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芝心風情披薩5.39.217.77( w% i( w! P7 A
【材  料】
: W" G. W" e* y' H4 v7 v芝心披薩麵皮         1張
7 M4 f; B! Q- R4 X* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克公仔箱論壇2 f' v3 s0 x/ p8 u. A* s& G
青椒         15公克
  c1 h* [% P( z3 s5.39.217.77辣香腸         12片! k: m+ v2 {4 \5 V9 N/ S; A: i
青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [" |1 J1 ?4 g, N; P4 D+ d- h4 e- a
莎莎醬         1又1/2大匙# ]% C8 y7 L  H0 D, g* D
起司絲         適量
4 ]4 d4 y; `- y, t5 M起司粉         適量5.39.217.77* U( o, o( K; F$ E3 I

- e6 N! U# e) }* U, Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 m8 ^% J% m" x; W4 z4 I公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77) x& i: ]9 S4 I% W4 }
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
2 b2 U) r5 K# ?公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇8 t; M4 }1 p# P/ n7 \
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇" k# ^* g( U1 A/ z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

# R6 s; o0 f9 C. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩
% f7 p% U& s6 O: L0 _0 m; l. r5.39.217.77【材  料】
. \+ n0 w: }$ v/ F( K- c/ |* E3 X北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb( s* b; r2 m2 K! @
青椒         20g5.39.217.778 m. ]( ~/ B% G
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
. `3 E& r9 ?7 @. X9 Q; Ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量1 s1 m9 U! t5 K9 @- U
玉米粒         1大匙
6 [! U2 f, ~1 k# e" C1 b8 `6 t5.39.217.77小香腸片         8片5.39.217.77* M0 l) D) J3 y
德國香腸片         10片
! N" \2 S4 T8 e2 L" t. T) Qtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片5.39.217.77, Y3 t' c" {4 s4 i* Y
起司粉         適量
3 N2 P: S# |- {tvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量! P* _4 Y9 @2 v: q. Y$ Z, Q

9 e  v# Z9 q& s【做  法】
& U4 y  s! t, k, @( z1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" k- s8 t; j  L* Jtvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
1 A! h5 i/ O& J- e3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
+ G2 p, V. y. q& i3 T+ }tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ w) D3 P2 k% c( V: v; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! F' ^1 k9 H5 V. B% {tvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
) {% F5 F7 Y# F5 P# Y5.39.217.77【材  料】
# ~; A- L8 {6 x# {tvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張) ^" s3 L0 R' I0 `, m- z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
" o$ ?0 g( g1 A4 S5 Z- \0 W: itvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量
" k6 q- x& [/ s. i8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w/ z9 [4 U, b4 |" m- w& E2 S
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, g6 b, z6 F- ~! G! _
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

! q' N4 O8 h7 c, t, O6 C公仔箱論壇叉燒百匯披薩
0 h7 R7 \4 O4 I9 X: s公仔箱論壇【材  料】
3 R+ O  G% ?! K3 `; O公仔箱論壇夾心披薩麵皮         1片
. T$ X, N) g: \- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬         150g
0 x( P$ @0 H' j: Ztvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g公仔箱論壇. k' I8 f0 A. h9 Z+ d6 d9 B" ^7 _
蒜頭         3顆5.39.217.773 s1 q! s: u4 q4 ^' E
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 t$ R/ G0 C
瑪茲拉起司         100g
' Z+ ?% m. g, }4 b1 r+ w- G! xtvb now,tvbnow,bttvb5 P( Y2 }8 F' x! J% h/ x
【做  法】
( [' l9 O4 I1 _- m4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 g7 J( V5 R4 Q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.777 @; s6 b# l$ Z% y  i$ D
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

3 q3 m9 t$ g3 b6 k1 C6 u% C+ `公仔箱論壇夏威夷披薩
2 P1 z* i( l1 U% _% W/ o, L5.39.217.77【材  料】
' a1 \6 ]* f4 c5 W芝心麵皮         1片
4 u% D& M% F  a& \/ {5.39.217.77火腿         50g
9 I! F5 K2 q; J1 h0 Ptvb now,tvbnow,bttvb罐裝鳳梨         50g
# J$ @; g; H$ H9 {tvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g
1 y5 j' L- N' W: etvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
7 j5 }0 T3 W, j& Ztvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
7 [+ Z; N8 B0 |( f' v( y8 Z* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n9 A/ _% i9 m. e/ _公仔箱論壇【做  法】5 y! Z" Y+ E- T( U
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
+ a: P( J  ]) p$ D7 S公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
+ e) e1 X( [5 N! ?' @: g公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

