BeiDouChef

7 P# r5 }! l, f3 I1 T$ Y5 |& ?公仔箱論壇辣味鮮魚堡
$ Q: l! D4 L6 M/ F2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ }6 I4 F1 I1 n; v* c2 ltvb now,tvbnow,bttvb魚漿         100公克公仔箱論壇. Z0 y1 `  w) S% S6 b
洋蔥末         20公克4 q& f" l" V1 Y! W4 S
蕃茄片         1片8 ~  d& s! E' [
生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb: {' k/ K) v& R/ R- r
漢堡麵包         1個5.39.217.772 u; @7 ~* G/ q
tvb now,tvbnow,bttvb; M& i6 B8 }+ t6 \  ?
【調 味 料】
, `6 F% I0 T' O( ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙% A. c, d, d' r5 t
鹽         少許5.39.217.773 V  `$ q' F2 j" Y
白胡椒粉         1/4茶匙
, J6 g5 d4 K" P7 i( z& U太白粉         1大匙! `2 S8 u7 |) `; \* J' `( g* t9 p" U
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇* j& n$ L& c( \7 Y, C& w. X

* d9 t8 b* z" l2 q) L【做　 法】
, H  j% C6 k& ^1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
* n5 e# {$ i& C8 o) W6 R2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。9 c& p* M4 e* g6 D( \
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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" K- j. ^( P! o( H2 P
洋蔥花枝堡3 j& u1 y! E+ H2 I! o# q+ K
【材　 料】5.39.217.77+ A1 q0 f6 x1 g
花枝泥         100公克
$ Z. X2 ^  v" I1 o% M5.39.217.77洋蔥末         20公克
  ?$ ^  k7 S$ b4 I2 L* rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片
8 D" d6 y2 P) e" y+ Q; C/ ]* c2 H苜蓿芽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! c7 B+ p9 I% L" F
生菜葉         1片5.39.217.77* G# W3 q8 E. k/ i1 q
漢堡麵包         1個
4 Z0 Z( d" `$ z1 C, }3 g/ Z沙拉油         少許8 A. |# j1 M1 a2 a7 P" X
公仔箱論壇/ e; g9 k6 x* V4 J% l+ @5 E$ H- K1 r
【調 味 料】- q. X. x3 W7 A* j" Y& G7 D
米酒         1大匙
2 B7 B; @7 c+ V) m0 r1 W- P! q+ {) O公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
0 G. O, n  W4 F. o! z/ L8 C- N# e  K0 L黑胡椒粉         1/4茶匙
7 W* T0 W6 o; J$ Y4 Y
5 B( s# b8 f; a5 [, O" N5.39.217.77【做　 法】" [5 J4 V5 i- C" y
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
2 d7 l. C  ?" K6 U+ j5.39.217.772將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。  u+ T  y0 i$ P' J
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
7 |* ?6 e+ Y" m3 m5 [% s: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙

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' p3 e' v% {, X0 E; utvb now,tvbnow,bttvb黃金鮪魚沙拉堡
; N$ \( L- D$ s, l' J( X0 W【材　 料】
6 R# C( t4 K7 w3 e$ o罐頭鮪魚         50公克
0 R. L$ W: v8 A; f. o8 i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克! R' L! d) F# ~2 E
玉米粒         10公克公仔箱論壇4 v9 k* x3 _& b* I
生菜葉         1片* V5 Q9 T0 F2 L3 v6 t8 B
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 T! D+ Y0 q
8 e# J) I& n/ h1 O+ j$ Q9 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n5 }- d  B! v" ^$ W3 K1 u5 W
美乃滋         1大匙
( z! C! E2 @! Btvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
( N  G5 P+ k+ J& E5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙
( P! Q7 Y, n3 A3 B% A" R, h5.39.217.77" l+ m5 i. o- b4 z6 K- \
【做　 法】1 q5 J, E$ W6 a
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
) I/ ?; {$ f5 c5.39.217.772.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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% _0 j; z& ]0 C8 Ftvb now,tvbnow,bttvb紐奧良烤雞堡公仔箱論壇7 d- i+ `: X! D
【材　 料】
5 Y( ]' Y* k9 ?) k* b" _, d  p去骨雞翅         １隻
% q0 R* I. W% E& j: n; Q; h5 \紫洋蔥圈         1片0 c# N& A9 n9 c" q2 i
蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, Q& g% a* H
生菜葉         1片
2 ?+ d) H, @# ^  m, H+ {' E5.39.217.77漢堡麵包         1個
/ R( v" ]  H6 b9 Q公仔箱論壇
* a0 P3 u0 J8 ~+ ], m& `5.39.217.77【調 味 料】
  X" I+ h7 Z1 q* v1 [9 m蕃茄醬         1茶匙
, y7 y, @+ y: F5 p/ |+ |: E6 H糖         1/4茶匙
2 V! i* u' M& W7 `' @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         10cc
, A; f% _. p! Z) W  w. v  O5.39.217.77蒜末         2公克
& I: Z# F  j' z0 ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙
) S( H& M: d, [+ r5 @7 x+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ a( @( Q$ b7 J% Z/ }
【做　 法】
) W2 J3 X$ F8 G) O8 U+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。
  b  |4 h4 m. I# c; ]2 M2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
; x6 X. R; @' ~2 i" P; j1 g4 m5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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* R' _! l' |" X! X9 Btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜堡5.39.217.771 S) c  g' s. w
【材　 料】
. y( {# G: A% a3 dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克
6 p( t$ T% w% x" k* p8 V5.39.217.77洋蔥絲         5公克
7 [/ Q4 g% `, ?- ]7 w公仔箱論壇蔥段         2公克公仔箱論壇! O0 }6 N% j+ O( ]# {8 L
漢堡麵包         1個
- B0 \; L) E, u; d* O. O3 h9 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         20公克
8 L4 |- N2 Z# E' I  w$ a( K公仔箱論壇生菜葉         1片
3 o6 U' w% ]8 |" r6 K6 u4 W
& P# s! r1 p9 e7 t【調 味 料】3 L2 D; }) F; t) _3 D6 q8 N4 u
醬油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ T; c) X5 N1 S" A+ T' r/ F  R5 R2 R
糖         1/2茶匙5.39.217.77' p6 x# @4 d& n# ?+ P) R/ q, U
1 z2 r# n0 P" ]7 O+ \! p% Q
【做　 法】
) ~; n, |9 ~, `; t, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
% W0 Q- D0 X7 ?- Btvb now,tvbnow,bttvb2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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1 a1 D# H4 a/ L4 e1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 c6 D2 U+ @: F: R; p8 I% U# ?0 s牛絞肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U- j1 \6 K+ ]  E& `
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 r. l( }5 m. @. u: O* B- @
漢堡麵包         1個1 g& q$ q9 K4 h4 D) u: K
蕃茄片         2片5.39.217.77: d1 z+ S: N% k
生菜葉         2片
) l4 A6 }: L6 G4 B' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         1片6 k* h$ }4 f5 G/ S/ W2 E
沙拉油         少許公仔箱論壇9 _6 h( V1 t: c- G! W1 s. ]

: a8 P* X: V5 Z7 e5.39.217.77【調 味 料】
; c- l; Y& C; C; ]0 f% c奶油         1大匙
: r: D8 P& x% @( }牛奶         20cc5.39.217.77" L) w8 J2 s9 `
麵包粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 H# D; X8 c6 l/ o" i
洋蔥末         20公克
+ K$ U' _' ~( a8 P% Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙
& n! f4 {& {4 l2 `  X* G4 l8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美迷迭香         1/4茶匙
: r! P' x) ~: ~; I7 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" a3 a! ~& ^4 U' z! d' z6 U
【做　 法】
! Y* G8 b7 O& C; C7 i$ [3 }1 B8 R5.39.217.771.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。( d$ `- O9 o. @8 d1 e% Q
2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。5.39.217.776 ]" [- M& V) S4 M4 ]
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
0 ]* b* \# m. w1 J* i  C/ Z5.39.217.774.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
) H! M1 e# f  u+ T* P1 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 D+ j0 e3 u5 A8 x# n: d" \
豬肉滿福蛋堡公仔箱論壇1 M1 _5 Y. K) _$ v4 |/ ~
【材　 料】
' M, _6 T. _" F# Y  a漢堡肉         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 A. h( j/ h& H8 R
蛋         1顆0 f8 W+ k+ N6 A* _$ u7 u
起司片         1片5.39.217.77# N; E/ o- ?& o# z
蕃茄片         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 d. i$ |8 K: T
生菜絲         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 L$ @: I: U! ~" J3 u% X; w
漢堡麵包         1個
/ ]; O! w5 F% M5 s+ R4 _2 ~5.39.217.77沙拉油         少許5.39.217.77- \+ e8 }& O1 |% \& Q

. F' R4 b; i- A- ^; y4 r【做　 法】
6 N5 R9 M9 L: Y7 B" N5 n. ^, A& ^5.39.217.771.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J) w" D8 [# G! f
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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6 ^' o' y. u$ Q, N# Q0 `! a2 f6 A$ z南蠻雞堡
6 J. ?  K  g! y* r# T2 d% X5.39.217.77【材　 料】
$ d  j8 ]* J: ?) u2 Q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡包         1個5.39.217.77& f6 R% v. I  f" l& t3 j& d$ w
去骨雞腿肉         1支
& f5 H. o& d$ M, A3 f, L. M青蔥絲         1支
) n' d1 i/ ?6 w9 h洋蔥絲         1/2顆
" [7 V; x5 n' o紅甜椒絲         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb" l8 T* k  V( P# n+ Y
黃甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇( [0 U( w; s/ z+ T4 V0 U* R
美生菜葉         1片
/ E, Z: I6 h- g' V- f: m/ \! ltvb now,tvbnow,bttvb炸粉：5.39.217.777 E) O3 L! B8 B- Y1 c! O
低筋麵粉         適量
* e6 e& p+ s) P/ u9 Htvb now,tvbnow,bttvb
3 ?3 c! P( E3 Z+ }' {2 }【醃　 料】5.39.217.775 j! |& [% ?  y) f
A.水         200㏄
" A" t3 b& {) v( ?; [: \6 P  ]5.39.217.77白醋         100㏄% `; u4 Z) ~1 }$ ^1 c6 C
味醂         50㏄
& G9 }0 m2 J" C2 R& xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         30公克
) ^9 H* S! l9 X) J" p5.39.217.77醬油         3㏄公仔箱論壇+ ~: G% ~4 b$ q$ Y2 D, K
B.柴魚素         3㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 a% H$ c9 f5 D
5.39.217.774 M: ?+ i4 g$ ^
【做　 法】
/ k& N% a: W+ j3 y1 `# w0 ?0 O1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
" t( z9 w5 N' y% y公仔箱論壇2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。5.39.217.77  c2 h* m9 g1 @6 m
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。公仔箱論壇  l1 u% S2 P6 G, `4 R# v. I
4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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& ^: |$ D6 r* y: ^  [2 {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉培根堡9 C; i7 W* W# o6 J
【材　 料】
1 M6 K" s7 V& L) S9 Z. k! z  p& _/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡包         2個. u5 P  C) H# }+ o4 M( n4 w( I
雞胸肉         120公克
1 ]4 l. r5 ?/ g1 u* `2 n" D培根         2片
: [0 Q. H+ h2 C5.39.217.77萵苣葉         2片
% E4 [/ o, ]; b黃甜椒         適量
& c# A4 P. l8 ?; j8 ^, H紅蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( m/ f" A- d2 E/ C
起士片         2片
: o$ {8 B( Q( M8 z/ U7 M公仔箱論壇酸黃瓜         少許
  u" U6 L( {  B0 H公仔箱論壇醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb9 _. X2 o# [& J# d
美乃滋         3公克tvb now,tvbnow,bttvb& C$ C' i- O1 s# I. |. u3 q7 s4 m4 A
蕃茄醬         15公克
- I( `! R, D$ f2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z' M) G" I2 r3 n! P8 f# u" B+ F' k【做　 法】7 e. R, N2 Y$ N, R# x, d+ \- n
1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。
0 u0 x9 W. V! k% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
' b' I, {+ D, C8 M公仔箱論壇3.萵苣葉泡入冰水中備用。
# S/ z# S4 A: L2 ]! @% h' o4.醬汁混合拌勻。
8 A* p' M- ]( |公仔箱論壇5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 K0 ^6 n) K6 K" b1 P
鮮蝦堡
" S. ?) Y( B1 I公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.777 n- X5 u: o; d. ~9 E% l
鮮蝦         100公克
8 a( Y# d' q$ W8 o4 a1 L1 J, m沙拉筍         50公克
$ Z6 I9 A3 k& G. z% Z洋蔥         30公克1 r( E" @0 ~; j8 q9 s6 ^. I& ~1 M
美生菜         1片
" ]2 F1 v2 L) {, E/ s0 p7 E" O: x5.39.217.77漢堡寶         1個8 [2 {  v4 A; {& f4 f& ~5 t0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! z, y4 d' v, q1 G2 f5 r1 C
【調 味 料】
& T; @8 h; C6 ~1 S" o- V, E- N太白粉         少許公仔箱論壇$ Q$ \' s; ~& ~; Y& M% ]
鹽         少許5.39.217.77& U. V2 x" V1 D! V* x9 p3 R
胡椒         少許公仔箱論壇% }# W3 Y6 D4 y- k
塔塔醬         適量5.39.217.774 e8 i' Q# L5 \2 C- ^! p

