返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇) j/ O. g/ K( t+ K& r& k
拿波里臘腸薄片披薩
& G1 S0 ]+ S& t9 ~' F【材  料】
9 k% j! {( ~0 |# N  N# htvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片5.39.217.77* k2 X1 s7 c; W% Y0 `5 b
蕃茄         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b4 t7 K, l/ C0 L  |+ \" w
蘑菇         20公克
( J- B$ ~; p( T3 ^- \0 y, Atvb now,tvbnow,bttvb義大利肉腸         100公克
9 y, b7 X; V0 g& l) F8 U5.39.217.77起司絲         100公克
9 u, [! M. }3 m* j- R2 r4 Y. [5.39.217.77羅勒葉         少許; T' D- K% L% n9 Q

2 |; I1 p6 D$ y) T5.39.217.77【調 味 料】" Q7 C* Y" B+ y5 _
義式茄汁醬         2大匙
  K% g; D2 b( K6 X+ c- ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 n( d- G( `0 `" \, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇0 T% h+ R# Q" B. e1 x) e4 R
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
3 @8 t) T8 G- Q3 a% Z2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) @/ W! |* u+ D3 }  ^/ E公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

/ M) a& U9 c" ytvb now,tvbnow,bttvb奶油鮮蝦薄片披薩披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 a' h& W% e9 B. r4 U
【材  料】
: U6 z* q2 R6 P6 s& k# p$ m; M5.39.217.77薄片披薩皮         1片
- k) e; N8 P4 K% a# x蝦仁         200公克
! h. R# k& b0 i2 g+ ~! m( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 p* V- d& }& ^
起司絲         100公克公仔箱論壇5 @* J5 B  P$ g& |4 z

8 S# s% d1 p' C$ y3 J% O公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77& M' G: F* s9 I5 s
奶油白醬         2大匙
. U) R/ E# ^0 R9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 `% b# ^6 V0 y
【做  法】
  ?/ V6 h" Y" _- a* |3 E; @- [" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% |& u/ d/ U: y5 t/ E3 M* H
2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇/ G, U" g4 B! d8 G+ W5 i  a
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 `2 x5 a* Y9 |* b  F# g: v( itvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

8 f/ a3 f) E+ ~" e7 j! _  _黑胡椒牛肉薄片披薩
3 ]" l- D, u/ J/ Y$ V5.39.217.77【材  料】
. P9 z- l+ t3 V( R6 f& v公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
/ E3 u$ t# K6 i2 g, e5.39.217.77醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
1 H" b0 A% O! ^  L% x- n, a公仔箱論壇鮑魚菇         30公克9 S: s% r& H5 i4 J5 a
洋蔥         10公克
% Y$ t8 p( c% w. M起司絲         100公克
5 w( W5 W+ {' F4 i3 @tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許0 D1 R( c8 G7 ]  A0 o

4 N' d! P4 e# |/ C5 Z$ j% p【調 味 料】
  R5 U! A' J: }& f: D' h6 @# _$ v4 wtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
$ x5 Q* B; C% J( ^
" f6 G: m/ _& L$ rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ N( r6 \  ?0 U$ }& S0 C, W1 ?. q6 }
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
0 A4 Q9 e% n% q% }8 Y& x2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
/ g2 N2 e8 y# l3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
% h6 ?9 ^6 b$ g. }; L6 w
蘆筍培根薄片披薩
, R1 X; L* I% ^& F, h公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77$ V) F2 x+ ?2 t/ ?+ B+ O
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: L6 _/ j8 m' u& D: v! L& A
培根片         100公克5.39.217.777 B0 |4 r  r# L3 {& i& d
蘆筍         6根公仔箱論壇- A9 N( A0 D; o+ b) |- v) v
蘑菇         20公克公仔箱論壇' k% N% X% I* i# S9 X- F& q
黑橄欖片         20公克
4 w7 N' b) d8 ]/ `% r5.39.217.77起司絲         100公克公仔箱論壇; l% O$ l! t! V" u* }) F0 _, F
  y$ I& V( t5 v2 W- o8 ~
【調 味 料】
3 e  ^' O- C6 A! W9 d義式茄汁醬         2大匙
& u) b0 a, R# B4 m8 p- S- q# E5.39.217.77
, A" w# @% C4 m【做  法】5.39.217.77( x9 G  A- A" S; s
1.蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v: Y5 f+ `- \& F' A2 v) x
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。+ r/ D" M/ R/ O0 N
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

; o/ H" M# @! ]: L3 `% F' v. l6 u3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣味肉醬薄片披薩
- D5 v5 N9 ^0 C# z公仔箱論壇【材  料】, c! n8 @- x$ }# f( M5 m5 a% ~) B
薄片披薩皮         1片
/ ]0 k  A+ B; Z& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         10公克
7 S+ f- E0 G: I7 {公仔箱論壇洋蔥         30公克
& L! P, {( M: U( Z, \! {7 I公仔箱論壇美式臘腸         150公克
2 ?7 }: T0 _; V3 X+ @青豆仁         20公克公仔箱論壇5 j# v" l3 S  @* ?. D" E) }( u
起司絲         100公克
: b6 x# K5 ?1 O" |: h) i0 z【調 味 料】
. n0 ]2 X4 j! ^- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙
: `8 E8 N* K7 ]; W7 w0 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( F7 Y; c' K9 R3 \
【做  法】
  q0 g% Y$ ^' o* C( B  w- Wtvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。& g+ k1 o& Z5 R' A8 W& Z
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。: p, K6 U+ J2 C* j1 L7 I# e
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。6 T+ n0 |2 c* [! e+ u( R
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

- P. o7 C1 o! M8 B. u% }公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩公仔箱論壇% ^6 n% b! Q! @
【材  料】
8 O* d* \  z; @4 f5.39.217.77薄片披薩皮         1片9 V- |3 M- b! J9 d
蝦仁         50公克
2 ]  D8 I/ K- s0 _蟹肉棒         20公克
) e+ ^, q$ y" b% e8 Stvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         50公克
2 H- S2 {& h( z' M* ?公仔箱論壇蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; `/ n! [9 j) m8 q- M  R( F
蘑菇         30公克5.39.217.775 ]/ O8 y9 `7 o+ H# E6 Q1 [
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- s! s+ b* a9 C/ _0 b( I. V/ h' r
黑橄欖片         5公克公仔箱論壇$ r5 V2 X1 j3 r5 s
起司絲         100公克
* c, F1 ]! c; U& \4 G4 v: @: `& g# J5.39.217.771 Z& K, K* N! O  H" ?! Q
【調 味 料】
% ?; w; G. b7 y, x; m0 d7 wtvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ Q7 v, P! j" \
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( Z! Q/ H7 n$ y) l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" i% f1 c; ]$ t
【做  法】# ?. i- ?7 t7 h5 p  W9 b
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.776 D! J' S; I9 M3 d% _
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
/ f6 M  i- v5 P3 C6 D3 |3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。. A/ s2 u4 h. `7 N
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S' v, n' u; R5 W& a. z
燻雞絲磨菇薄片披薩公仔箱論壇1 I' r4 ^3 O& \6 j9 @- L) h' Z0 Q8 P9 X8 X
【材  料】7 G8 F7 P& D' G
薄片披薩皮         1片
0 }& g3 n0 e7 v6 F8 P! j, x燻雞絲         100公克公仔箱論壇9 r  `9 f( `1 u0 z
蘑菇         10公克公仔箱論壇6 W2 d, v" Z# |+ L9 k6 W
洋蔥         10公克
4 I3 d8 Z+ z# |" [5 m, j; j9 a5.39.217.77玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& }$ L# I/ k- ?) G! G8 B
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% \7 g. W% U( \2 x) L6 Q
6 a5 h: {, ?2 O- k) r0 }) f' a
【調 味 料】
. C& ?6 H% u4 M% z# R  L1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
! X* C( J- G9 K/ X9 V6 \/ mtvb now,tvbnow,bttvb! [, ^9 {4 s8 @# D" f; A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# z% f; X% V. A! `6 y9 Z. o
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
, X; m) `* {2 s& |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77: D! Q9 e% C* w3 ?- D1 [
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