* w+ a' }6 \6 P6 W  W* C超辣墨西哥披薩
' b- O5 o: Q! Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O+ e1 X: H" [1 g9 H* {$ [
芝心披薩麵皮         1片
% M( }" }6 f- F0 A! G; @tvb now,tvbnow,bttvb辣肉醬         適量5.39.217.771 j. M: z0 o+ `. B$ O1 |/ ]0 ]) \4 p
美式沙拉米         12片
! Z, w' i* M) B2 `7 y% Itvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇4 W  m/ x2 @: m1 y* d( w
蘑菇         20g5.39.217.776 R  v! A1 n+ ?& m+ |+ T
洋蔥         20g
8 I$ o/ m. v7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g( p! G: e% p1 S

/ h* B3 U0 A, q! b9 L  \% K【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 B& C- @( |! b$ B
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
! i/ ]: M6 u& _, _% rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N+ h. f' g/ c/ ?
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

" h  E+ f4 q2 E: E& H. _- g% m海鮮總匯披薩
) f. @6 j% |2 a- `. z【材  料】
" x8 ]5 W# R) J5.39.217.77芝心麵皮         1片5.39.217.772 H) a, q, K) u
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; X, i. I* H  ?- p, P7 |
蝦仁         10隻& B! @7 k, v4 U: w6 r  S3 i5 ^
花枝         1/2隻, _, T- l3 t2 G: g* i5 E
醃燻淡菜         10顆
# M5 n5 D1 o9 R; C+ e1 d% z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g& A/ E) q! S$ E4 ^+ x  X" j
瑪茲拉起司         100g
. Q7 s) P* u' t* [  {. D- `/ K公仔箱論壇
+ \$ y4 n; ]- W+ W6 ~【做  法】
+ b* P( ?1 h& F, \0 }  R公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
' r- Y( s* q1 E  E3 ?2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
/ Q4 H  G9 r. v' P8 A0 d9 J% z3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. R+ {; O: ]- ~" a' E燻雞肉蘑菇披薩
# a5 \  J2 I9 b$ Q* I5.39.217.77【材  料】* l3 N. F) o3 ?  `3 F- y
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?6 r( D( j' r- [- ?
蕃茄醬汁         適量
$ O; W+ p( V+ E" N公仔箱論壇燻雞肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb) w0 }0 V2 R. g  k# u2 ]- y
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L: n; I+ S* `0 g) P) l& K% G
青椒         20g公仔箱論壇" i0 j. F. J1 S& q
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 l6 E% i' Z% R2 y
紅切達起司         30g
$ K/ l6 r) `  k% O瑪茲拉起司         100g
: p' @$ v7 U( }- Q8 N8 f) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, x5 t: n* `- c8 s
【做  法】
/ b- ?% T' V" t5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
* b& H! P: C$ W" V公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。4 @0 f% i, y0 t/ K# P
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
* |9 v2 X" ]- F! \4 }' E7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

) \* {6 r% C1 e) K: t" c+ N( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 F% M6 A' _1 r$ ?
【材  料】5.39.217.77. G% S) h$ S2 F0 ?
脆皮披薩麵皮         1片
7 B7 L/ _) C; @( M蕃茄醬汁         適量5.39.217.77& L0 G. c, L; ?/ \4 s, w1 A; e
草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" o$ j5 q! ]: R; W: z( V
酪梨         1/4個
% Q: A5 R: ?2 ^- q- ]帕馬森起司         30g+ C" L1 ]# z' P1 h2 b8 l$ f4 s0 q
瑪茲拉起司         70g
' @( P. g2 K, _5 B4 C& s  rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; S3 W0 F- R# E* N% F
【做  法】5.39.217.77* l/ c2 A8 X4 |) F5 Y3 p8 U
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
1 P( F$ X4 ^9 T) O6 O2 D; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.77/ o' f$ |6 X+ |* l$ s/ R# \
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ w( z7 `" X
瑪格麗特披薩
/ U* {3 k% u# D7 n7 W4 ?5 o, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( h5 W- I$ M1 X2 Z" {/ }tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb. l: W1 [2 N" ^# N
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H6 f5 m: f7 \' o* O
小蕃茄         10顆
% i( A2 P7 e1 |. D+ S7 b9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ J$ f# f9 s. B% A8 u" y
義大利香料粉         適量* r0 s! x" p( V# @  v3 n
瑪茲拉起司         100g! q' x" D5 h& S" S) E) I

