BeiDouChef

. f1 J) V& U! [1 i: x% Y2 d5.39.217.77芝心風情披薩公仔箱論壇' P) h0 O" l0 n4 i. e* ]# K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 j, s& @0 R5 m7 \  c! r/ a
芝心披薩麵皮         1張
9 \' s  A" [; B& Q( \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克
7 Z+ X  {7 h$ V# U公仔箱論壇青椒         15公克
8 i/ L) V3 n  d- s# Q7 w辣香腸         12片
9 \8 k" ?6 d7 G( u8 h青豆仁         1大匙5.39.217.77. C! {( I" ?2 r, c& z
莎莎醬         1又1/2大匙
+ V, f& q- [  X+ E# ?' w9 D* @tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量3 w$ K6 w/ @+ d
起司粉         適量, a+ V$ q. o! u/ F7 P

. `1 _4 O0 U8 i6 r公仔箱論壇【做　 法】/ [( J6 `! B: }7 \7 h9 V
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 P  |' h  W7 w' l7 |! P: b4 l
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
. [' N& n( M  ^! C* `6 J$ m  }* Atvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。( m2 |6 W- L4 {$ N3 Q( G
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇, B( K2 W7 Z3 d+ g$ A7 E& P. Z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇1 |) w% k1 S2 C
臘腸披薩
' K7 \- E/ {# a3 b6 Y7 ]; x+ D5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇* P/ J) S" N! t3 `% j
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! Y4 i) E% D
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb. a: S& ^+ Z5 }, q0 V: |( P5 ]
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.779 W& v2 ^1 O) J, e
起司絲         適量5.39.217.77- C3 T' l& E6 Y. {1 o# d+ A
玉米粒         1大匙公仔箱論壇5 [: c5 k3 a3 m
小香腸片         8片
: S  b# z: V2 W" T2 f+ g- p德國香腸片         10片
" T- `1 ?' g1 D2 P' x黑橄欖片         6片
: @* ]6 \* g2 S+ t起司粉         適量
8 F, u0 G+ Q3 `5 [5.39.217.77醃燻起司         適量5 d% x5 ~1 w5 J: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h  i4 H/ _2 d! S# d% e3 ~
【做　 法】: ~  D! m. f8 l  O: ]' M+ x$ H, j; X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
) v# V* }8 x/ ?' R8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
' O6 Z# n4 C/ o/ a: ?4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb- d- @3 y4 f! T6 ^
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
1 G( ]& D& {2 w3 Q9 m) A8 |* Q公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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" l8 X4 l5 E" L0 u  ^1 [公仔箱論壇原味脆皮披薩
( a( l, O; J* W% _/ b公仔箱論壇【材　 料】
, J& o" J- n) W- s/ J北義脆皮披薩麵皮         1張
: |: f" q6 c9 _0 _2 A( t6 I" }  Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇: y4 f9 y6 u2 I- P% d$ ?
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 T) K( Z9 D- f: R/ k

( |+ ^4 T) {$ s. R【做　 法】
6 l2 C8 F; t1 b6 `tvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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8 ?) [! N2 E7 q" d0 g叉燒百匯披薩
# U" D- ^* G7 `7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% D) o" x$ M# W
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G- T! w0 y/ C8 b$ H, X0 l% Q/ |
叉燒醬         150g5.39.217.773 a, K/ c# P8 M+ s7 ?) y
叉燒肉         150g
3 U! R2 G( h, V& F% F5 E5.39.217.77蒜頭         3顆
9 u- a! }( o. I+ a: `5 g公仔箱論壇青椒         50g
9 j$ c5 Z2 o) \; j. ^瑪茲拉起司         100g
. K. S7 p* ]* G' r! J
! l% n8 |' a; Z- E* o# j【做　 法】: n1 ]& H6 N( J/ @) W7 H. i- F' Z, A2 Z
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' C1 N# C2 H  U
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇% x! P% b8 U- V' Y9 D
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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. J$ z* h7 y, v
夏威夷披薩) @# i* C0 C& n) v. e9 _
【材　 料】
( h( z/ V7 B5 C6 ?8 ^公仔箱論壇芝心麵皮         1片
$ D+ l. L/ W- X, A; |2 q- q5 atvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g公仔箱論壇; M. U5 l3 k0 j3 z1 n9 u  H5 r
罐裝鳳梨         50g
' c0 G4 H1 ]. n, B) R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20g
1 x) d1 J& E: _* d) \: Z! N* ^. Gtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
9 |9 X! _2 R; _' |1 S8 K$ P: ~) e瑪茲拉起司         100g
/ o% p3 {- {. l! c. Y9 k/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
, _7 ?  ?: F! ]2 _% T$ r0 A# o5.39.217.77【做　 法】1 ]3 W' W/ G4 w! q( z) Y8 t4 i
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
2 p+ w7 N: d2 q5 n2 P5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。6 X3 z5 \5 p/ z6 ~, F6 Q
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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) E* P# ^) R% u. z  b公仔箱論壇超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb- v& e. Y. W  Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 B* ]' L" o/ S; r$ t9 |5 p
芝心披薩麵皮         1片* n. z& X- \4 k3 t8 w- ^) z
辣肉醬         適量
/ ?' G6 j+ S; |9 X0 U# v公仔箱論壇美式沙拉米         12片公仔箱論壇! Z1 ?+ j$ Y; \# J. S
墨西哥辣椒         30g
* `$ j8 B7 z  Q1 t1 i5 |* f蘑菇         20g5.39.217.773 U- L: x9 M4 Z1 `" O
洋蔥         20g
3 p; _$ l+ j$ v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g0 j/ Q% A- w/ \6 H# g7 I/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 Y8 M0 |4 D  G" z' t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ u: X  q( H9 o6 J5 {* i5 y# p
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。, i  [  l- t* m: c' `4 @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 j8 p$ }6 s6 D) ?5 {. V. R公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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* V" v. `: m9 A0 o, T7 T
海鮮總匯披薩
: l# x/ _) \0 Y) m% a* Z. ^. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) k9 `- s1 k/ I0 y) `$ ?" P* w芝心麵皮         1片) w- U1 W8 l- F( O9 e& \5 P
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb" l8 w4 h4 x. g2 ?4 p4 f
蝦仁         10隻
$ @1 l' \! X) ^9 S3 F. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻" H+ ^' {/ x6 `7 U7 C
醃燻淡菜         10顆$ g0 w6 C1 y4 A( _
洋蔥         30g7 V9 a8 H7 c; a7 i5 q0 c3 J( v
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77* @5 f8 H5 A! n9 |; z- \( Q

: T% {5 F* q. O. _7 o7 {1 `4 t: rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: Y* o% n( b7 w  [0 F4 Y7 L
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
( w1 v- f7 D' ]3 V; k8 L' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" u9 H, i/ ]) [& c- ~  I3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! D' X% ?' Q& b& ~3 c公仔箱論壇燻雞肉蘑菇披薩
4 T, c" N. n/ Q0 I/ D4 K/ E! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  Z' X, n5 N) M+ x9 i. A/ h公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb' m3 G! W$ [. U+ M4 d7 b
蕃茄醬汁         適量" H( u( U5 d+ z
燻雞肉         100g, t: O+ M& V+ X9 Y& L
蘑菇         20g
+ g2 ?/ I, A6 e! Y  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g公仔箱論壇3 o5 H7 {  `7 a' G# @
紅椒         20g
, J2 P- S# u& ]9 I紅切達起司         30g# C2 h; {) V) D8 x  u" f. @- A+ M
瑪茲拉起司         100g
" |2 |5 a9 E3 z1 d% j, b* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o% y6 r2 C, O$ v% X( q# a【做　 法】
  k9 S. C8 E' S) Q+ t. O1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( r- I/ u% m; H
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ o% v' Z$ v+ h7 w3 E
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
7 D! ~& N2 ~" h4 R1 u  @' N5.39.217.774.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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! _2 i+ }$ p3 s0 G: {* `鮮蝦酪梨披薩
& p- J' {5 _: l1 ?/ ?9 O【材　 料】
+ e2 L0 n/ d" }& F1 J* E5.39.217.77脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ O- ?  `: {) U
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇7 S4 q+ ~0 J1 O. o, X0 z# O4 M
草蝦仁         12隻
% ?3 g3 c; q3 D7 C5 J0 D酪梨         1/4個
( \/ k# L$ O5 R6 e5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g
' R  h9 [# h& R: ^. m瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 d- O* @/ |/ P+ j
5.39.217.77* [0 R6 y4 G# J( ^/ e- j
【做　 法】
: [/ C# k" v% h& J1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb3 }& I( u1 C+ N/ r# v0 t
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
! ?! d! u) W6 b& T0 u+ L5.39.217.773. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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" i2 t- t2 s( `3 P6 n1 {+ [8 [5.39.217.77瑪格麗特披薩% ]- }# _% m  ]; F" I' W4 K
【材　 料】
6 m8 p0 ^; N3 S" _公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* c4 u) d3 X# Q9 r
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇8 Y0 m. I6 w- }! s. e9 X2 j# V
小蕃茄         10顆
- O9 O' r& O, {$ Ftvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片
. B1 R, L1 D2 `  L+ m$ I5.39.217.77義大利香料粉         適量
: c: S( G; A( R! Y+ M% m瑪茲拉起司         100g
) s8 o* ^: K$ o% M+ z! x公仔箱論壇+ G4 A% s* P% U! z+ o
【做　 法】5.39.217.77$ x: G3 i% a# G! R* t" \1 `: W0 S
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
+ L9 _. V$ [. v2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
8 k1 i( _" H" W! H& vtvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
. k% b. d8 w& n( L7 ^- y4 K5.39.217.774.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 O# L% i+ L. u2 b$ M; t
比薩風味燒4 H+ q: w( _$ s* p/ N- z
【材　 料】
* F$ X9 T) D$ ]( F; u2 W廣島風日式煎餅麵糊         100g, \, H) x8 o( x* }  \, U
洋蔥         1/4個
) {4 d; d" T0 y* ^& U) L; gtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
. U; x6 H- o6 G% ]- m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- x% c$ P+ m! {
蕃茄         1個
8 ?* ~% C. X6 \: w, {tvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條5.39.217.779 e" \( r5 B* j
起司絲         20g
* |$ K+ k* `- U6 v; Q公仔箱論壇奶油         20g
: a: I/ s& x1 J* T, H9 Z& _. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
/ c1 {9 {# p5 f& F鹽         少許
+ u7 ]% y3 ]! w7 t( I* r6 ]胡椒         少許
6 ~# {( h! I. F$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：
1 @  s: r) b. C5 _5 m公仔箱論壇披薩醬         適量6 b+ O, D: [0 d5 J! K! ?: m2 r
柴魚花         少許
2 K6 V  A: y0 h公仔箱論壇公仔箱論壇% e4 ]& d+ t( m/ u) O! U
【做　 法】& ~! P% l( ?' s) B# h. Q
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。5.39.217.773 C) p4 Z7 t8 o9 j1 y/ s/ e1 P
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 S1 j" `' G3 H# }$ ^
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。7 N: p0 d- I, a' r8 c5 d$ u* \5 a
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇5 \# ?  K! W, E% u9 a2 w
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 h$ x5 t. L- Q

