返回列表 回復 發帖
8 |# X% {4 P; @/ x
咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ L& S0 v. U7 f5 O/ I; _
【材  料】
  `: s2 ]7 i. a0 w& ~. u5.39.217.77白飯         1碗
' u  _$ l9 V5 w) m4 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( {3 |& Z2 B1 B0 M& H9 O+ S
花枝         30公克公仔箱論壇; o6 \' Q5 t( n
洋蔥         20公克
$ x$ x& ]5 |: F5 i5 A" }5.39.217.77南瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S# @, s# H; K# M# x9 f
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇" }3 w: g1 z; ?
鴻禧菇         10公克
: y9 l: r& F4 c9 I1 c; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         10公克
2 }1 ?' u1 r* y! g# H公仔箱論壇生香菇         10公克
  R# ^: h3 J" G+ W燙過的綠花椰菜         少許
! _# }$ i- B# L" O/ D  Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) I# K+ t( T7 w- A3 F, t- j
鹽         1/2小匙
; T( Z. H3 I. z# o4 E公仔箱論壇咖哩粉         1大匙) I8 C# F) g* X' ^& J* t
雞粉         1/2小匙
$ w4 j' }8 M+ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 X4 I% ?7 Z
【做  法】
  g7 T5 F. u7 G4 q公仔箱論壇1.花枝洗淨先切花後,再切片狀;洋蔥洗淨去皮切末;南瓜洗淨去皮切長條;紅蘿蔔洗淨切長條;鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% k2 s. h3 k& N/ ^" p
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
- n6 s( R* w0 }. o' q; ?& w1 D5 d公仔箱論壇3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
$ U1 c# d# j4 M5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

8 k+ z$ N( O3 P( b1 V5.39.217.77什錦蛋炒飯公仔箱論壇) `9 i: i% o/ y  {4 G
【材  料】
( s9 x/ }- ]: B% u0 stvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
8 V7 _8 s! H8 H* ]1 M: o6 m雞蛋         2粒tvb now,tvbnow,bttvb. N9 W- f8 o9 I( R$ U; A
豬肉丁         100公克公仔箱論壇: t: [6 ]8 W$ `) H, e2 J
綜合蔬菜丁         100公克
5 }5 d$ U: X$ ?  F5 [蔥         2支公仔箱論壇' n7 s* g# F) \( k( u) d; L0 l
蒜頭         2粒5.39.217.77$ z8 i* ]- J/ ]* c
辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb4 e: s/ B  x( N% U: T
【調 味 料】/ D! r2 j$ [' q) e2 O5 @
鹽         少許
+ R' H7 a7 v* x* \5.39.217.77香油         1小匙5.39.217.77) C' ], w2 a. m% J
醬油         1小匙
4 ?; u; X$ O; h! I  `, r+ m
% p; }1 V: X& s" q2 r) t6 F) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77* K$ [. V+ y9 m' k5 H% U
1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 t' h0 ]1 y( b0 ]. }( K
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
! e/ i3 ]+ H! y; x公仔箱論壇3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) V6 W1 Z! ?0 X
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
% T" Y2 @/ T3 V8 h5.39.217.775.加入所有的調味料拌炒均勻即可。
" k0 L7 L' k+ D3 e$ a1 y$ f
火腿蛋炒飯& Y9 a1 a2 F; k' s% }* o
【材  料】
+ I# |# F5 F. v0 r1 j5.39.217.77白飯         250公克0 ?: P$ D5 Z9 V" S' P" \/ v- Q8 `( y" ~
洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 L: W5 p# L- G( l
紅蘿蔔         30公克' t* B& U4 V8 g# L9 G6 Q: D* T
火腿         2片0 Z, e0 O* K2 `# O/ l
全蛋         2顆5.39.217.77, n% S& r+ i8 [6 ^+ C- S) A
蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' s7 ]" {0 v- U5 S9 V8 V+ ]4 ~
【調 味 料】
) W  T* Y3 k# [' T9 q. p雞粉         1小匙
+ t) o) O# y) f  P7 l+ _, D/ H公仔箱論壇醬油         1小匙
# `* l: S) P/ V5 [7 C4 i& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
( X4 g- p+ s# v; c白胡椒粉         1小匙
; U3 \! d( v. w$ P公仔箱論壇香油         1小匙
! e& P& B9 C' P9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( c6 F& g5 h# }/ y0 G
【做  法】5.39.217.77+ k5 h7 o! }6 d$ I; h: C; R! D/ o
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇) p+ E; I6 {  r" P
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
4 a  w3 u% f. H+ }& `( j8 Y# U# S5.39.217.773.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ `& u' B* L( x0 e
4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, u/ g: ^# T+ S# Y' Q+ n
5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

- ^3 `4 a! P8 W臘肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  i0 L; m  ], a# p6 X* n# w
【材  料】5.39.217.77# u  B2 g1 h: c* F; j
臘肉片         200公克5.39.217.77; L: L" U2 T9 G- R+ Q
青蒜片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ L- E& S! k5 k1 o1 x5 A. B0 @: ?
辣椒片         10公克
7 {, m* e4 J0 Q; ~& ]. o8 N公仔箱論壇白飯         3碗
7 }1 L9 F' h4 e% U. j% Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆公仔箱論壇6 Y( u3 K6 u- f# r
【調 味 料】
( c8 C# Y+ b6 F公仔箱論壇米酒         1大匙1 l8 E; x) L3 w: x6 y; i+ @' {
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( @0 e: |2 R( K; e- S
醬油         2大匙
$ k; @' H& m/ Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇' q4 {+ |" S7 A
tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 U4 V$ V- E- R- T- F
【做  法】
  f1 r6 p6 y3 r- J  A% T8 p# B* `1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。5.39.217.77* N6 a7 ?+ P3 @( ?2 h9 j( N% W
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。公仔箱論壇! S3 Z: s7 j2 f4 K& [
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

  l$ |8 x, m) c- i4 j4 T+ X3 S0 i公仔箱論壇鹹蛋炒飯5.39.217.774 c) N2 v% t+ y5 o* @5 s
【材  料】
. B. k) J: E' H5.39.217.77熟鹹蛋         1顆公仔箱論壇. |+ s+ l( E1 ]# Q; M+ i% ]
蒜末         20公克公仔箱論壇( Y& n( e2 q( {% R
蔥花         30公克1 y! q# {) x9 K, U& f% a7 W
白飯         350公克/ b) L- `, Q0 g- t
【調 味 料】公仔箱論壇! s9 T+ K' _7 `6 D
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# G  a/ p0 h: i
雞精粉         1/4茶匙8 b' T& o- K( N
白胡椒粉         1/2茶匙
) ]4 w  A$ [% E; }6 O! Y: D4 ntvb now,tvbnow,bttvb
: q2 H6 c% ^; D" e; B【做  法】公仔箱論壇8 W  x# e4 V) j. c. k$ c
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! x1 u1 C3 F7 p9 t, i- |
2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
4 f' S7 j( P) a0 L5 x! N: x3 s& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

5 t( M  x) j0 i3 y3 d- Dtvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ j8 q4 ^( D1 m" m/ T' A+ ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& n5 q; I, x
米飯         2碗tvb now,tvbnow,bttvb+ b# C& k: \, D
素蝦仁         10隻
1 a6 t% z6 D- u7 o) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 j6 y3 r8 D9 {( _. i6 |) e4 V
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇2 e! d5 u' p6 \- q$ s- _
玉米粒         110公克
/ q9 _$ D* h) ~枸杞         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) N5 R4 |% |& G8 D4 R  {) r, o
青豆         5公克
- d! j) m( U! H8 v蘿蔔乾碎         55公克
% Y3 f' C. b3 U2 l枸杞         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t% l0 I% Z5 z- @9 q& ~) m9 a
【調 味 料】5.39.217.77' e5 ]9 R" O- k3 k
鹽         1茶匙
* ?& A& z" @$ e% q( l2 w5.39.217.77素高湯粉         1茶匙
- j9 @% H* u5 d, c胡椒粉         1茶匙
) r& o- C9 M1 |# l- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `$ L. u, \* M. V, g5.39.217.77【做  法】, j+ t$ _- e( y, I
1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。
: Y9 T9 i+ Q3 u/ Q5 @" H2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。

