
1 Y! G0 z+ ~, \+ [2 y6 S* ]% O3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩
p q+ L4 N0 _1 E+ atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! ~" r; j7 s2 o7 V0 j& P
加州甜披薩麵皮 1張# l' ]! D6 A- R" A/ J3 K/ z" l
火腿 30公克
* D0 w6 z. a5 A, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 40公克5.39.217.77: g6 h% p) ], Q! Z, D
洋蔥 15公克tvb now,tvbnow,bttvb' T5 e9 O, m3 C2 \- Q; F
蕃茄紅醬 1又1/2大匙
7 P* t& p! [9 m' r! i) a' F6 Y起司絲 適量+ F: {5 D- u; K8 ^; l( _% `
起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& x' J9 P* B! \' A8 B9 G5 F
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【做 法】2 E" w+ }. k7 O7 V: z& e: ]+ b
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
8 C0 ~# g" L- B. F* ntvb now,tvbnow,bttvb2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
! `3 T: y3 d/ J/ C/ A+ F a4 O& C5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
6 R2 j4 l8 }/ W0 T( v4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.776 Q" Z1 ^ A! O- c
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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+ A& C# x* y9 B5 k4 o加州甜披薩麵皮
( k, P0 I0 S% J( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
1 ]$ @' w8 v$ Q6 L! u! ~+ H; B3 o高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ B; ], e' j
低筋麵粉 200公克
- U+ `+ R+ n4 f( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉 12公克' x" o; U; ~) \6 F# j* a- z4 d
溫水 300cc
' }9 f, d9 F/ Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 40公克
9 u/ v& K' ~0 Q; M鹽 12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 u. r. U2 t: w/ Q# q4 O
白砂糖 35公克) B4 s% H+ s7 w9 r. J7 }
蛋黃 1個tvb now,tvbnow,bttvb# h) E* ?% R, h: ~$ U) r: u
葡萄乾 60公克5.39.217.772 D4 b" `0 d( g) T3 X
蘭姆酒 30cctvb now,tvbnow,bttvb2 t* i5 X. F2 t, H( ]& t, A
' _! o5 _: n" {0 s. b/ j4 D2 h1 C【做 法】
8 A8 O. _, C1 ^5 v) z公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.776 ^) p& \1 Z' Z/ b' ~0 P X- k
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。5.39.217.77 S( M8 K, t7 A) o, D' j8 B5 ?0 q
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。; i8 b0 T2 X- j
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5 J2 C% q: m2 W
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。公仔箱論壇( s1 p$ ]2 P$ i! T
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |