返回列表 回復 發帖

7 Z" P  d$ D- B1 X0 M" A3 f- J* ?公仔箱論壇拿波里臘腸薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; p1 O, |; O# b" x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( O, X( j& Y+ X2 k
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇) g2 q3 a$ w- i
蕃茄         30公克" e8 E+ D8 z9 X3 `7 i& |8 B5 ]
蘑菇         20公克
7 [2 t9 E) l% ^6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! K: u/ \" Z" v; j2 S2 W8 o
起司絲         100公克
/ g, N$ O' O  h6 W' n" B) z2 q5 r羅勒葉         少許
' u; D8 w, F) r! U+ n7 h! q  L+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) _' _9 p' ?- r' d$ I
【調 味 料】
2 N) a4 o, }! b! W' G義式茄汁醬         2大匙
3 \- Y+ H# k! c# ~; J5 i+ Z6 B
0 u4 y; O7 q3 c% x" ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 U4 m( p1 C: E0 ]6 I
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。# I3 x& Z/ S6 F5 @
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 z2 t/ l% b! @8 W" b6 L$ ~; C3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
, ^" U# k. R( n  D  U3 D0 ?- M& g
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
9 z8 h9 O5 l7 v2 e" f" b5.39.217.77【材  料】5.39.217.778 q1 n3 U6 h% o2 U' H& n8 {
薄片披薩皮         1片7 W  R3 o& \& f* U8 V
蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 E( w" o( F
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! `9 \& j+ E; b+ s
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 M/ ~3 V" u8 o

7 N. ~$ @! V) z3 }$ x7 o0 X! O【調 味 料】
/ w! O0 x2 W! ]; n( X2 D奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ m. d$ h; f4 C. S5 B# h' o$ ^
公仔箱論壇, d. G0 s, V0 H& _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 X' I9 r# T' |+ h
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
7 G- Z  {' i0 b& q4 K5.39.217.772.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 L3 M! O# B; a4 J) _$ Y' p
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇( k$ k( M. Q! {8 ~3 o( [3 F9 E1 T
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, B+ W0 J" N( W# T5 G" k黑胡椒牛肉薄片披薩
) R! w. G7 Z6 ]6 W" D2 i5.39.217.77【材  料】
5 C# o( S: a0 ?2 V& `0 L5.39.217.77薄片披薩皮         1片
. W$ p( S' `! X6 g9 \7 |公仔箱論壇醃燻黑胡椒牛肉片         100公克- u7 N  c2 `0 `7 Z; B! w4 w; L: z8 K
鮑魚菇         30公克5.39.217.778 o% `. e! m8 Q
洋蔥         10公克
; a- Z$ u$ G! Z起司絲         100公克
! P1 t  l- P2 F: n巴西里末         少許# p2 y6 R! i, v; `6 j+ S9 A

& b, M4 K6 A0 V2 h; P  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& b. f) V  l2 _, u3 ?" r; s義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g- M% i. @, l) q
tvb now,tvbnow,bttvb7 C" `* o- e: \! x
【做  法】8 F% F* D; a6 [/ b, m9 ]7 X) n: z
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
5 E& n) t" G9 k5 t$ o6 [6 X2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 C# r/ k* v; U3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
公仔箱論壇7 E  |% q2 k3 o: D
蘆筍培根薄片披薩5 @; U5 C1 g8 L- A& Z
【材  料】* y- n* A: @4 K. l
薄片披薩皮         1片3 x% i  K, h, M! X
培根片         100公克( W) |( R0 E) l
蘆筍         6根
) z; ]) g) S% t& J# ~蘑菇         20公克
2 M! ]# S! b8 I( B公仔箱論壇黑橄欖片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% f6 x3 ]% Y4 }$ X8 u: V
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, {, a* J4 t9 \9 B) q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 z( V7 }; I5 i! C& D6 U
【調 味 料】5.39.217.776 v3 x# a( ~% E
義式茄汁醬         2大匙
6 V2 X  D" e9 D7 @/ [: J- ~; {  G公仔箱論壇5 S) C" S  Y4 G+ M
【做  法】公仔箱論壇$ k9 c( P/ ~; |
1.蘑菇洗淨切片備用。. K  a* G# b! I) m' Y' k. P/ [9 m
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. ~3 c6 X2 }7 l# O5 @- E+ H" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

0 [4 W) d0 [0 @# t' E# ?. Q# Vtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ v( f. G, J& l
【材  料】5.39.217.777 \  b3 k7 L1 N5 ?
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇+ z0 F, y- m) d$ n) t& b& Y3 Q6 h* F
墨西哥辣椒         10公克
: q# N+ b7 ]  U8 w! C" ^公仔箱論壇洋蔥         30公克公仔箱論壇2 H6 h6 D. }7 t/ t  W: d- W" I0 n. y. W
美式臘腸         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ r( i( |4 _
青豆仁         20公克公仔箱論壇) y2 C" Y- [0 H  e7 l
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 E# G7 V( Q% n* `3 {
【調 味 料】
5 M* y4 a7 M2 L$ K- ~9 }7 [' P5.39.217.77茄汁肉醬         2大匙7 Y% @) q; H9 X* J% G9 Z/ c8 F# Q

9 x' x/ o. K6 V) G公仔箱論壇【做  法】
4 Z! d# {- g  h! y% k1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
) [1 j! p% R( C; M; P  g& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。# M: g" x6 T4 Y; v3 ?, x& d- L
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
: ~% p% b7 X6 L8 e6 D8 x公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.776 D4 o5 I( X4 w0 S& p) R) x
西西里海鮮薄片披薩
* V" T5 c4 s& B. f【材  料】
) u8 S, M3 E4 \% Q) J薄片披薩皮         1片
' `4 {% ^! w5 n2 W蝦仁         50公克
) T! c3 ]! x5 x3 z# \0 P3 o5.39.217.77蟹肉棒         20公克5.39.217.77% T  }, d- A1 T2 d6 M2 }; ^
花枝圈         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 Q$ t$ J! K/ r9 `, b
蕃茄         50公克
# R7 ~' r6 y. \# E6 Q  E" \) u公仔箱論壇蘑菇         30公克
1 Q. b: p7 o0 f# p) _9 j3 o' Y% f8 @公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e! f% E  O) w
黑橄欖片         5公克
, p1 Y0 w  ~- Y! j: `( Y) H起司絲         100公克公仔箱論壇5 w- u2 ]  u- `3 o4 m) R% u  e

+ c/ L1 R9 h3 n/ t7 [4 x6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.774 Z! M+ {2 v/ O5 W/ d
青醬         1大匙
3 d3 S# ~) ]. g  d義式茄汁醬         2大匙4 s: M+ b3 x. _& }( X

, w& Y  i+ ^9 B- t" a5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇3 a4 m  l( C3 z* k
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
- n% \- W5 N' [6 Y* t3 [2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
6 j# W6 T* \1 W; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇( p5 O1 b5 ?5 E" h+ W- x5 P6 F
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* D1 R5 y2 t6 p% U* W- [
燻雞絲磨菇薄片披薩
  O' w, X: v' [$ J8 g- S7 p【材  料】
: v* o6 X9 [* b* M/ Ctvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片公仔箱論壇# R7 }! g' J: Z" K
燻雞絲         100公克5.39.217.77& H( A( y/ C0 x
蘑菇         10公克
+ l  e& T9 C6 y+ T1 w洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 ]2 k& Y2 [% Q
玉米粒         20公克
: H6 `- H. h' Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! v) W  E2 V5 C" x5 J( t
tvb now,tvbnow,bttvb" u, e" G% U# }6 _5 m3 A1 e8 [5 ?
【調 味 料】
$ U* h+ s) J/ }# R% a  H3 ^義式茄汁醬         2大匙) P6 C: Z! E0 z; {# F  Y  `; B( _
5.39.217.77$ d) C. ^. i7 p9 h4 N. s* v
【做  法】: j9 ?- y4 J" x- G& m" p+ x
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇% M/ q* g8 ?; o2 C
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, _/ X, X+ ^3 x. y3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

: S3 \% `- C, j; l1 ~" E! C奶油雞肉薄片披薩披薩tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ C0 D' @1 `8 p; F1 Q
【材  料】
- y! e9 Z9 y9 E) Itvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; e8 Q( C# T2 r% h- q' P! w; S
雞腿肉         100公克
2 d. @/ C6 w6 v2 z" n* w# o& e$ d5.39.217.77洋蔥         30公克
! I1 [" n0 d7 M# {: r" l8 T8 ^; T紅甜椒         10公克
7 S2 K; t7 S3 o) `2 Y3 u公仔箱論壇青豆仁         10公克* b8 }9 N% ^  f+ w
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& |; n, m' V3 S2 l
; z) Q, @" A  I7 ^# A" ]4 `: C
【調 味 料】公仔箱論壇2 R7 Z- d' N# ]' B
奶油白醬         2大匙% ]- R) b+ Y9 Z
  f. \% R7 O# ~$ {1 n0 }
【做  法】
$ A1 K0 b$ j3 y' |+ ~  n1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
! f' t1 ~- y7 b) F# e公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。7 o* `5 P# E& O6 z9 ~
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# f* a' i, l7 w$ [5 z公仔箱論壇燒炙鮭魚披薩
1 l  P! N) L* V, o( P$ q& n- d公仔箱論壇【材  料】
; c1 s9 g% n  z) T+ m8 w雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇6 [6 p7 F% N+ _' n
洋蔥絲         20公克5.39.217.77/ b/ x3 j% V+ N! y
鮭魚生魚片         80公克5.39.217.777 \/ H* b0 F& M4 K! I1 {7 Q
綠芥茉         1小匙5.39.217.779 m" W3 ^' [' w8 N& T& T
美乃滋         2大匙/ Z* L. Q  W/ g. e, A
起士絲         80公克
2 b/ O0 w( a) X, s5 P6 u$ Z照燒醬汁         1大匙# d* m* v+ R8 c5 |, \  r
5.39.217.772 {* |' Q$ j: v) U0 w% t
【做  法】
" q) B/ a+ q+ ^9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
" b- r; [9 f' m# {0 p5 N" ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 I/ J9 D' U6 a9 B4 Y& F7 r' o
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。公仔箱論壇& k6 m8 @, E1 q1 Z+ N  w
5.39.217.776 c1 g, \( c* i" z3 m1 c+ X% Y
【備 註】
! J6 ^" ?2 b  \, g# V! ]雙層夾心披薩皮作法
$ \/ a/ Z) c( T+ g+ J; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

( D, g4 I5 ?3 c: M) T0 q公仔箱論壇鮮蝦鳳梨芝心比薩
5 l$ n: m  Y, s& I7 Z( I* j  e8 {, ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ K: Q% w3 r2 i) U- @. S7 Y5.39.217.77芝心披薩皮         1片
2 a( h; u8 g4 n8 C/ a7 T起司絲         100公克! D0 n" ~% \9 }9 ?* ~
蝦仁         50公克公仔箱論壇* V, H6 q; G' v$ C" N* a7 |( w
洋蔥         20公克
- ~" a5 M8 S! r! e& p" ?% O: C+ x  U鳳梨片         30公克
  F& f) Y8 |  ?( ]5 T1 u5.39.217.77
; Q+ j' {7 x% _8 b' h5.39.217.77【調 味 料】3 D3 o, E5 ]- y, G
義式茄汁醬         2大匙
2 E: P1 ]4 X) @: V
0 M, h1 J8 N/ V5 ^( [【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ D+ T/ U3 R
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
/ a& `5 A7 u9 h# {/ G公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。
, G+ a- t. e5 t% N" r公仔箱論壇3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。- e; q1 D& V2 c
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。5.39.217.77( {0 P- {2 ]( D; ^+ C
; N( A, a7 R: j0 h# f& n
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( _" Z6 O$ X8 o" d, }
芝心披薩作法:) I/ D/ Z# T. K
1.先完成一片厚片披薩。
3 w( l( B# J& T; e, R+ ^6 q% Otvb now,tvbnow,bttvb2.將高融點起司切成條狀。& H% v! S# @% t5 Y2 \4 o, W0 h
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

! l; C0 c) ]" B8 ~0 y$ g& ~2 W' _鄉野青蔬比薩
4 Q, t, |/ [0 ^7 k9 X, M. ~- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 y) G+ c+ E9 |. B5 V7 j5.39.217.77厚片披薩皮         1片5.39.217.77" U  Q. U' U0 W" E  j
起司絲         100公克
5 t! p$ \: n; Z; [/ s$ @' b( M7 a5.39.217.77鳳梨片         20公克
6 U* L& q2 f3 {/ C' G  o& i3 c* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克+ c5 ^, J+ g* b1 T9 o
青豆仁         10公克
% ?$ B- c8 P" s5 y9 G- ?公仔箱論壇玉米粒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 s" X0 D3 Q1 Y. T
【調 味 料】
# ~% g: S: N) r7 A4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
' S. X  W% K: Z% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L% a: g3 [5 V. Z' y3 a; b5.39.217.77【做  法】
. X  y( d, w& N$ U0 J1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。  V- A: ^/ S, h+ v
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 V0 Z6 d1 E% h7 g, A( M5 l$ g
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
4 c! k; s3 p" Z  z* `9 S( Q
脆皮披薩麵皮
- E- M( Y& ]! l7 i$ A7 e% ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 v' l4 K5 ]" a3 \9 V% P/ ]! X公仔箱論壇高筋麵粉         500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; ]& }; L5 ]2 z
約45℃溫水         270g7 K8 m8 k/ y( c
酵母粉         4g5.39.217.77: u4 y! ]; T5 G# d# h- ]
鹽         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 h$ Y. x% A: A1 r' O) B- R- `
橄欖油         25g
( F- w( q& V' P% t3 Z1 d9 R3 S5.39.217.775.39.217.77- a" \2 B- F: h; n) w! \
【做  法】
) U( a* \! O% I5.39.217.771.酵母粉倒入溫水中攪拌。公仔箱論壇7 X* l; V' M% o3 G, _& |
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' ?  ~9 N6 {2 Y
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。tvb now,tvbnow,bttvb" N  P3 |8 R8 |- O
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
8 p1 Q& {. `0 H$ X' c& b7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W  ~# l3 F- z3 s
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
; m# T5 c7 [- v$ H6 i2 A公仔箱論壇7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 R, V/ |2 w