+ u( v) n. P' e7 G3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯5.39.217.77% f! z9 {( |( u
【材  料】
5 Y- ~( X7 \3 K0 p4 k9 w辣菜脯         25公克
$ o0 S# V/ T9 d" k5.39.217.77蛋         1個
, ?+ M2 V! N1 P, w6 G: @9 _- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, Z, f) X; [; c6 f
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- D( H1 m) N% u+ @' O: d8 U: Z
蒜苗         15公克
* ?( }) B: R. P, X' v0 P# c0 `沙拉油         2大匙
# {2 ^* _3 P1 P  T【調 味 料】
% Q: I) u8 O# o/ Mtvb now,tvbnow,bttvbA.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 i# c/ F) O# \
醬油         1小匙
$ U3 X) f7 ^" h9 }, o# V/ p% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許
% ?8 B+ O  w  L/ S! O* p; n雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 a2 Q) a1 T4 [0 E3 i& S
公仔箱論壇' k7 J" F/ r( K9 W8 Y' W; a) @4 n
【做  法】, e- x$ ?: [0 u6 P9 F* G5 Q
1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。
2 u% V  A/ a+ o; Y  q% _6 F" q: ^5.39.217.772.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。
( j- l3 {- ]/ p" g( J3 m/ o' _3 b5.39.217.773.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。5.39.217.775 M2 ^- V' ^, b0 [9 _3 h
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

& L+ l* C& a- E! N4 \; ?tvb now,tvbnow,bttvb泰式蝦仁炒飯3 k7 F/ `% T: a4 I1 f, W
【材  料】5.39.217.77( m( E0 G1 u* S  l: L
蝦仁         80公克+ k7 l- f6 ^$ |9 ^, e! {  T
白飯         1碗
; d7 V4 s  ~+ \. m4 d' f8 W! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆公仔箱論壇+ c* d( @. |/ W
青豆仁         20公克5.39.217.77% g1 q  v" ~$ u
蔥花         10公克
) q  ~% {9 V9 M公仔箱論壇蒜末         5公克
8 g- P6 m" R1 k0 j! Y洋蔥         10公克5.39.217.77! f" ?; M" ]( Q- D& H
沙拉油         20㏄
; H' X+ I' y: @' E% Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77" a5 a! {! ~4 @7 t
A.魚露         20㏄公仔箱論壇$ k+ g* V- O$ O% Z2 e5 e* c
蠔油         10㏄5.39.217.77: X7 L! W/ @6 D" }2 [
糖         5公克
- g# ?' a8 h$ H, B- ^& E& z1 bB.檸檬汁         5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 [' M+ T3 Y$ W" U

4 J0 ~2 L! r# r+ rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 Q% M% m: m* a; @; H; O1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。
8 R' h. {4 b3 ?  G; |; D& _2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。5.39.217.773 H) J+ S: e8 L! r, ?) P1 @
3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。公仔箱論壇! |7 \) X9 x4 ^3 z4 k$ I6 x) G( n/ u
4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

8 S9 Y3 y4 M9 N1 ~/ i" M美式海鮮炒飯
6 f/ O4 |( U& W) K$ y* m公仔箱論壇【材  料】- }$ d2 s9 d( [# U
豬肉         20公克
+ i( F2 i  F: Y. p2 O6 g去骨雞腿肉         20公克
: ^+ d3 j7 y: b4 C: p2 a$ @) R, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 c& Y& ^3 j& [- U+ S
鮮蝦         2尾
) H; a8 O6 R4 C- P2 G5.39.217.77蕃茄         10公克
: R' O/ J6 d1 s4 O5.39.217.77青椒         10公克
+ }$ T/ ]- t+ b" X3 }% q  Q2 C紅甜椒         10公克
2 C  ^' P7 Z+ s; r5.39.217.77洋蔥         10公克
' c5 I; m. N4 I" A5.39.217.77蒜末         5公克' z% j% y! y0 A8 z
長米         200公克5.39.217.778 U" q) @. ]  Q' C1 T1 L
雞高湯         400㏄
6 O0 M5 @, U2 L* l( ]0 P橄欖油         20㏄5.39.217.77# G) |" L8 E! ]: U+ j: ]
鹽         適量
3 B6 K9 f8 g5 c7 U5 G公仔箱論壇
" ?) j( [9 m6 W公仔箱論壇【做  法】
/ i& a( {8 P. ?$ e1 k1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
+ B0 @8 Y. t* ]: ~2 d( H) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。公仔箱論壇* d& n' x0 S( W  m! I
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
2 {0 [/ ]3 ^6 M( E8 k' {; `6 _4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。