" ]1 J) l% t8 L( j【做  法】3 Y- F* I8 n7 [9 Y3 g; n+ r6 [
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
& T' y; O- j  D! ^& X2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
0 N  [2 j1 d+ W: F7 j) @# V公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。5.39.217.77( H9 u' ?, R' N+ u" z& e
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
4 l$ q  y/ L( u% H3 j【材  料】公仔箱論壇  f9 d/ T1 |5 j" _+ G+ a
廣島風日式煎餅麵糊         100g
5 e7 o. f6 H$ N6 ]4 R( J# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個" {) Y/ A7 I% r: V4 p
青椒         1/2個
2 ?1 ~4 t6 R2 ]7 Z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
* e# M8 ~: I, u* @& v. Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
' u! x8 t, N$ T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
& g0 Z6 U4 \: S" t/ a: x5 k1 @5.39.217.77起司絲         20g: A5 Z2 R- N, i# Q8 n
奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb. p8 M6 c* f2 C$ s' u: w( P
蒜末         1小匙* @3 C0 @# \' ~  N
鹽         少許5.39.217.779 j+ E; l1 ~9 h9 ]: E) e1 D  _: B
胡椒         少許, N% S  ~& G' i& r) S& u+ X- E( m' K
佐料:
+ x4 d4 U0 D; @$ x$ G披薩醬         適量
& y. i; k0 R8 c" o  U% `2 e5.39.217.77柴魚花         少許
% Y3 u0 s7 e# V5 [& B' X( V$ ~
/ f4 i  i/ }( `; {4 e公仔箱論壇【做  法】7 \, C5 _1 C  J9 k8 z+ k8 C# v
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
, ]6 c8 ]) l# f: e1 z5.39.217.772.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。5.39.217.77% M8 k/ `) }6 e
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
6 v1 M8 A  A1 M' N: ytvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
' ~: {' W. L; mtvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
' B" q# r" ]7 jtvb now,tvbnow,bttvb
- M2 [* z4 A0 Q0 g% s廣島風日式煎餅麵糊" ]4 t3 r9 |0 i9 D7 K) g
【材  料】
  j6 v7 U9 w, R6 I; ~低筋麵粉         200g
9 G( V: i2 B# b1 wtvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
( u9 u' p* {( V7 \- @* ?3 M9 Z" itvb now,tvbnow,bttvb味醂         100g
3 B3 `. k8 Z+ v% k! f: l) d蛋         1顆& L- A: y. B  g
公仔箱論壇2 T" B3 g/ D. e4 H8 T
【做  法】5.39.217.77$ {( e  S. m8 }6 H' k2 \6 i, P
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
% M6 @+ g$ ?7 f+ J公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
1 n% D$ N, U  k5 h
海陸方形披薩
- k$ w2 v8 B& \6 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】9 C8 @0 ?4 T) |, E0 e3 k
A.基礎披薩麵糰         250公克
8 q2 A% i6 t& C! d, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量- x+ r; b+ s6 v2 l6 K7 d/ x% [
乳酪絲         100公克
+ P. R0 ~. }' V' N& ]6 A! W; w" W( R5.39.217.77B.花枝片         少許5.39.217.77- |1 b' }8 n4 _4 `, a$ a
蝦仁         少許
- c- C& }; M  k6 t/ {1 _8 ]1 ttvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
3 M5 H" e8 @* p% \  C* stvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許
, h1 e8 I2 q0 e/ `2 I2 u紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( o- W' L; P3 T. C7 K
牛肉絲         少許
/ X3 e: J0 f- c  ], [# c8 a* @( o蘑菇片         少許* ]9 o) J0 R0 r7 [* n' x# S
7 R( a4 e( o3 ^* @6 g" Y7 @
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* ~% l! ~6 {* @8 M1 w+ Q
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇! n) ~" O5 U) R5 I! i" b4 {0 S

0 q5 j+ Y! Y' Z! C% G2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 5.39.217.77. F) M% a% B% a$ O+ I7 _8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ e: {% m% P7 E% o8 Q
Hamburger 漢堡
% i2 k' D6 s+ P4 z8 w5 [* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {3 p* r0 d' w, v& N; b4 z0 j# ?$ B

$ L8 p9 r- x$ K5 o" r; Y公仔箱論壇漢堡餐包tvb now,tvbnow,bttvb5 E9 b) G" e: F. J' W
【材  料】4 K' P( \3 k1 [0 s4 e6 j
1.蛋         25公克4 W; b4 ~! q- K
細砂糖         60公克
" m: M& [! K! F, p, M+ j! Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
2 F! @7 B. e; N乾酵母         15公克公仔箱論壇# A- g) }" ^( j4 X4 l  G
水         225公克
) `1 z' h8 o8 |1 v2.高筋麵粉         415公克
% U' `- R4 q* F) H! n0 ~  I9 {奶粉         1大匙
7 D  E0 V, C7 Q4 d8 R9 A+ itvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克
% P- X& C' i  ]0 h3 N2 @5.39.217.77公仔箱論壇) F2 l6 L7 h& w% [/ o+ m
【做  法】
  O4 v# F" E: ^- Y, ^' y4 h1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
! v8 _2 I, }7 N' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。公仔箱論壇$ m6 v" N! F8 a: Q+ d( C! @
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
# S! ^  K, o! t: u0 g4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
) Z' a. A0 g/ {# i( k  Utvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 u% m* l+ s' z' b
【備 註】
; h) \8 [. P6 Q' [& ~/ L4 x  ctvb now,tvbnow,bttvb份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ D' D9 }& Y& A, _7 J
5.39.217.773 T  i+ f! V4 h$ o, u( {1 R( a