1 I8 r: E) n0 m' X/ K% [公仔箱論壇
  n; [6 x6 }2 N4 w帕瑪火腿起司披薩2 |5 O/ D3 w0 v9 R* ]4 s# `2 Y3 \
【材  料】5.39.217.77% L7 A8 o: \! I' T2 L3 L' Z
脆皮披薩麵皮         1片
4 ?* `6 T) w+ S/ q8 L蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇2 @7 @6 X4 ~/ V8 t5 i: `# L* Q# ^
帕瑪生火腿         6片
1 M0 l: Z: [( E瑪茲拉起司         100g
- M4 [7 h0 W. Z; s( Q2 C4 [公仔箱論壇
% W2 a. Z* \  [/ x& [5 h: M5 O& b5.39.217.77【做  法】
5 g7 r0 y" ]/ y  c0 p2 f+ w% d# A5.39.217.771.瑪茲拉起司刨絲備用。
, |5 R2 R0 h8 e& y2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
" W+ c: }( w# r4 F" w; r. j3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。/ E1 _7 l' M- \
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。0 w3 }" A$ T8 `4 Y" d5 \$ U
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( Z& i; u! ?
田園披薩公仔箱論壇% n, u4 z+ X$ x' q% n+ W  g% g6 j
【材  料】公仔箱論壇6 Z  y' X7 ~0 H' p0 d. j+ `# `9 P
中筋麵粉         300公克
2 W5 k. s3 F9 f即溶酵母         2公克' u+ a, d- {0 W" m/ O* S) A
奶水         50cc
! R. X( Q% C7 v+ U0 e細砂糖         15公克
+ o: `( t$ i% k/ T1 g) ^8 E7 S$ N5.39.217.77鹽         2公克
  t% E* M; R9 X$ q) N5 N! |2 ^( b沙拉油         15cc  a9 f* {( h1 J  k6 f, s
溫水         100cc  h% Z! m7 a2 c( y: K
洋菇         200公克
6 b' Q# t) Y; X+ Q6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克
3 r" C) W- W, Y4 H- O$ s) ?青椒         1個
# h" Z: z9 f( Y/ E5.39.217.77紅椒         1個
! N, u: h  `- \0 D: h; J* xtvb now,tvbnow,bttvb黃椒         1個
; F" p% S: f) Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量
$ D8 I7 M+ b9 P# Z乳酪絲         適量
  J8 i1 Y- X( G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 p7 F  g6 l" G. c/ g
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 J& J( @& G; x( X
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
, J& k  g) ^/ v2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇+ Z+ L1 ], ~; e; L7 T9 }( @+ D& O6 h
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 t5 V$ ]* u  z
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
3 h2 p/ X# T6 {, v5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
* ?- v: f2 d% \% X! `* T9 q6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。" U% Z! q& n# L1 U# I3 L- O) `
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
" j4 R- c$ C3 Y# h8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x3 C# ?  Z7 Q1 \0 Q. z) V
快速便利披薩
6 |. Z, v$ e/ U* w2 ^2 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 f" T# E; d/ Q; e& i公仔箱論壇越前棒         10公克
" }1 G" G  @9 Z( q5.39.217.77仿蟹黃         10公克
- R8 z( P: Q: U5 l, }* y2 L: O0 ^公仔箱論壇鳳梨         15公克
( C) A1 `$ L1 B" Z8 D+ `) M餅皮         1張- R& A. ], ?: x8 A9 V# H4 J
披薩醬         1又1/2大匙
0 K) \1 W' B# J: h5.39.217.77起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 |8 K  z1 T
罐頭鮪魚肉         1大匙
9 r  o3 c% v2 C* T/ Y1 t, K+ Q公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇7 c- t; f$ _+ l* [! r
9 I2 t9 ^7 {, u/ C
【做  法】
4 g  G# ~+ J; Q$ O: D3 P; `5.39.217.771.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
8 H& s: x& r8 x; f7 Y& n2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。5.39.217.77; g4 j$ @: p( w( x# }: q
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。2 j2 S6 O3 ?/ J! m* c7 r" R
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 5.39.217.777 N6 G. y$ B( M4 [
公仔箱論壇" g& e9 U2 L  Z! i
3 w+ i) _) T" P. I
瑪格麗特披薩
4 g9 w! y- T, v1 _5 |' T【材  料】
. B6 P" K% C4 H3 ]( @* P% J1 u公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張% U% K0 ^& U0 M# y- y
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 H8 E5 T6 @( a4 X8 Q
洋蔥         40公克7 ?  n# |, ~0 u/ M; Z5 i# r
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  y1 E; N. F' Y. d起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" E% F1 ]5 S# a. M( h
起司粉         適量
; H# P$ P! C, J公仔箱論壇馬自拉起司         50公克5.39.217.77& o. o' e; k$ n
羅勒葉         8片
, S1 L- i0 K2 m  ^& p3 x4 A1 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 n% q& b  @' H  f
【做  法】; P) u; i9 t. U
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
1 Q% Q9 r( ?% @+ I; O4 U公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
. }6 S0 r: E! j3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W7 j; u' E( o9 G
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。, ~  n; f' |1 ?
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表