粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
! H! u1 u2 i3 V* J  h7 d1 U; y5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
: e$ Z3 |( K+ O- @6 M; {( T  `tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
' q0 w' J5 E* {8 ]; a7 |! c0 D4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇  x& y0 b' O9 B% X7 K4 T
5.泰式椰香牛肉粥5.39.217.778 Z3 e+ O- p; C8 ~7 m. |1 k
6.薄荷粥5.39.217.773 g  R* |/ j9 q/ ?5 U/ _8 q
7.杏鮑糯米粥
7 e4 m3 b$ Q$ B/ r8.養顏紫米粥
3 Q) t% `9 m8 n  b9 p6 I! i; C公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥1 \1 [7 A3 p; t+ `2 j
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇- x. v4 n# Z9 S8 ~* g; N5 o' i, U1 S
11.冰糖雞蛋粥
8 g: D3 P7 _* @+ [: B4 x公仔箱論壇12.鹹稀飯
- i) V2 {; V$ C* d0 |5.39.217.7713.神仙粥5.39.217.77/ n3 h/ C* P& ]' [0 y! F( u
14.養生菇粥
3 }2 _5 R% Y% {! O- v$ ]/ ]15.薏仁蓮子粥
5 C* ^5 V# T5 |1 }* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb- S! g) C" S/ s" }6 \; a
* n6 t, j* P: b; Z
【材　料】
- N/ y8 t1 H& I6 Q) p" j8 a& dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 公仔箱論壇" t5 W4 `) V9 i& l/ S
虱目魚  200公克
+ K# m: k. T* t. d( f8 y& K, ?; ~大骨  300公克 5.39.217.77/ j/ E! A6 J1 F& ]4 H' O
白米  200公克 公仔箱論壇; l# f  |/ {7 m
水  2000㏄
+ b$ W' |/ t' J  V. G5 @* }* `" d芹菜末  30公克 ) E, c4 ?- _7 n  C8 d% y
香菜  15公克
) T. ^0 j) Y% u  I; v' P& o地瓜粉  120公克 公仔箱論壇3 |: @7 s4 o' L  V& Y; ~4 o" L
【調味料】
( K! p6 K! T( d; C7 K6 q公仔箱論壇鹽  2小匙 ( [7 k8 C# B/ {
雞粉  1小匙 公仔箱論壇' S) d$ K# f1 O( w3 M$ i' g5 l
胡椒粉  少許 0 a* T# @8 X, y& y$ @4 `' r/ H' I" B
香油  少許
! x8 \. R) t% o* [# S0 |( d  n5.39.217.77【做　法】
$ y9 q* X, l# D& F  C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
+ W* R! d/ a8 t% ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77! C" ?( C) F, s2 x1 d& H3 y7 s
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
/ }/ J: j$ ]% R1 d5 ? tvb now,tvbnow,bttvb8 C& h5 R) ]% I3 T7 R: j
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ H( t( g; ^1 _+ s2 |7 h公仔箱論壇
! E/ x9 @) w+ |tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
6 |4 i& O; P3 k; f. w$ a4 F/ O' F% }. @' V! o& {$ N. M' e) c" I
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]2 g! w9 s# I  t1 _; Z" v