% J7 h: W" G  T2 |$ ?( g+ F【做　 法】公仔箱論壇3 e4 o1 g# D1 a8 n2 R: p5 z& X9 y
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。
# b9 z- ~$ N$ {+ y4 [8 F5.39.217.772.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
, X# ~) l7 M8 Y  ^7 e2 W* L: T公仔箱論壇3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 n9 h4 P5 l1 D+ S5 S
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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公仔箱論壇! {5 o, r# F5 k4 H- d
材　 料】
2 x9 T  I: N& @3 t' I馬鈴薯         200公克5.39.217.77& O6 |  `4 ?) Z0 I
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 R, Y" v- B! _/ J! ^
太白粉         20公克
( m% a& K  N+ M. p. j6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 R" C6 r8 b) Y7 s胡椒         少許5.39.217.77& E% D7 i- D7 P4 j) H
美生菜         1-2片5.39.217.777 _/ V! z" L  w& l/ ]2 U# R$ M
紅蕃茄         2片5.39.217.77' U# d) o& S% [% x# e
檸檬皮屑         少許
: l4 I, N2 S0 ~tvb now,tvbnow,bttvb漢堡飽         1個
7 d+ S+ y  v3 k: n5 r( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. P* |, U+ {/ l
【調 味 料】" o3 J' J2 I" p4 b
味噌醬         適量, l. D9 l3 S$ I0 `
5.39.217.77& l7 l; \1 c. R! P3 ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; \& H% z& l6 ^( T
1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。
6 s$ @5 T6 T$ x- ^/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。; k% x2 d  w! f+ B. ~
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。
/ g" ?* `" O! q7 c* K" `4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。
  h. b: k0 b* n2 x$ m( B5.39.217.775.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

4 u4 r: I' g1 U! g7 @" h1 z# X5.39.217.77香蔬蛋堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q& }, w% C" W& D* ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 A  t6 o$ L5 v2 V
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' g9 @$ I1 n$ i. p' ~$ ~
漢堡麵包         1個
! n! m4 w$ e+ M7 A/ Q% h! `8 x奶油         適量
# h1 L/ V! `, x& r6 c! N) M生菜         1片9 |5 X* A# O/ [' M" w4 b; f* n5 w
蕃茄片         1片
7 q/ U  c* x  h. C6 J, i! b2 s公仔箱論壇美乃滋         適量
$ l4 p3 y9 R- Q& }/ ]公仔箱論壇起司片         1片
  Z$ k; V0 t& H+ _0 X; e4 T# xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^3 k7 l) G) |+ B% S3 `  |
【做　 法】
0 M$ S/ X/ A6 r  V  f9 M1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z7 R8 o0 I2 [' B5 z5 y" P7 {
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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2 z0 N" P; u9 i
香魚堡
2 R; \% ?+ P: x& s- A5.39.217.77【材　 料】5.39.217.773 A8 r0 |9 U4 ?' m9 x: h  V6 V
漢堡麵包         1個
4 X7 ?5 r; ]# }( b- h# x: V, E& |5.39.217.77蛋         1顆5.39.217.77/ r; Z- I% \9 U; K
鱈魚肉         1塊
" S9 ?+ s1 {. [. `' e0 y& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽         適量
' S* t& w: N% Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量
. T$ i4 M$ b7 z: K; R; \8 A0 O公仔箱論壇低筋麵粉         適量+ E! a, d: g- R" |& n
麵包粉         適量5.39.217.77- L. b5 Q3 l4 H3 ^4 l
炸油         適量# ~( k3 Q4 w8 C. [+ t8 b+ S% r
起司片         1片$ ~9 M9 ^: G! |* k# i# [
塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z8 ]# b9 l& ~2 J9 w$ X- T

9 x% `6 N+ Y- O* `【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c2 R. V  G/ s5 [6 _
1.蛋打散成蛋液備用。
" L: ^) o; T$ h7 d: x2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]- ?8 c4 j# D4 `% w4 M* i
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t  t. T# u5 ]8 k9 ]+ Q
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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( N' f) E- p& K0 q2 J$ D  d
華堡
$ I( k7 L9 G3 A7 ]* p2 ~4 P8 a8 K& R公仔箱論壇【材　 料】
* S; U' a: `" ~; d奶油         適量公仔箱論壇/ E# ?7 B, K) N( f; G* L
漢堡麵包         1個5.39.217.776 J1 x4 E# D% ?% p' w  A
市售漢堡肉排         1片
( t3 @- v$ G1 x* \2 B4 U$ K$ ctvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片2 W/ H) @( g  Q5 ^/ \
生菜         1片
0 ~5 ^! O0 O7 M7 p* a, \' b公仔箱論壇蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) K8 |( E/ e2 B$ @* G9 e1 M
洋蔥切圈         2片
; S! ^  _5 `  i% F0 l" R: Ytvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
( g. n8 K) k- D7 M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 j9 P5 N7 z2 y0 ^4 X2 x  O
【調 味 料】
# E) @/ ^) k6 J, w" X$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         適量& ?3 ]; ]; y3 P1 Q; s; U

- `3 \$ M$ A; J6 O2 u5.39.217.77【做　 法】
" r1 a, A, v# R& a; Y* ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
$ b; ^2 `6 W$ c9 J2 l" Z- m, Y* btvb now,tvbnow,bttvb2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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8 a( e/ ]- E2 \9 _2 G& u% c  B5.39.217.77漢堡堡2 H( f: ~- {. \6 U7 g' p: t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% O  X# c3 t  D' V
漢堡肉排         1片
9 r" v+ q8 l0 ^" z% p5.39.217.77漢堡麵包         1個
: H+ A! T* C6 z奶油         1小匙5.39.217.77* E$ J2 i/ g& D3 x; k; @
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb  t& d3 g( I$ W6 u* l5 W0 V
蕃茄醬         適量
( `8 ]# D% V$ P4 }* Z公仔箱論壇
; f. \: k& r7 C# `0 G【調 味 料】1 _" B' v4 e0 n& V# n2 l0 S7 H6 n
粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇2 l( A8 ^! s, }

) B9 w% W8 h, a9 y- R, a+ f公仔箱論壇【做　 法】
% A7 s9 w1 v" r) N) x7 Y6 t; T1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。' |# m' e: A; L- G6 ]( V  f
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。