BeiDouChef

# R) c  o* {. b3 W/ \6 X公仔箱論壇培根火燒堡公仔箱論壇, o. |* C# x4 m0 t6 u/ R1 @
【材　 料】
. F9 u- K1 `4 M4 P& G+ e5.39.217.77奶油         適量
0 @- j8 a# d+ U( _+ n$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排         2片
9 p8 G0 {8 f/ W6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片+ w- ~6 ^$ H' I8 y: O0 K7 x
漢堡麵包         1個
5 f7 G9 \! @+ S! R, rtvb now,tvbnow,bttvb起司片         2片公仔箱論壇3 e: v8 r7 O- e: b+ Q1 d* k/ K

; \& I6 _2 T9 E4 h7 h) Y【調 味 料】
8 _* L$ d6 ]! b: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許
+ a% o- T: @8 m, X* P0 f3 x公仔箱論壇/ E# k3 V: `4 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 M; s5 e' l) N8 s  i6 l: K& o
1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。5.39.217.77% @/ N( _, S# |6 k$ \, I
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

: P) q0 V* j& U. o/ d7 L$ r3 e香雞堡tvb now,tvbnow,bttvb* E* P  c) M9 Q# y; ~- X
【材　 料】
. Z$ C- o4 E9 `) \; t- @5 ptvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         1/2個& |6 V9 Y* n* O' D4 l
麵包粉         適量
2 P/ b% G* x5 I0 ^6 M: V  x) v5.39.217.77漢堡麵包         1個
! H# t% U: i/ h: D5 C7 N炸油         適量
  X; X# S* N* K" [5 r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ H, l" t- h
蕃茄片         2片7 Q; R3 t* R) v9 h% N" I% G/ W4 l
酸黃瓜片         1片
8 A, z; r$ Q* }公仔箱論壇塔塔醬         適量/ d  P/ Q& p( c' p5 w2 N
Ｂ.脆炸粉         4大匙/ U" @+ a+ a. I: D* f( q
低筋麵粉         適量
; ~' G3 P* u) `) o# r+ s太白粉         1大匙
) @( _/ f$ y0 c* ^: X! Etvb now,tvbnow,bttvb水         適量
1 |8 p; x8 L8 b$ h1 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
9 W/ r/ j! _' C  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }4 t: o% `# l9 Z. m/ T【調 味 料】
5 l5 O1 T& W2 Q6 Q3 w- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽         適量
. S/ s8 x" x6 @5 k% u$ G9 A
, D. n! a2 T' T4 u/ O' C【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 v  h  m5 }
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
6 H  ?" P' I$ S3 n: A, E4 s5.39.217.772.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。
  E0 S* [8 n& C9 g5.39.217.773.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( N2 `  \" R3 }  Y2 V' W9 ~
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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; \( W7 \, |& r5 f' A2 ^, `蜜汁雞堡
& {* X) Q4 v) x3 Z7 z【材　 料】
7 A6 }/ d, S$ E( w$ e% q' p公仔箱論壇Ａ.清腿肉         1隻6 l! g7 x5 Z5 r2 T- V9 w
蒜         1粒
# s; D& @& v5 C5 x" q5.39.217.77漢堡麵包         1個
$ U' u2 P) N  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量; h1 Q2 ~4 P; _1 d/ \* }
洋蔥切圈         3片
- o8 L, S. }0 c+ [8 Q美乃滋         適量6 v3 l- Y0 B+ W- _
Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量
% j0 P3 k  |. _/ [2 R6 _. ~5.39.217.77蕃茄醬         1小匙* V' ]% F, U. G. V8 d
糖         1小匙
, O, H4 e5 ?" @" Z# l" }& K, @公仔箱論壇醬油         適量2 ^) u. |2 Q- W/ ]. u
米酒         適量公仔箱論壇7 |( c' G2 |; x* X. k: p, u
水         200㏄
, i2 R; p3 e1 b* C1 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 m7 F/ @/ B* L' X+ I
【做　 法】
# R2 f+ ]# Y6 i  g5 c4 |5.39.217.771.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
% R4 ~: x4 p' H6 g% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
) g, s9 @7 R# X3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
$ K- ^& N+ U) a. \, E2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s6 H8 `# W% h, K
【做　 法】$ ]/ h! k& e6 N
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
* P: d# t. H8 c, ]% n, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。/ [  _+ g& T' q' i: v, O
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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% Z" L  R* V! ?& ]; K$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣辣雞腿堡
4 u- Q  C5 D6 _' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, L: y  K- R# t) a3 d8 l5.39.217.77Ａ.清腿肉         1隻
( Z+ C: W; e) \( a( f4 H; C/ c公仔箱論壇麵包粉         適量
2 B5 \4 n% A) y* Z4 p" J7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油         適量5.39.217.77: A7 U) S) Y1 O8 X  V8 v2 z0 ^
漢堡麵包         1個
9 ?2 a( j1 U8 ?5 D生菜         1片
+ B" \+ v" ]: n! l/ g# [9 A塔塔醬         適量
# m: R, Y) d4 f' e% o7 d7 R1 r5.39.217.77Ｂ.脆炸粉         4大匙
9 ^0 N- ]- `9 \( [公仔箱論壇低筋麵粉         適量, V" E6 U* R* D- y: [8 ~
太白粉         1大匙
3 k0 S( [* A* O7 f4 k公仔箱論壇水         適量( L( T; g: Y% b2 H/ [3 {
蛋         1顆
2 t5 k, q5 r; r; B$ A5 z公仔箱論壇5.39.217.779 k& L7 V7 R' U! d- d
【調 味 料】5.39.217.778 q" C; g% I/ [+ l% n
辣椒粉         適量
: v& E9 s) h3 l, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% p' N+ ^  W/ [

: z$ e: {. v7 |, P0 X: M  f* q/ D9 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ l/ x% G1 R
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
$ P3 [5 c# H' O  P3 R% i3 ?& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
2 s, s5 F. r1 k0 ~, c; q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。
+ K/ \9 A  ~0 G$ ~- l1 G/ O& Ztvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

3 {% s, Y* K" V% c1 V& u: `香香堡
' v) g. e# l0 a- s  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 c3 @6 a2 b; p$ N$ W
漢堡肉排         2片; v" ?( f( L9 k4 K
奶油         適量
( M) I3 d  V9 g( E5 `漢堡麵包         1個
" f3 m' H3 k* z7 Q$ n$ qtvb now,tvbnow,bttvb生菜         2片
. ?  o, t6 a) y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片5.39.217.77' z* C# N# j( ]/ t: G2 A
蕃茄片         4片公仔箱論壇9 d& y7 J  Z/ n# |3 }$ V& W( \' w
酸黃瓜片         2片
- A7 F# k: f" i* i公仔箱論壇千島醬         適量
2 ~: j5 o" @* j2 C; H; y. o/ z5.39.217.77' X1 \, |+ ^, N# [
【調 味 料】
( b7 l$ O" T& M: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許
; g% G7 `3 h) {& x( j
7 d8 V1 ~+ K3 @  w$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 ?/ [9 S! R+ z4 Z9 n( ~. Z+ w, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
7 J, o% U* ~7 C5 E; p# J9 N: }5.39.217.772.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 n9 W% |3 E( N
卡滋雞腿堡
4 h( z' r% P  Q【材　 料】/ i' b. u5 z# |4 U4 @7 W, S& l
Ａ.清腿肉         1隻
) ?+ Q# }6 L, q+ p; {& z低筋麵粉         適量5.39.217.770 g. ]' p7 Y+ M
炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# q1 d1 R/ x3 H$ A# b, I5 z
漢堡麵包         1個
1 {9 z3 M: @& d生菜絲         100g2 s! r, a4 [$ Z( _. s/ _% `
洋蔥切圈         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 r5 `& v6 s  q& k! y4 D
美乃滋         適量
/ r, L7 H8 z/ X0 z  X, J' \Ｂ.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( F- x) t% P6 d' `. O
玉米粉         2大匙5.39.217.77. k. C0 t% s. T
卡士達粉         1茶匙
" O* r, H. Z+ c1 |糖         適量6 E7 u, g! a2 ^. L; P2 S
水         適量
( A7 V6 n+ c; |7 w* atvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆
% }6 X: j  G2 `$ s+ W公仔箱論壇沙拉油         1大匙
( a# g1 ]) R/ t" \0 g6 H  H5.39.217.775.39.217.77  U1 I. X" o3 O5 f2 I# }
【調 味 料】
5 c& v5 M9 X1 G5 r' |, N% M  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         適量* I! v* I  J+ B& p
鹽         適量公仔箱論壇$ P3 [7 N' U6 j& z
5.39.217.77. Q8 i7 d6 T( U; t  o9 l: ~
【做　 法】! B6 Z! Q6 Y" `* E& q: W
1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, m  m/ w3 K, k+ T
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。
8 E) i8 w8 ?  M( ]1 w. @! K% j公仔箱論壇3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m# p& h8 W; Q) g. I% u, _
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

2 ^" g9 K( f; Q  c5.39.217.77蜜汁雞腿堡
  T3 a/ ^9 K' [# I: o4 E( L9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s9 e7 @3 u& t: Z- W- w5 ]
A.雞腿         1隻+ p, W2 V+ p! o& H& S& ~' H# q
B.蛋         1/4顆
' F- D- J0 L3 D2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿粉         1大匙
( Z& e! y5 P* G# j5 o. W沙拉油         少許
5 S  @8 P- j! f6 ]' \' [# r( [2 [公仔箱論壇水         少許公仔箱論壇6 p1 g  @6 |5 v1 ~
C.蕃茄         2大片
4 M) @9 x; h& o# J3 b" Z4 S! E  btvb now,tvbnow,bttvb西洋生菜         1片
. `; s# k, J4 W% Q, E# G+ z5.39.217.77漢堡麵包         1份
8 `5 Y$ h  A3 v4 ]  Mtvb now,tvbnow,bttvb
# o* r# z4 ?7 }; j8 r  T. \【醃　 料】公仔箱論壇6 C( ?7 I. o3 v, t1 v
蔥末         少許* i, B. G+ A3 P# V1 g' y# s
薑末         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 h2 K6 F  v& V4 a8 F1 `
蜂蜜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t" r. q' z- i& Y% p: g
生抽         少許
) O& \7 ~$ H. x' s公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) E, H' N1 s, R- e
雞粉         少許$ }3 M, w1 f2 \

& U* C1 r) ]& Z6 v% ^5 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; i' X9 h8 X$ `5 _3 l8 T(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
0 Q; n" c; R! g* R* |& R( g(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。: K! ?6 K7 r% ^5 t! s
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。' a0 H" R- K) F" k& @& ~; E; M& M
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77& d8 t+ F' c) s" r; o- i& L* ^' i- Z
黑胡椒牛肉漢堡
5 |& M: e; n6 o1 ^* ~7 G) J/ ?- i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, F2 ?7 f6 y# k; g3 p
Ａ.腓力牛排肉         600公克( U, z# Y$ F2 a! ?7 ]6 \
Ｂ.漢堡麵包         1個5.39.217.77/ [' V. s/ |  q: Q+ Z, ]! f  S/ W
Ｃ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 W: M+ X5 x" z
起司片         2片
$ i# o; r3 B9 ?+ [. G6 D/ ?tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜末         少許
) r& N; ~" y7 w2 W  b' c  A2 u5.39.217.77洋蔥圈         少許
5 y6 V& {( B" q2 ZＤ.黃芥末醬         少許
, U, L) N# [& N公仔箱論壇
. W! d% y9 R( R5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
/ d5 m, B  i! [" {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇' d5 h1 z$ x  c/ {8 b0 l0 ]
白酒         1大匙
0 U+ U- s) o3 D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: S3 g7 f. j$ R2 e9 `: r

3 ~5 l; r- @2 s' i【做　 法】
- c/ f# V- Q9 Y$ Z0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。
* m- z9 A+ @( v2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。
# Q" j; e# A3 o4 i9 L2 o5.39.217.773.將漢保麵包橫切成上下兩半。1 N8 I$ ]  U! W4 ~7 t/ _
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

BeiDouChef

Sandwish  三明治5.39.217.775 u- r5 S9 o( N) b- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 _; y$ }1 u, D6 m

* X! Y5 x8 x( ]: `tvb now,tvbnow,bttvb; \% L0 ]0 H, M. H$ T4 ~
芝香鯛魚排三明治
7 h# t: B' d& b  @7 I7 u公仔箱論壇【材　 料】
0 F6 D3 L. A" h& @鯛魚片         1片公仔箱論壇# x# ^  [: J& a! u% x8 o
白芝麻         1大匙
8 [! J0 q. @6 f. d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司         2片
% _7 x) S: D; M8 O! r; V9 ctvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量# s4 h! Q" h* C" L
雞蛋         1顆
5 \" }; z/ h! m: Q: T. H麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 @* g4 `) G; r: L
【調 味 料】公仔箱論壇" q5 X: ~4 |4 O/ f0 E
鹽         1/8小匙公仔箱論壇; ^4 @: V5 i; U
美乃滋         1大匙
  J* {6 `: ?  _/ w3 I: P1 h/ Z' U9 r0 R* {5 L3 N
【做　 法】
, P4 t6 g! w0 d: v7 D# A# @& w- N+ g公仔箱論壇1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
% |5 ]/ _) o# k; K) A5.39.217.772.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
; m. e; f0 A" M  E3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

BeiDouChef

7 \* H( ?  c+ w! l" y9 o
豬排三明治公仔箱論壇, J9 q0 G2 N' T1 E7 |- ^
【材　 料】. j0 W) ~: w* Y& T$ W8 m* M+ l
辣醬豬排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 v5 t5 i0 d3 }/ `* a
切邊吐司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 n# L: u, E8 x* \: O
蕃茄         1/2顆
: I1 k% u' H1 F8 O3 m. M1 }+ w- b, i公仔箱論壇西生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb* [+ W% \. u% e& ^, e' a
美乃滋         適量
7 P$ x+ O7 ^# j* S7 y- M5.39.217.775.39.217.77. f' g/ D, |8 w2 w4 G5 P% ^
【做　 法】5.39.217.77- n6 Y+ W  J4 q9 v, U0 O
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。
2 F) N; f$ l& p2 q& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。
7 |  v9 H* l! N; R7 w1 [$ c4 `) h3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

% d+ B& G( m. V% V5.39.217.77總匯三明治5 a% L/ W- k  e* U- e* g& O
【材　 料】
: S3 F  z! _7 f, G: g/ m全麥土司         3片6 |: _& b) `' r+ x: z2 X( ]- i+ @
小黃瓜         1條% e' a0 c& ?3 _
火腿片         2片
* g$ B* a2 p. e4 [, x' t# O公仔箱論壇芝士片         2片
- f* E2 G% D! P$ ^9 V公仔箱論壇雞蛋         2個
+ {. v2 |0 i! l) b7 ]4 _' l  D7 w公仔箱論壇美乃滋         適量) i3 T* y: ~" t6 R* I" |) ]
沙拉油         少許
+ T: m" w) D' \
, v1 e3 p' b7 p- Q# X【做　 法】, l/ g: L3 V" I  ?
1.小黃瓜洗淨切片，備用。公仔箱論壇# P7 y6 ?9 ?6 d; ~. V2 Q( c
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。
8 E0 G: ^. {  y0 C( w- V% [+ E公仔箱論壇3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