' P6 ^4 c- G3 Y0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉薄片披薩披薩
5 d0 B9 \! i5 L3 H- @- l% d* htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' |6 J5 J  j
薄片披薩皮         1片
& ?% f, _$ @' ]5.39.217.77雞腿肉         100公克
0 z/ }/ @) D8 ^9 E! s. A) w, i5.39.217.77洋蔥         30公克
: r) @; `1 H  x/ R+ P: ^0 p公仔箱論壇紅甜椒         10公克
+ C) Y( R$ f3 r  y. Z8 A: Etvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
/ Q3 G  \# |8 @9 r. K* I& w5.39.217.77起司絲         100公克
7 b+ z% q$ e, L) b: h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* v6 R' B+ v; {9 Y+ f7 y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& e* V" ^0 {1 Q+ x, P1 y+ ?. `- x
奶油白醬         2大匙
- X" H3 Q$ ]# E6 Q% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h& t( a2 ~7 O5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R: Q$ ]# g: F) O4 e9 {
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。5.39.217.77  v7 \  q" ~! D
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- v, r8 J0 l& Z0 m3 G% d3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

- l% J1 \9 i0 }公仔箱論壇燒炙鮭魚披薩
4 w2 t" z$ O7 i' X5 K$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: ]) u; v2 X1 p8 V* N5.39.217.77雙層夾心餅皮         1片# `. c# C( {) \2 K. U
洋蔥絲         20公克
* {! j0 m0 M( o- a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮭魚生魚片         80公克
# X1 f9 |1 K; H! ?; ~公仔箱論壇綠芥茉         1小匙公仔箱論壇! E% L* u0 \( k
美乃滋         2大匙5.39.217.770 N) P4 S4 }0 c7 T% E/ _
起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  q& s7 K6 D9 d2 ~$ Y! c5 F
照燒醬汁         1大匙. ^  d; U" n4 v/ p: w: N  c( w. k
tvb now,tvbnow,bttvb5 I( k; G# s; Q
【做  法】
& g! }8 ^8 x- t5.39.217.771.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇; G8 v4 k. z4 _. Z
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
; d1 ^) e' c8 `3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。公仔箱論壇7 B3 V, N. J  I

0 o0 A9 E1 ]# f公仔箱論壇【備 註】
  Y. D3 T. e2 e6 ftvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心披薩皮作法+ G7 `; D' c! v; b# I
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
# t" s5 `, ]6 t' f) ^, b
鮮蝦鳳梨芝心比薩tvb now,tvbnow,bttvb& F, N9 {, U# j( G4 `4 ^; A* r
【材  料】
& o- G1 X9 l6 D" N0 u$ M芝心披薩皮         1片5.39.217.771 Z1 w9 ^/ @; h& O! w! p5 ?
起司絲         100公克
7 u- O# Q/ H8 m. I) O蝦仁         50公克
/ O5 V/ v- G; ?1 H6 t6 A: E& H5.39.217.77洋蔥         20公克
& o9 I; P, _, K( T5 C/ ?7 l. ]% \9 \鳳梨片         30公克
8 I# G, K) |  z! x
) X, o! B3 `3 G0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' p% Z, v8 x" [* s( h; e
義式茄汁醬         2大匙
( I! q. \1 K: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D, E; J/ Z' y9 |% j
【做  法】
, d/ I# y% a3 P2 ]& }- N, B; {9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。5.39.217.77) i' S, ?! A# u
2.洋蔥洗淨切絲備用。
2 F- V2 p5 i3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77; x5 X- W& q$ _' T
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
4 a% n" d# b( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 {3 `! Q. s  j0 s
【備 註】0 t& w8 u- c; U1 b
芝心披薩作法:tvb now,tvbnow,bttvb! N; u  @* E) ^! i
1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, g/ l) \) f' e
2.將高融點起司切成條狀。
0 D1 w/ X; m! |' o, l# L! mtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
5.39.217.77# ^! {2 x4 U9 U$ P) j
鄉野青蔬比薩5.39.217.77& A1 @$ l9 B. P; L% K( p
【材  料】
. V6 i8 V9 ?2 W1 n5 a* s5.39.217.77厚片披薩皮         1片
5 u* @' Z2 C- d! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
% l$ H7 r2 R5 |, E% s& l5.39.217.77鳳梨片         20公克
7 t0 a+ d0 h$ C0 l0 m, G7 h. A1 mtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
0 r) ~+ u+ P4 [2 H% J0 }; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~' q- I0 V% E' A  Z- }9 w# a5 M
玉米粒         10公克
$ l9 X, S/ o# s: l( V9 U9 ]& S5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇3 U- P! [, T2 @. k. D  k' r- P' V3 {
義式茄汁醬         2大匙
1 a, }- O5 V7 ]; q4 i5 [7 f: ^tvb now,tvbnow,bttvb+ n4 B4 X. Z# P) u2 n# r6 J
【做  法】
  \! R: J  J* R3 g) t+ x7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
& Y$ O/ q5 m# I& P; G! b, Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* p5 l8 `( {: {4 y7 ?$ u; l2 Z5.39.217.773.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