5 _5 m) H9 S5 q' O5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 $ M* R# d9 B7 {
麻竹筍  150公克
4 A! W2 _  P/ Z# |8 L7 B豬絞肉  100公克
8 d9 j5 q8 I4 d5 |1 {* f水發香菇  2朵
, @$ V$ W4 p; e7 x( |1 y- h. x% [, [5.39.217.77白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- g3 ?- b9 u/ ~5 t& F  H2 V6 [  X
嫩薑絲  15公克 ! ]' M( G' Y9 I: @: ^
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- _7 U/ q0 X2 g0 ?
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, |1 T/ @9 y4 S: |$ \' p
【調味料】
& E- m2 h$ t" j1 }6 y+ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) m* }9 ^# C
【做　法】 , a& E9 G$ k9 o3 R; w3 h2 r; T
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
% ?% ?5 `0 ]. S7 ~公仔箱論壇
0 Z% G: B0 g  X" z5.39.217.772.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 R5 ?9 _0 W! a' r* t5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 ' w$ T: j6 a: F' F' W" v0 [
白米  250公克 公仔箱論壇0 _2 s/ N! R% W. v8 Y9 \3 F9 |
排骨  600公克
2 a, p0 H. k- r) T" F/ e' ^' Q' |5.39.217.77香菇  50公克 公仔箱論壇' B  {+ Y  ]( o' v" V
胡蘿蔔  100公克
/ g7 P! u0 ^" t! L8 ]8 W公仔箱論壇蔥段  30公克
& J- W& N( [* `5 o" l5 \% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 公仔箱論壇6 G4 a1 g8 f( L; O: B
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  H2 R2 U& V; c
【調味料】 2 i4 `# T+ o" x/ x% Y& f* c% G
鹽  2小匙 5.39.217.77  Y* D) D% s3 a3 s: R6 b
胡椒粉  1小匙 5.39.217.772 u% k" n, _6 q# V* r7 k; p9 U
香油  1小匙
! L6 q2 d& k3 D* {9 a& x公仔箱論壇【做　法】
' i" N) s5 J" E' S0 j" ^8 r公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" n" F) I8 W$ R! J% W; I* C
- h! ^1 o6 S- S& Z3 y8 g2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。  ?' T. u# H3 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ t* l# O; n
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
( {0 o9 W8 t2 q" I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * Z- \) A* P, R# {9 h7 C
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
1 n$ z; z3 p4 s( s  ]( e; vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
0 |8 \3 Z( D3 y# J/ d2 V& k) x) N公仔箱論壇雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 J! C+ a/ y; @. o
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% q8 [8 p) T( N2 R' L* ]
冬菜  1小匙
" o! w( B( [. f薑絲  1大匙
3 I0 }  x5 M; G4 n5 v" w. f4 r蔥花  1大匙 公仔箱論壇" g; i2 N# G$ B1 r2 @: a- U
芹菜丁  1大匙 , N! g/ r. g% z8 N8 ]0 Y
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ J8 n5 ]+ m- q0 a1 Q" J
高湯  2杯 ) A5 q7 a" |" H, F
【調味料】 ; k4 A4 v( {. c/ d
魚露  1大匙
/ c# H; r1 M" S2 a7 U3 I; k白醋  1/2小匙 5.39.217.77% Q2 g/ B9 a5 f& ~
椰奶  1小匙
2 f/ @6 ^2 ^# x1 x: C公仔箱論壇糖  1/2小匙 ) s; |7 T; \% F
【做　法】 5.39.217.77, U6 P4 N" ?* [- F" `: P1 l
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇0 K- j; \: a, K. B9 V8 I9 q

* N$ B8 J. g. M. a9 M# U6 B+ X9 w; P; X2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
) E% b0 w" {2 p$ p1 o+ |- ~2 S5.39.217.77 2 E7 V6 w' m' c
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。* p/ J+ m5 ~" Q% l5 }2 ]6 A

# J5 w) y9 E: }( B8 k5 S( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.77. z2 y' U2 m/ V& w+ ?2 I& x

9 T, J- v9 ?1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 & }/ j/ C& Z- w% S% \5 `7 x
牛絞肉  150公克 3 T, K. q1 }8 G$ s
白飯  1碗
& K$ V5 g( i& }& mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 ! L6 a- S2 I; h" ?% K+ Q1 V
薑絲  1大匙 , F  F! U0 z, l( q2 ^
蔥花  適量
$ Q( Q' k% Y& s9 [8 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
9 z7 W5 G1 d4 f: X# O/ b2 D% A高湯  1又1/2杯
, I1 d  w: J( K5 s公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 P0 T& W3 |  x
A.醬油  1/2大匙 , B$ B1 f  }0 ?6 I
B.椰奶  1/2杯
! O- }' }! @( D1 E　魚露  1大匙
1 C8 w) w9 c8 a8 y, \1 z2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
: O+ r2 e, @; g. C　白醋  1/2小匙
) W! I7 L2 Z+ ?) n! H4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
! k  K- l' u) @) X) G7 s【做　法】 公仔箱論壇# ]0 f" _* i0 N8 g8 k
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
8 D5 X( U& l( Z6 \5 H5.39.217.77 9 w! P! S! q4 v3 E
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇9 X* U+ j: l' N0 F. q% U5 ]
5.39.217.774 [# e+ h" q- J/ C9 Z* g& i
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。" z, L5 ~+ a! S2 M