( Q9 O" d+ u# S  m) l* g9 Itvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊0 |* {( O/ g* S1 F7 ~
【材　 料】公仔箱論壇# `& q: @5 a" U) \1 N
低筋麵粉         200g
5 P4 ~+ O6 T' e4 P公仔箱論壇水         250㏄
+ o( u9 {& u, L8 ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂         100g5.39.217.776 G0 F' p; G( U, _, p1 r
蛋         1顆5.39.217.773 Y' r0 z% D  G

- t! p) y# U& Y; B3 u1 o( G: [# H* L5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 x) ~, j( c6 K6 x- W
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
" p3 d# V' @3 ~  f. v; s) x& o公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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海陸方形披薩4 [; O4 W# O; e! {
【材　 料】
- r4 Z  k# O# {: l2 n2 v& d公仔箱論壇Ａ.基礎披薩麵糰         250公克. J' b$ S$ o  _; |6 R. m
蕃茄醬         適量
1 g' o1 X( V) W$ C$ r9 c乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- i/ {, C9 @
Ｂ.花枝片         少許公仔箱論壇$ T. ~  e' `3 f" {) w; |2 V. }
蝦仁         少許
2 w. @' b& z3 X2 M) G0 O5.39.217.77蟹腳肉         少許5.39.217.77! d$ x$ @. `& d/ `1 R2 r  a
青椒         少許
6 |0 I4 j4 B/ n5 f% R% Y紅椒         少許公仔箱論壇+ V0 R! t# T$ P- l
牛肉絲         少許
/ t0 s2 r' U8 {5 X! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 ?. K) P' C7 D
# q: W, v& n( U+ r" P2 H2 y
【做　 法】
8 }4 l& g4 s8 C; m0 D  ktvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
; k, F9 C& O" v1 o3 i6 r( ~% M' d0 Z. }" O& ]
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  {$ Q( R- P$ l, ~8 _7 H- Y
公仔箱論壇; {" M3 B% y8 W5 U+ v
Hamburger 漢堡& w6 w! @$ _' V, g: x8 e# @