& L1 v1 x3 n5 T) X2 ~8 `! i8 q$ b5.39.217.77脆皮披薩麵皮
* m; }' Y, Y# A% `公仔箱論壇【材  料】
. W% A: y& l1 U# m0 `7 ?/ utvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         500g
- v7 G, K% K% c2 \% j5.39.217.77約45℃溫水         270gtvb now,tvbnow,bttvb; M& v7 j0 t$ X4 Y! g# {1 _5 R- m
酵母粉         4g
+ C* F+ o. j# S! \鹽         8g
  `) B. h) y9 |! U+ O橄欖油         25g
& g* [5 q  Y/ y- e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 N% E  z& I) {" R
【做  法】
+ T; I$ R; ~2 M4 ~& m: Q. d5.39.217.771.酵母粉倒入溫水中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% p( I' a+ k( {$ C, C2 s
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
8 ~) O3 C7 s: l) ^$ x/ f. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
. A  l, ?6 L" |0 q* [! @6 T" q! E3 N公仔箱論壇4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。& ~& d' U7 E$ ?6 P) d- {0 i
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。9 ^8 v; [% T9 |5 `
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。tvb now,tvbnow,bttvb+ y* i- o2 R) a0 L7 A- w1 i
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
: B" T! L% ^7 B. R0 ~/ Q/ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 z+ Q, N7 W( Z5 S

$ @0 ^8 `7 M% U) s9 ftvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿起司披薩tvb now,tvbnow,bttvb) N: p, X0 n; X! m; E3 ]& ^( r
【材  料】$ Z, f* r4 t( M
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~7 D) L. J: J+ G2 @# x7 ^  n- x; O
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇( R7 P/ ?; K, b& c
帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇: ^; p- ]6 v& n
瑪茲拉起司         100g
; e4 v( z* u" ]4 v, h/ Z
. Y+ E" X: ^1 w* M7 G( U5.39.217.77【做  法】
+ v' g0 L2 n1 @- o  o1.瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: v5 c2 u( z& B
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。1 q1 }" r0 C$ h/ ^9 [$ ]
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
' _% P: o7 J) {- ]0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
% K6 H! @1 `3 M2 f0 A; \公仔箱論壇5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
% O' @/ g2 K5 H6 W- T
田園披薩
) q: \* T+ a* {5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 |2 E: W! G- @3 O; F; r; ~! J5.39.217.77中筋麵粉         300公克
: _% s7 _7 v4 R8 l3 @/ H! [7 Q公仔箱論壇即溶酵母         2公克
+ t) g& I. t2 A2 _5 L5.39.217.77奶水         50cc
0 b7 E$ i* J4 w+ s# T細砂糖         15公克
) v. M# X: _+ R9 B2 X. ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         2公克
: D1 [4 ^$ F* s- [8 z公仔箱論壇沙拉油         15cc
6 p7 K! E" U4 |6 J& v" \/ K溫水         100cc
3 t8 j. F. U7 T* Htvb now,tvbnow,bttvb洋菇         200公克, W6 K, ~6 z% G$ w5 C+ ]7 ^
三色豆         100公克5.39.217.77# P: ]2 N1 p8 j: j7 i* ^! U6 [7 m
青椒         1個
* v3 ]  O9 _0 i9 a+ n& O紅椒         1個
1 T! L+ {& I6 z+ J5.39.217.77黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb, m% u1 k/ n) w  N
蕃茄醬         適量
6 O$ K4 Q5 B% i+ xtvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         適量2 g) q/ \2 l/ b' J+ n2 y& U: g