: q+ F: K& Q0 t7 K# |% s2 ?3 d6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
; }9 j! }. i/ {7 V5 |5.39.217.77白米  20公克
, {, e( J/ g7 t; N! e. Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇' B$ o8 N* e4 Y+ {3 k
冰糖  20公克
( v' b& E' g) `5.39.217.77水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( O  `) {+ t. E& N- i
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 x; D0 m) N+ X- x5 u" i
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( y& L( n: e" Y$ T; B9 Q
; R7 G9 [  k: r2 W# M0 j7 Q# p9 k
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。3 s' R+ k5 K  E4 _0 G
* {* H8 b3 [( x9 G
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 }  j" M) s$ E% `4 T- @【備　註】
! g" u4 m/ @& X感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 : G& _8 w; \  N2 h0 O
杏鮑菇  100公克
* g# b+ s! F+ D2 \蛋  1顆 5 S( g0 W. U$ e  }; G+ m: S
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w& {8 {4 T, F
鹽  少許
0 E9 W9 {- n) Q( e* l5 t) ~淡味雞高湯  適量
  y2 ^" L! R7 v* I蒸熟的糯米飯  150公克 ( X* t5 @! U. s& \; M9 g) ^+ w" W6 |
蔥花  適量 : {+ `. b4 w# J5 v7 R
海苔絲  適量
$ B* j# e0 N6 b2 J. Z5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇0 r4 V6 X& W! v; N7 t
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
: i+ ?. f7 N' q1 z2 Q公仔箱論壇
" j4 A+ B- I& ~5 ]- J( K公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
% D9 `, N! R; A1 P& b/ |
. f: j8 V- e' ~" P1 T3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) p  x1 u, w9 }4 M 公仔箱論壇/ Z1 r5 q0 k& x+ J& l
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
9 q$ r+ D  g, f: V/ a水  2000㏄
6 W, p" [0 V5 V. l: n紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb* w& R( b$ z) o4 L
長糯米  75公克
+ E* y; i3 N5 ]( c' E' z5 V4 Qtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
/ b5 c: C9 v2 y8 y* r9 ?5.39.217.77冰糖  80公克 ' s  G1 h& c& e! A2 c
椰奶  適量 - f: K* \# i7 Q
【做　法】 公仔箱論壇- L8 j% M& Q/ N# @0 `) \
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
, s. s' [8 F7 |: c- f3 V- `8 V3 p
# ]4 t7 z* |% c6 ?2 G$ Q# X* r" R2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 c/ v# J  J, u+ h* B0 W

4 e" s' y+ L* r1 p7 rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
- `5 B& d, \0 |) ^9 B$ V+ A) S+ `% Q5.39.217.77 5.39.217.777 v8 _5 _6 ], D
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' @6 [$ Y# g. |1 E* d$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
6 I1 c; C1 h% n1 \& Z4 S公仔箱論壇雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L7 G$ H9 V" x" ]
圓糯米  50公克 1 z; c) n/ d3 m9 U
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 [% V6 [5 |+ r1 g/ f; q4 _3 l
銀耳  20公克 7 `& n! q1 v, F$ d. P8 x* {
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S1 Y7 h  m* n: ~# `2 w
冰糖  75公克
9 B* y9 ?# ~; N2 U* u; R3 u公仔箱論壇【做　法】
) W' q) K, V, r1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇* D+ ]7 J$ G' ^5 H/ {" x