% Y$ B! Y/ I0 H沙茶羊肉炒飯5.39.217.77* i" a8 T% W- D* l% l5 k7 Z0 Y
【材  料】
' L7 v% n6 x% R& z+ _3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋羊肉片         100公克
# u. t7 z# r9 }& v1 X9 L6 j, P5.39.217.77空心菜         150公克
* _5 l3 P% u1 P/ @* }紅甜椒丁         20公克' L' i- L6 Y7 Q7 P
熱白飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B3 p2 l* Y2 G/ a" S! F3 v
蒜末         5公克  r4 Y7 e: A- S: f
薑末         3公克) J0 E% x( ]7 h) W& \7 ]# O: h2 x- I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 D# g$ R7 _  @! u( {
A.沙茶醬         20公克
+ Y; R% t  f0 o7 d; F9 ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油         6公克# N- G! o. X4 D1 y1 Z1 @
酒         15㏄7 N: r# a3 X; {3 h% i8 ?- J, @! M# v
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( o  o' j* u
【醃  料】3 i& _+ C  x1 _  \3 B( d0 n
醬油         5㏄
8 i; b4 @. ?, ?& ^' H( u) H8 L% R5.39.217.77酒         5㏄1 u( B4 |4 O* u4 p* s2 {
沙茶醬         3公克
  R; i- l" {. e/ s$ W
! F& }# e7 ~0 F# M, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ P" T$ ?& ~1 V/ `9 [* L* u
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
* U$ h* @( g8 S! m" o5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
, c5 z3 j- v) I; a. T2 {$ g& Z3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
9 t6 f" [- |2 b: ~% X5.39.217.774.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。

! U1 X! v( c1 Q1 i  o$ W9 k* `- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯1 ^: L/ T" D8 E0 _' B' k
【材  料】) y$ @2 V) b/ i+ r+ s
去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 J, b/ H6 p. q% a
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 v8 a7 h3 ^0 i! h. Q( s
蒜碎         10公克
3 T! ]; R7 e5 P; ?) n" Y" b2 Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克5.39.217.776 i* @+ L3 D1 I- ^- B. r: h
青豆仁         10公克& t1 G% K- n( C( M
長米         200公克
. c8 _5 K, `7 P2 T, n' J公仔箱論壇雞高湯         400㏄
' O: |# p0 t+ z: }! Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
0 L1 l7 u6 ~) y" l/ s! Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {% {, W6 F# [% R, s, Z$ I
辣椒粉         5公克
: y- O, ^  z/ |$ y& o9 s7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
8 o3 i" l# x* M& K白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V7 B" ?( ~" D: ^

9 c8 f8 O, N; ?* }& _' }$ T【做  法】
& @+ ~9 u) l( {2 E, v+ S, Vtvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。
: t5 G: i4 ^+ W+ h" v9 `, b公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。- q3 p; k6 X8 N4 _* d6 t
3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

