西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全3 x( T! ^* D, D" z8 G7 F% D
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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Q& Y$ D& E ~5 r/ n5.39.217.77各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r! X4 @1 R5 v K2 e
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Pizza 披薩 tvb now,tvbnow,bttvb+ @: D, Y4 y4 R$ j; \+ ]) s( m
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百里香披薩麵皮5.39.217.77; T& H: M# h- `; [
【材 料】公仔箱論壇; P3 m2 @& S9 L" J ?, a6 n
高筋麵粉 400公克
) L! J# _5 {3 `% D) c公仔箱論壇低筋麵粉 200公克
: _6 z J. n& ?) n$ \, `1 _+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉 12公克
) j- I$ t g% v l5.39.217.77溫水 300cc
/ u0 @# r' U+ q( C: }' W橄欖油 40公克公仔箱論壇1 Q7 N1 E0 l" c5 {
鹽 12公克
: ^ @# ~5 ~6 x: R9 b8 V白砂糖 25公克. q( O: e3 }9 t, U# S u
蛋黃 1個5.39.217.774 K1 c/ ], w. H6 e( Z( T( N/ R' h
百里香 3大匙+ ]5 {# m8 F1 ^0 H% a
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【做 法】/ p7 r* w3 \- V( l3 ?
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( S' R4 p0 |
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。% b7 R- Q! n: I+ q$ \& p' J9 u
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。5.39.217.77* f; O. B! G3 b
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.77# F) T0 C: |! ?5 \; q
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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0 L7 l% l& j$ B9 S% Y5.39.217.77B.B.Q雞柳披薩
' a4 H8 R+ n& H; H7 S6 stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
+ Q' t. r% p6 F4 `$ `; _) P. c7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張
" f+ u0 S7 i7 l4 P2 U* A公仔箱論壇雞里肌肉片 6片1 [6 y, D$ x( K% S# v
青椒 15公克
6 a8 ^/ }2 m% k4 x. ^7 }. |0 d: j% d公仔箱論壇洋蔥 15公克
( |+ L0 {, b. l. s3 x5 J烤肉醬 1又1/2大匙
! K9 R0 A5 }$ n/ Y7 G) N7 V4 T, ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲 適量
# ~, O4 j+ [+ C8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 1小匙# I7 ?) @3 U% A- m
起司粉 適量
% ~! p/ V; o* m/ e1 X }3 y3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F! h! T! W0 r, q# I" a/ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 I% M1 _+ k% L) b, N+ |, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( l. N/ w$ O; X3 _: K* t, @0 D0 ^2 _公仔箱論壇2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
; v( p. u5 I8 B; s9 i. }6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
# B/ m4 \1 [$ |; W. O公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( p% I* I4 o2 E5 Z6 W6 n& Y公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |