W2 _( R# I( ?5.39.217.77黑橄欖         4顆5.39.217.77$ h+ B0 A' N7 v2 E8 s' F9 K) Y8 W
洋菇         2個
6 f: q7 u1 P  k. P雞胸肉         30公克
7 q8 f3 n/ j9 v2 U6 c& l公仔箱論壇小黃瓜         15公克
4 r- W) Z+ _  P% y1 I蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
4 o( S+ R' ^" A* v9 h9 X起司絲         適量
) V% J+ a. U/ J$ H5.39.217.77起司粉         適量公仔箱論壇7 v2 ^' q2 R/ f
tvb now,tvbnow,bttvb; I. ]9 ?7 k, B" t. ~6 F* e
【做  法】5.39.217.77& V$ h2 \' Q2 x$ e9 d1 {' I" {( W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。% `8 ~9 `- q$ P+ D
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
' W4 G1 q) k4 }, U- N; s, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。  c7 }* Q; J: x
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 5.39.217.77) e* r5 |$ B8 r4 K$ v+ x4 ?( O

9 B3 n. O" z# C  ]  D8 F5.39.217.778 [7 y, G# c* t  C1 Q2 u; |
日式照燒披薩
' c, _% e0 R; F3 q: v5 }, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ _5 p( d- n+ v( E5.39.217.77南義厚皮披薩麵皮         1張
( V. D9 i: M: j; b1 m  V& y; C+ P公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙; @; ?- t6 ^8 G: d0 n3 N; q6 ?
豬肉片         30公克8 e8 d" U1 M2 V& F& H2 ~
青椒圈         5片
( X3 b& o) {- y* M% @% K3 B) o( ], etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈         4片
: M( U; w+ \7 y* |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克
5 U% \( m$ |- k2 z( S5 [tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
+ a( v5 @# h! e, H# ?  \, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量公仔箱論壇$ @. F4 z* u3 [! ^; U* w- h

. G% T: {% ]. h4 q$ [公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 e9 p, {1 h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
( t) R$ b; M) X* z4 l/ @  f6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
0 j, X$ k0 w$ q; N! M2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
; o( e( k) y0 f4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

) ^3 }* ?' ?/ k: K/ E% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風章魚燒披薩5 |3 ?( z4 |: b+ F) w
【材  料】
. N6 K5 G, J9 D# e2 q公仔箱論壇南義厚皮披薩麵皮         1張  a$ T) s, m: F' D" [9 Y
章魚         50公克
1 u* Q$ Y( X+ N( r  Y" X- Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
9 L: F) M$ P1 |7 h4 ^洋菇         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  F1 J  m$ }( G2 U4 Q
照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* c8 p. G  V8 J6 w
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* V! P/ [: E/ Y
起司粉         適量5.39.217.77; k9 @: {- G& C& H5 v( P: o
柴魚片         2大匙
# p9 `  j7 t) w$ a! A7 Mtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         1/2小匙
( D! p# }) c% D6 W+ R/ O5 M1 \美乃滋         適量/ \2 ]' y8 A( Y# p; m. V# P4 T
海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- J" x2 m; b0 _1 x* i" B

  V3 f+ M/ m9 S  Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 S* E8 Q. ?2 S* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2 \& @- O/ P+ _' D
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
& {- f7 p8 s* g: g9 J1 e5 k  j3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
9 j$ s8 F4 w2 p0 x, Etvb now,tvbnow,bttvb4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。! K5 j. F$ D- R2 @* q* b- X1 B- q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
/ v! ^, ?; K% ~2 n9 \tvb now,tvbnow,bttvb6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
0 V. v' \9 ]0 z* Z' B( M" Z
橄欖火腿披薩公仔箱論壇, {0 Q- Z( Y0 E1 _. B
【材  料】/ n3 y  i4 \, Z
南義厚皮披薩麵皮         1張
, t& _5 N* }6 q公仔箱論壇洋火腿         40公克
% t4 p& @! l$ ]: d: K4 E2 M+ ftvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |# v* E9 O0 P, z$ J3 `
綠橄欖         6片" d( ^9 |3 G; Z8 w" R" i; }. Z
洋菇         20公克
/ Z' R( u" n2 }( Q$ B' Y( f$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N0 m7 `* j0 a5 t" ?6 M% G
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 c, n  B: Q/ q" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
6 `. c" M6 _. F, s/ X1 F+ G4 e% c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ I0 M( c5 i. y! U! L# G/ P  H
【做  法】6 j; r' V9 Y1 f( f5 t
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。! i) ^1 L0 |; I2 ^0 _  ?
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
# W6 z9 O5 }! L5 X- q, w# jtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。. G. Z1 M, m4 K) s# t
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。公仔箱論壇, Z- j  F1 \4 d% Q) K
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
" S9 E/ M% [6 p
義式蕃茄披薩
& P, k/ A/ x+ S) o  Q$ z. ?# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' _& k7 Z$ ?# ]% s. S, W& X' J: q: y& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張9 P1 _0 s$ |4 Y% r) ^
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
1 N& P* a! w! ^$ P火腿         20公克
8 [3 N3 c9 y" U" w5.39.217.77義式香腸         25公克
& r8 N& b/ T, r  T: G) L. H4 J) t洋蔥         20公克
; p5 G  x4 _: t: L培根         20公克
# r) F; ~$ B" [6 W/ X- d) ?# }/ _2 O公仔箱論壇蕃茄         35公克公仔箱論壇! d3 x# _9 V. `6 q! r" a! ^
洋香菜         1/4小匙
( L$ \+ N1 F- c) L1 \" U5.39.217.77起司絲         適量
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. k% Y) ]- O3 I5.39.217.77【做  法】
8 @$ \& w0 W2 E$ Y+ E' @5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
; g) ^9 F& T- O. ~2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 e9 a7 w  A9 |
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
. x1 j  I" ?/ {- E! H) {( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
2 `% k  @  A' Z公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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