BeiDouChef

+ P8 W+ K3 ?; l2 K! n' ^  u公仔箱論壇超厚豬排三明治
6 [$ j+ O; h/ N8 O; i公仔箱論壇【材　 料】7 `5 L+ P, B7 J) P( A9 i& W( p
里肌肉片         100公克+ b0 H+ t6 k5 G) K- ]5 h
鹽         少許
4 K& t$ l! a1 S' z8 O, [& t公仔箱論壇胡椒         少許
  a; A& q" \1 b; O; U1 E洋蔥絲         適量
3 K8 \- T) I9 v蘑菇片         適量公仔箱論壇4 \% p8 y' I3 l( l
紅椒絲         適量
' X  y9 F# e' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合焗烤起士絲         適量
  z5 y" n! H7 ~" g1 C6 `+ {; D6 w2 [5.39.217.77厚片土司         2片公仔箱論壇+ b  \% \6 p% i8 w- x7 S
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l' Z* C1 r; S! Z/ ~- c+ Z
高麗菜絲         適量
7 F( u) y. I& @8 D* B" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量
% }6 H! q; p0 R# G/ ]2 ]. j% p公仔箱論壇蕃茄片         適量- g, L9 H; W5 ~# j; x
裹粉：
! m. {# x/ Y0 r: J; z; p" P$ Q: i& V# F低筋麵粉         適量5.39.217.77- i, Q2 ?$ W4 m8 G& k( K3 [- S
雞蛋         1顆
2 X! }$ b) \2 P! E6 ]+ A0 t公仔箱論壇麵包粉         適量
7 `4 n  a; o0 E" l) rtvb now,tvbnow,bttvb
) @9 ?& s8 @. [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# i( o+ T1 G5 A8 R2 T
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。8 b3 x3 S# A& k' x+ ?
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
5 ?& l$ x# L( T; n# i3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。5 l4 B2 U# F" j0 k! ~4 D0 T1 b
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 }, [6 U2 g3 A5 R5 ?+ e
總匯三明治(5)' g% j& Z% y5 i5 r( L
【材　 料】
" s0 Z7 V. P( M' f. h: S蕃茄         1/2顆
3 G  O* ?* N  V, v7 Htvb now,tvbnow,bttvb西生菜         1片
0 M! v5 {7 R0 R% x) |5 ?全蛋         1顆
7 L/ g- O9 @! e8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片土司         3片+ c7 R/ E3 c, ~7 H9 q
無鹽奶油         1茶匙
3 y9 o1 F% A  E4 H: ~8 I! a5.39.217.77起司片         1片
% z6 l# ?0 E4 X; A" t8 N! t火腿片         1片" T+ A; J8 w, o) Z# Q  m8 A5 F

) e8 Y  ]' E" H0 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ S' R) ~5 F0 d8 Q7 L- Q6 ]0 N1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。
6 }: J) X! I/ d! h2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ H& `' ?+ S7 k" N2 C( D) J
3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 N  g( k) U6 a6 [$ @
總匯三明治(4)4 {' g2 N& Q6 i9 P5 Z
【材　 料】" o0 \( M; g" }" }
全麥土司         4片
/ v& W& P5 V1 Z# v9 [: S& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量公仔箱論壇9 _5 K, g0 B! G8 N' \- s+ o& h
酪梨         3片5 {! i" e7 x; P' e$ a9 N4 {
西芹         3條; l0 _9 p; ^! ]: M' c8 g! q$ W
火腿         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w$ O- [: J6 F
蕃茄         3片
) v/ H. ?5 T* n2 S! ~+ P8 H美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y. B3 U0 @9 f7 F0 P# q- Z

: ^) v6 P. }  l/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 G7 X( p( ?1 g" E7 b$ v1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。5.39.217.77% U* m- q. S) k" k) s& i- G
2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

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馬鈴薯沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 Q, a+ A, ], W% Y& k) _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 e6 M9 B3 L( C& z" Z, P: j3 b
A.馬鈴薯         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ ?! h4 K: V7 `7 ^
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇! S4 o& y/ \1 _
水煮蛋         1顆公仔箱論壇# p  q4 S5 r) z- [. x8 P6 v
罐頭甜玉米         15公克
% h9 f, B: ^6 Y" i( y. z5 i' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         10公克! i" A" Z9 Z. H3 |7 n
B.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) A" q& }: Y' `6 V
C.美乃滋         30公克
2 C4 j( c0 L# k3 W7 o; q7 u1 ^- x5.39.217.77優格         30公克4 @0 \6 ^8 e( [# O
鹽         適量
0 Q7 G7 ~8 g( w$ }胡椒         適量
5 d- y% o2 M, b0 p- i# s
0 \) c+ ~" b( F) ]2 P$ c【做　 法】
; j1 j9 ]; `# A7 \( xtvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。
; q. y0 v* X- }; e0 R, a5.39.217.772.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O8 L9 H9 N% H7 L! x5 b3 ?2 K$ P
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" X: C6 o3 C5 _& x
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。