  b" U% d. J6 m, r5 X: {公仔箱論壇
$ Y2 S/ F# v& x8 d, `2 j) L; Gtvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' S. R* N% r1 R0 P% P( D0 p" w
【材　 料】
( Q, p; s+ t) [% i! x1.蛋         25公克
6 K( r, V7 {( B8 V9 i% a* B; ^4 t) E公仔箱論壇細砂糖         60公克
8 T& X$ M5 `8 ^+ M7 K& l. w5.39.217.77鹽         1小匙
: ~: O2 y2 C$ u) ~7 I- J8 i公仔箱論壇乾酵母         15公克公仔箱論壇/ u: R# X+ y" l# U# u
水         225公克5.39.217.77$ w3 ^2 R5 ], [3 `5 ?" ]
2.高筋麵粉         415公克
  `' ?6 o4 U! A# a4 z- x2 _! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙
' R5 C8 K; U$ `$ U- f5.39.217.773.奶油         50公克
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5 y' z8 p& U. U5 D2 G- l公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 C9 E# c! G1 y$ B5 p
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。- @! {7 R& d- l2 J
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
: p$ X# g6 c+ q4 t$ _/ H& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb* g: @: l- I% g& p& O1 q# T
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
. Z; v1 f( ?3 d% p; L4 ]0 i, p5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
4 N7 U$ l) Q2 e公仔箱論壇【備　註】4 x. i4 H/ @' S2 }" u
份量：12個
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; y+ d9 z" e# f  A7 j5 n  O2 l- b% {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 E  D: r# G# T5 I; p" D0 {; _
洋菇蔬菜蛋堡
' G! I5 D. q/ _5.39.217.77【材　 料】. H  w& `6 x/ k
漢堡麵包         1個
: M+ u; N* M- m3 E公仔箱論壇蛋         2顆
( g' y: U  D5 t& P5.39.217.77玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" N' N3 o& F. r
西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- X( u7 K8 A6 X! W( h9 E7 ]1 g
蘑菇片         10公克
0 {6 E. `. e5 N( n: j( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇' ^% F2 s" T4 D' H- G/ z* l9 S
蕃茄片         2片
: s9 i# Z; T9 `' A4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東生菜葉         2片
6 }6 w0 Z: x/ G8 q公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片
2 M& C2 r7 T. F! H4 i" H1 d4 wtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙5.39.217.77) q1 I4 j4 K8 ?9 O" e
沙拉油         少許
* i" J1 }* y* l. R公仔箱論壇
" S$ m- T" l+ Y9 K【調 味 料】5.39.217.77! [* H& m( Q! K; a7 Z: q/ X+ S% e
鹽         1/4茶匙
: W  E0 n& j# d$ |* j1 S$ X3 V5.39.217.771 C+ y8 e6 z4 C% }
【做　 法】6 D' w6 k, x  E! g0 y: m5 F
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 |( A$ D6 S, E1 j
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。" s; I+ I) I+ m9 S' T9 l5 M' G
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \/ T& W: ?& f- d
漢堡肉排
+ B1 ?3 R4 d' t5.39.217.77【材　 料】
, P9 ^" t2 C2 [* R/ u& K牛絞肉         180公克
; B  ?& S, ~: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
2 w7 |+ W1 E8 I6 a( \' ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒4 W0 A2 W: d) {% {8 u! n. j
荸薺         1粒
1 N0 ~6 E& w/ q0 i* T5.39.217.77
) E/ a5 ?$ Y) V/ S8 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: I( {5 w0 @# M5.39.217.77太白粉         1小匙
7 c. e; \7 }# q3 ^. atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.77; l$ X$ o8 h3 J! T8 `6 y; M- }
白胡椒粉         1小匙5 D4 @3 t6 o5 U1 g4 d; w
" ~3 p8 i/ U2 z; w4 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 D8 X9 f+ t
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
4 e% J' s& p1 b公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
8 n/ @+ P* P" y+ v* J3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡公仔箱論壇+ v% i' ~7 G$ L3 P4 Z
【材　 料】
4 m! h4 M1 }8 R* u5.39.217.77漢堡麵包         2個
! d1 A5 B2 H( \; }0 ^/ Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片
; z: e. t* G5 k, y小黃瓜         1/3條公仔箱論壇* }* G+ O- h6 ~: U4 E
番茄         1/2顆
& a8 N3 a- y" F, @  k: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片
2 @8 ^# ]% L( Z5.39.217.773 U9 A2 `$ ]' d* a
【調 味 料】公仔箱論壇' ~, ?) A! j* w1 o+ p
沙拉醬         2大匙
3 {9 N( O& l. {tvb now,tvbnow,bttvb* ?( P$ i0 _# c- U$ @
【醃　 料】
+ C" @& O# F) k2 n# O蒜末         1/2茶匙
' R! |+ Y( w+ A9 I! r, r- T$ h0 b- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支
5 d+ G: T' _+ u+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         2片
( j+ q: t" S# q0 [0 R3 f醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 H6 n" Y  D
糖         1/2小匙
  e7 U# k! R# O! atvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
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【做　 法】
5 L" ~; s9 I7 U1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 w1 v! F. E
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
2 n! x! f  [" o) R+ W公仔箱論壇3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。