- L3 ?6 H( p8 {, d4 B" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味香腸炒飯5.39.217.77  P% \/ f* r8 w2 F
【材  料】
" v; Q6 Y! V! L; M% i6 A4 v香腸         30公克5.39.217.77  o4 b. p3 Y* U  y8 I
蒜碎         20公克
" q5 s4 _. P/ _' u2 l4 a$ M6 i; F0 w& \公仔箱論壇蔥花         10公克5.39.217.77" _, v9 w; x/ O! N
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& E1 ^: V* s3 H9 S' V
雞蛋         2顆
" K- j, E: n3 Q9 t2 n7 B5.39.217.77白飯         1碗
0 z' j+ P$ x9 ~) R2 |' k: {4 ^5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' r2 U- o8 U* _& `
【調 味 料】5.39.217.77! K9 b$ _) e& F& W5 j
鹽         適量  D' }( E2 t  D/ L( O
白胡椒粉         適量
4 y6 y" s4 v5 s( v, ?; H, ~1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M; x0 M1 x, ]+ o" _. i' |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ Q7 R1 Z% C2 @+ b1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: V2 G3 l' k  n0 H1 f
2.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,加入蒜碎炒香,再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油,接著倒入蛋液炒至略乾有香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 E7 u% E0 m! ?+ R! p) \
3.於作法2中,加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒,炒至白飯鬆散與材料混合均勻,最後加入調味料翻炒均勻調味即可。
公仔箱論壇- a9 H. q: g2 V) q
素香炒飯7 Y2 ^9 b/ E9 v2 J5 e; O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& z) y/ n2 Y) L8 H
香菇         20公克
( L2 ^  F8 j9 T& v6 _洋菇         20公克
# s$ `" F' h% s- V5.39.217.77青豆仁         20公克
% L# M/ ?% y5 }# y5 U/ C玉米粒         20公克5.39.217.778 Z9 `0 i( `- O6 x9 \5 s. q# ~" D
香椿         20公克3 d0 _8 g/ e3 _+ j4 P5 N" W
白飯         1碗& g* y! n0 {4 d
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 o, ?& `' ~
【調 味 料】
$ s' M8 G/ Q& K3 r蕃茄醬         30公克  I; q3 h; t" ~4 u1 x. h0 Z- }# z
鹽         適量! v3 s9 ~; J* h8 t8 E

6 A3 U. B' J  `6 }* i& k2 J; I* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 [2 @6 H; I5 I( G+ h6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入香油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的香油。
7 [# k. W7 A  k) q" Y0 J5.39.217.772.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香,再加入玉米粒快炒,續加入白飯翻炒。公仔箱論壇7 g0 m: o# H0 P% T
3.待作法2中的白飯炒散後,加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

- V0 V+ @' C$ b% X+ Q6 M8 e* `咖哩炒飯公仔箱論壇, W9 x7 V- D: P2 A
【材  料】
% t8 l4 U9 e9 X豬絞肉         20公克
# x" \1 b2 }* I# G公仔箱論壇雞蛋         2顆. a9 M0 E* l- E
洋蔥         20公克
* a& `% z" O! q" l公仔箱論壇青豆仁         10公克
6 H( Z& ]% h# e3 ~  q5 Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) }2 J. |- N$ r! A' J
沙拉油         10㏄5 r. s4 l- z* \1 h; `( {8 m9 x+ m
【調 味 料】5.39.217.774 Z1 G& j/ t6 F" V' W
咖哩粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W. H5 x' U& w. t! h
鹽         適量5.39.217.775 N) U. p/ v' A) [
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 ^% Z; _' v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q% Q+ S4 B4 \$ k/ t5 k/ ^5 z
【做  法】+ f9 |+ p" Z4 \2 v7 m3 S
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入10㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 s* R: M9 e
2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥碎、豬絞肉炒香,炒至豬絞肉出油,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
! v* [2 z, w5 O) F. o9 d$ L- T3.待作法2中白飯炒散後,加入青豆仁炒熟,最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

( s7 T$ Z/ S/ Q2 v5 H寶島炒飯7 h( M; O1 O$ K) r- c( g# |
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" `, g7 ~( Y* i  b
紅蘿蔔         10公克0 H1 K& T$ L% o$ O* Y" R
青椒         10公克
6 i* L/ ]9 H8 X* d3 h4 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: g. B/ I% y- f" |' Q2 h& S
蔥花         5公克
  o, T1 M+ x' y* n# D5.39.217.77雞腿肉         20公克
+ g9 s" D) J1 j5 D; x' Q蝦仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U1 N* H5 n& q! q- g7 C. A
雞蛋         2顆
* F9 P' U5 C# x白飯         1碗
  @" _7 I* N$ ~: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 J- C! W  m0 l& u, f
【調 味 料】
+ v- i+ Y- Q5 m6 }  S公仔箱論壇醬油         20㏄
1 m( R' V8 P" S, P' J+ N( t鹽         適量5.39.217.77! W2 E: h6 ?$ T% Y4 W" }
白胡椒粉         適量: Y0 F6 }" |2 i  G

$ K& h" n, U$ ^/ I/ G$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 s4 l4 h: U
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
$ F4 b( _( H2 }( v9 S3 z公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 p: M( D6 o" K! t8 {* h# u
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻,待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻,最後撒上蔥花快炒至均勻即可。
1

評分次數

返回列表