7 y$ ~' L: H" n' ?( t) o" l* g% c4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
4 U$ i& H9 f3 l0 x7 l6 C2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x8 d8 e' ^- C/ Q. D/ c+ `3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77' O$ G: c2 A% F) B3 u) O- U2 g2 u* K! Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 q' z! E1 K" h/ z- B
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
' i  I  _: n, t8 n2 }tvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 : G7 C6 [% s5 X+ ^, M
虱目魚肚  200g
" {7 \& G  y1 otvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 5.39.217.776 j; I1 |$ G4 \- A5 B2 ]& R
鹽  1茶匙 5.39.217.77% K) j& C& G0 ^7 `: c/ B- o: N
香油  適量
% k$ ?1 J7 c  ~; A3 M( p7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
0 F# R) k, f# k0 g/ U薑  5片 公仔箱論壇, H, R  C% a# u8 v0 I- r
米酒  1大匙
0 A' B: B- P. X) w% S, m: e# t水  1000cc
" S0 y+ j( x6 m* D! Q6 {7 q【做　法】
: F8 U/ V1 {; i" }公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb, a3 p8 ]$ }9 E/ O: i0 Z( S2 p# Y
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 & b* V( @& m. y3 N# N' d7 m/ A  _
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
, Q8 P0 t) [3 O- d2 P! L雞蛋  1個
! A/ D' T: U- O0 A" a0 S$ d5.39.217.77冰糖  30公克
: k3 ^& O) r# F7 e; L( F5.39.217.77白米  30公克 5.39.217.77  U) m2 W* [9 l9 `$ ], V  m
水  2000㏄ 公仔箱論壇( ^& M% A8 s) b$ N
【做　法】
, b. D$ [7 r/ l* Z公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。" U) o- x/ K+ ]# Y

  q: R" V# N, B5 O% l, A0 e5.39.217.772.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
. d, V- ?. a) K% o1 P6 s; t9 P7 g 5.39.217.772 u/ C* u+ C4 M& |
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
* f: b# Y$ A3 t" N$ F. T" S& a
9 t8 D% P) {6 t5 {3 u4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
" G2 n/ o# e, l  b$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# M$ l: _4 k; {0 M6 N. w' otvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 # E  \5 V& e8 Q: ~2 C
米  1杯 5.39.217.77; U! k5 w. L9 p  j+ V& {/ t
排骨  半斤 5.39.217.77% t& F. I0 \: J2 t3 R
香菇  3朵 9 _& a; c! `' t; c; m( a
芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ a8 ^5 h  Q1 B* t; Y
紅蘿蔔  少許 5.39.217.77# G; b+ R2 _7 L3 ?8 T
芹菜末  少許
! P8 \( W" g  i; _5.39.217.77水  8杯
2 \; }4 y; ]2 }! O0 r0 Q【調味料】 ' t4 G2 k1 V- h5 R1 R% G/ `0 x; }
鹽  1大匙
4 x3 R  i  o# s! x7 B胡椒粉  適量 ! u/ H! x! M! M6 j, c* L
【做　法】
) f* i- P$ p4 h" U, Q3 E公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ( u# ~+ f8 W5 I* o3 U$ z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 y1 S. l/ v. e2 {! e, d
糯米  40公克 ! p. P8 i3 ~# F! z
蔥白  3根
4 z! G% n& L& K6 _4 v5.39.217.77薑  20公克 1 ?" j, |8 K4 @) s6 a: B
米醋  30㏄
- `1 {1 J" A0 ^+ K5.39.217.77水  3000㏄
, w! F2 g$ l. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* ~. u6 r. c+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇+ \9 W* M3 r9 F
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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1 w1 s" L+ l6 u, d9 t( r5 L5.39.217.773.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。5.39.217.77% K  x+ p- O. [* O3 d

0 ~  r' i- s- D- U) o/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% z3 b1 N3 z# P% p0 q公仔箱論壇【備　註】
. z; W9 c$ x+ {6 J蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。