3 ~$ z* |! A- E# ~# I% a洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇/ J9 I; ]# Y8 N. B. u- M
【材  料】5.39.217.77$ @% h4 C% @) W3 B0 Y' V1 I+ O' \9 W
漢堡麵包         1個公仔箱論壇* V) C7 q' P4 T$ |9 h0 D3 c% f
蛋         2顆. g! A6 R6 N2 P+ x
玉米粒         5公克
0 r- m2 d/ l$ O9 s8 F% ptvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb* l1 _$ t, Z# l& X" u
蘑菇片         10公克
. `) A8 Y" {2 U5 H, m紅蘿蔔末         2公克" w6 R/ x: W# ^1 ]& A; J, J8 M
蕃茄片         2片
. K3 Y7 g2 \' }% J* e5 A- H6 y廣東生菜葉         2片
" u1 {8 w" A. p公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb! ~6 V" I# w4 z$ M- c/ B1 |
美乃滋         1大匙
4 W$ y2 m+ w1 _/ K# h5.39.217.77沙拉油         少許5.39.217.77/ O; ?* @) x% J& c# L

! m' G$ J+ W, R6 R7 B! J* o! |, @公仔箱論壇【調 味 料】
/ j# {7 K6 b2 p8 \5 C鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- a7 u% r- }: C, \3 Q

. K  L5 B/ k' n( O0 N  ]公仔箱論壇【做  法】
& n0 t) y2 @) Y0 u3 M; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
9 E; Q+ b$ h5 V% {' h2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
8 n( K* j$ u2 l$ t公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
" t- p: T: u) J0 p4 s5.39.217.77【材  料】
9 o- |5 _2 d/ Q  H# F0 N& U. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克公仔箱論壇( m; Y% K6 c* m& A
洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb* k( J) [8 a+ J  {  f# m  S
蒜頭         2粒
; r) q" J% I' j荸薺         1粒5.39.217.77, u; m3 o1 `8 @$ A3 \! f$ W

# h$ J* g; G% E* y1 c3 Y. H【調 味 料】公仔箱論壇( f$ c* W1 }# D1 k
太白粉         1小匙
9 g  Z  t( b9 x  }# N7 f$ T& V/ c鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u  S! D" a# L, |+ E) Q6 ]: O, `
白胡椒粉         1小匙
/ t7 G, M* M* G5.39.217.77# b$ \" q+ D* r# d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ }6 W. k. ^1 m5 }
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b- s0 R( f- U
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
5 e9 n! H1 M6 Y& h0 q, ~3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡5.39.217.77* |+ d' t% m8 V) F" t) N
【材  料】
% n5 I# w$ p( h2 n6 D& m/ \# f! J5.39.217.77漢堡麵包         2個
/ t. e7 O9 P4 v# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片
3 w$ M0 x' Z7 v  U' |& a% x9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條
0 g* l( q$ i8 V  R. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆
/ k2 @$ L! k0 M1 s$ z$ B, ytvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
$ z8 b+ n8 E' i5 k: i1 J+ W$ c5.39.217.77
; u& n' N3 u2 ~, z) v. b【調 味 料】5.39.217.77/ i& w9 |6 I  C8 w6 b
沙拉醬         2大匙) A  i/ x6 X7 _  D
' @" K! ^+ L' [6 H  D7 s( x. F
【醃  料】& u) `' a( I* ?5 C1 a! @3 j
蒜末         1/2茶匙
6 s' I) B- |/ G: R" T5.39.217.77青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb# c" K, M- Q5 Z1 j
薑         2片
. [; _9 Z  F- I' O) ]3 D醬油         1大匙5.39.217.77& }: o4 ]- P9 C* P# X/ s: ^
糖         1/2小匙
7 h# W$ j0 v2 O# y: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙3 r# o7 H' j- K2 f# n& j/ j* a' p
tvb now,tvbnow,bttvb9 {' q& O4 f1 d; b# Z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y2 X/ S! n# N. Z: l- X
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
& T/ S/ f5 X# y" x/ p" a. y. s$ i公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
# y' Y' `: s4 J7 _& Y8 \公仔箱論壇3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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