8 u- N" Q" r# Q. ^0 C公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77; I" e9 H; v3 ^  F: N! x
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
4 B8 A* |! @% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) h% D$ n- s, H4 G! o. u  u7 Q
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
1 ^( _- z3 o8 b2 ~1 o* S, U" D' Y5.39.217.774把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。* c# d+ }% q% C" {
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
6 c4 @6 P% }! T6 I, _. D4 {5.39.217.776.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇) V. v$ [; a7 R) z' _
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。5.39.217.77  y; I) v! \7 I/ C$ j
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

4 d( D' t! i5 B  y5 U$ a: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 q6 }% t* B' d. K2 x7 e
【材  料】
2 f  x7 M4 u( z( R, k1 d7 D5 V/ @; f越前棒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' Y) }! q9 s$ m  A$ a
仿蟹黃         10公克
- B; C- G% ~' U. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         15公克公仔箱論壇6 d, J. i% x0 ^) Q9 F
餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 s2 c2 o. s/ ^# r, ~) O- r
披薩醬         1又1/2大匙
) V3 f+ E* Y9 U  A: f0 K* o, A5.39.217.77起司絲         適量
+ |7 v/ @* u1 G: _0 J4 I  H8 s+ |公仔箱論壇罐頭鮪魚肉         1大匙
2 g9 @/ i  ~1 z% ^" F1 \* X8 i& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
9 z! h7 g9 l0 B+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @. ~' w) C/ ?; s9 e【做  法】! a7 c/ H% n7 N  g8 T- i) G+ C, r) B
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 B* O0 z7 F  }' k) t" J& U: R  H% J
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
4 P8 [; C& W% `) ?" N0 G公仔箱論壇3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
8 d' C4 c2 Y5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 公仔箱論壇4 @7 m8 ?9 ?8 b2 M. m

' g: I+ K! f% p6 @6 D4 o% ~' `, C公仔箱論壇. \" ?; A: R! q$ J  g$ C. E5 c
瑪格麗特披薩
3 D! k" q/ A- d+ l【材  料】公仔箱論壇  I& F# J7 ^$ g  P
北義脆皮披薩麵皮         1張
: Z/ @5 v  S  X( Z1 L5.39.217.77蕃茄         1顆/ ~3 y: z4 h3 n% p" F, W! E
洋蔥         40公克5.39.217.77. L8 S& X; y% a- {
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" U6 q7 V* R- K" m5 d
起司絲         適量
9 p' A" O! K9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
: R, c/ e3 m' U5.39.217.77馬自拉起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 F$ d  s: i5 O) Y; ]4 }% I
羅勒葉         8片公仔箱論壇0 k) c9 y! w, V  W' ?2 h( _
公仔箱論壇  X6 i; S+ ^3 G5 P% P9 d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: p+ h5 H: z' p$ ]0 h( z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" d% |7 m9 N) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B8 t, f, K8 q0 Z: S
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.777 L5 o, h8 t' G9 m% t1 Z9 Y! P
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。; c0 Y+ M$ q* T; ]- d5 k
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表