粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 h9 O7 J9 |3 ^: ]! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
/ I* w* a% S: U5.39.217.773.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L, v/ Q9 t& F- @0 v
4.泰式鮮蝦粥
6 @8 B6 `% N. T2 R4 etvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# r  o+ a1 T" X
6.薄荷粥
6 r& l' ?/ f$ e( @7.杏鮑糯米粥
! M( w% M; B/ I/ e5.39.217.778.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb, K9 c6 B% b0 h  i6 Z* W. p3 |0 O6 q
9.健康雜糧米甜粥
) }: E; t% L' z& C" Q# p0 f- n10.魚生發芽米粥
% z/ C% u0 I, }1 \# e, R; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q5 [" f1 D4 J$ O4 h+ i1 G
12.鹹稀飯
  K8 M0 k& ]5 _5.39.217.7713.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 T/ Q; R% X" ~: C) f
14.養生菇粥公仔箱論壇4 a$ l6 |" g: h
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! t" J5 s; x' O4 A' B
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 F, Y& X7 p

3 Q- N; ~, d4 l+ {7 V公仔箱論壇【材　料】 ) L2 r! u. ?! N% W
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 [9 M9 Z) l( T1 Q, v, z: O" |
虱目魚  200公克 7 N* F" G" S( {- G* P2 m3 X0 d9 l
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, r+ j3 e" L8 v. l
白米  200公克
2 Z7 c: {4 k" I. l) W: ?* n, Ztvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
* L  @) \2 q6 htvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
  x4 V( i( }$ c9 O9 {0 v: n; x" l公仔箱論壇香菜  15公克
  Q. r) x- Y/ I' {6 `9 P公仔箱論壇地瓜粉  120公克 ' U0 o2 h7 a4 s# L2 v7 G- x* ]* K3 Q
【調味料】
- m; M2 e+ o% I/ g3 Q  J5 ?鹽  2小匙
0 p- L' l6 W6 {2 U. K  y8 i; _: u5.39.217.77雞粉  1小匙 5.39.217.777 u* I. ]! ^; t: n, I6 u
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i- H& ^3 B. V: d9 T6 e, X" m
香油  少許 公仔箱論壇. V0 c) X1 K! q4 c! w. l0 T2 K
【做　法】 $ w; |8 i4 N, y/ b3 I4 l: ]* |" O
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ x6 j! q- o) f/ k8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 1 ^1 ^, b5 u; r% Q( y
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N: c) J4 n* b, |* j1 r
7 P6 i$ d1 \! j- W1 N
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ ^( X9 y1 b3 y/ P; Z" O) G

8 y% M1 M  d9 f4 G7 r/ }4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. J% e2 c- p# u  [0 j( s. W  R( S公仔箱論壇$ b4 v3 O4 G* q- A2 q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb) A8 R3 L3 a8 a, Y6 K% k8 x  G
公仔箱論壇' _1 A' k: Q+ o, C7 d9 ]
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77( u& ^' ^; P: W9 n! m
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇5 ]* z+ }# [3 X
豬絞肉  100公克
+ o- N/ ?. y3 i水發香菇  2朵
% {. h$ |. Q& D" ~/ z6 w2 X白飯  150公克
8 |9 L+ @  ^1 t) v! ]! a1 ]( _% |嫩薑絲  15公克
+ j' p/ \$ C5 k2 h) |4 W8 m西芹末  適量 8 T  N0 M8 ~. k+ t" w! O: r
水  500㏄
  n; ?# _  C3 ^5 x5 otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇' j, U- f. V7 Q2 U7 l
鹽  少許
0 X5 M* z6 S! t  n公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 \1 G  z( p+ F* W( _* X
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F" o0 `+ W( i/ ]. d7 x- c
公仔箱論壇  c9 I- V/ s5 g, }2 x: i
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 t- F5 D$ s8 `! ~# xtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
6 x# Q3 M1 _+ g, e  r2 h' v; o5.39.217.77白米  250公克
2 B; g/ O3 H9 @* Z2 t排骨  600公克 + {8 O2 E. b! o& |" k" e
香菇  50公克
, A5 d! W# M  T  r胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( Q; T# ?+ j; y
蔥段  30公克 # Z; h; |7 |9 @) V3 R% P0 [$ R" ?
薑片  3片
# l% T& `' h# h0 Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
1 A! k, Z. g9 @) dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ A" o5 _. Z. h鹽  2小匙 公仔箱論壇$ }  b4 P2 B3 w
胡椒粉  1小匙 ! o- G$ U* l: F/ y  [5 @+ i6 H
香油  1小匙
! a$ |) o2 n6 X( J8 h6 g5 a! \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. R* S8 e1 L5 _公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
9 h5 t2 f$ e; }1 |+ d0 [% D
3 K# V1 R4 c; J- {1 ?7 Z2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
0 Y: g- t: I$ ~9 l0 q 6 X7 ~0 T3 v3 P4 C) l0 \6 S: {# L
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
7 Z% r4 t% k6 |8 E* J
% G- a* I7 Z  U  L2 U/ c. s; qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77. y# ?5 y+ @: Z) |
鮮蝦  150公克 + N4 E" }: [6 R" W: p; ~3 V
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 C2 t" U; @1 H( T6 I
白飯  1碗
$ a/ j$ |) p/ b+ a4 x- btvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
( w1 L/ f5 k1 _5 [5.39.217.77薑絲  1大匙 ; j6 E6 l3 j8 F% L/ b( O
蔥花  1大匙
" L4 p9 R! Q+ @3 q; H$ c公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
7 d$ z9 L5 |& ]* O8 ktvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
) s: r0 f3 y  b0 d9 d+ M% |; J; Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 公仔箱論壇6 z7 \9 k) U/ q3 A% h5 p, Q
【調味料】 5.39.217.77' c. C+ v3 E+ B8 h0 G- {7 G
魚露  1大匙
8 _: T5 |1 `" W2 n白醋  1/2小匙
) d6 n4 \& ]( \% z椰奶  1小匙 9 a* E5 l! Z8 n: m1 I' d$ `1 B, D
糖  1/2小匙
0 Y. y0 n0 b8 P1 l) o公仔箱論壇【做　法】
, f) ]4 {7 A* y/ c3 Q& R公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
/ G7 E9 x8 X2 |* X公仔箱論壇
; T/ n5 o+ m  f+ f; @( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
! ~% E. q+ p" w/ i5.39.217.77
- h' K3 a; Y4 M$ r& ^3 ^5 x6 x5.39.217.773.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇3 ]# C, Z2 s& e% p! j

3 z" o. |4 Y9 V" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。/ r/ d# j1 h: {% }: q" w& m
公仔箱論壇6 `2 P( s- v) q# \
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.771 c) {- u1 J5 j3 a7 r2 Z' l; w
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: G8 h) J/ R* ?2 \
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 x) X4 l2 Z% Z* T* A
雞蛋  1顆 公仔箱論壇& G# L4 g2 ?* v5 {& w5 e
薑絲  1大匙
1 g& L" L: ~4 c  C, [% A# F  `  T蔥花  適量
* H; h& |  R- |) I7 A' F公仔箱論壇香菜  適量 9 A$ [6 [) z% V$ ^
高湯  1又1/2杯
9 T0 k7 J# F* L5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: s, H' Z3 e
A.醬油  1/2大匙 / Q2 r. V2 s6 q. v
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb* E3 |, m$ v) H4 d
　魚露  1大匙 - ^; i( o( a1 Z( R
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& b& j; W. L7 K
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇* \( `% u- g/ k! ^7 e; j1 e
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 [( Q% `* V6 l9 ~' j' P6 L/ I
【做　法】
, E& _7 T& l' }# u! ~1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
/ k' Z9 P* c# H7 l4 o, @ ; K* H% G8 v9 o( F! {6 c& g
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇7 Y, c' B  d2 S/ V* W+ N( _- Q

: W  G1 u" y3 \, Z9 f7 @( l3 H5.39.217.773.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
! _3 l+ @6 i# w4 p8 @3 x5.39.217.77
  h* n6 W1 C) T: q* F6 o. ?( v3 J( z公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
' A7 d, Y/ D! P2 Q/ v1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
, \* |! ]) s% x0 H/ `3 G公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
+ ~+ ^# P* X; I; Y7 W4 @2 n; Y$ n公仔箱論壇冰糖  20公克
3 g  l& }( p/ L1 \7 k4 X( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ 5.39.217.77. _% d7 l5 s1 i  o' Y3 |
【做　法】 5.39.217.771 x0 A: R, _! t/ q
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
; E& H8 Y1 b8 K) ~' O# H( m; v公仔箱論壇
5 c) p4 V) E$ O. I+ L1 ~2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
8 Z/ `9 ?$ p" v& a! g公仔箱論壇
! v- v. j' R: O2 Q8 v5.39.217.773.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
$ {. A8 }& s7 ^9 G5 l4 [1 p. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
( P) }/ s' ^. o4 ?/ m" u公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 * G- o* f, w" f! Q8 o' e
杏鮑菇  100公克
7 f& z6 [/ c# N9 M5.39.217.77蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 q9 z3 u/ v, Y
醬油  5㏄
+ Z) p# m: a# v% n7 l. ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
; ?0 {8 q" _' {; S' l淡味雞高湯  適量 & j) \! Q( z8 ^. w
蒸熟的糯米飯  150公克
7 y6 F* s" w% L! k蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 Z' ~8 L' X1 z; k9 ?. K$ z
海苔絲  適量
& a- R5 Y: g9 L5 t9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 u# v, z7 o; r  r8 R: x5.39.217.771.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: K7 i' S- n* n& h

$ d: q0 ]7 k8 g: ~4 e2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇- s+ I" a+ }7 _4 k+ T  \2 t

: H6 X' n# m1 M! ^, j5 E5 {( U" u; X, ktvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. F+ @7 c2 f

$ @9 N8 U% B- e5.39.217.774.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
6 ]9 G' L. c# d+ x' p, F水  2000㏄
  |4 h7 S% q% k3 h紫米  75公克
& d; A6 s. I6 \. f/ b7 x* S- w公仔箱論壇長糯米  75公克 * ~. y8 @: f3 z9 \+ d
桂圓  20公克
+ f# [$ F/ l8 R8 f8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 公仔箱論壇, p( }, ~! D3 ?( r. t/ C* v
椰奶  適量 ) `4 E  Z& m- J! E' _' S# D( ?9 [) _
【做　法】
' H, d$ i7 f/ y0 T$ H$ i1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
6 S5 }( L* X* \, h* ?" o, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - R9 H" w+ W' A+ W' ^* j
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* O1 J% m. S& H  Y6 B  A
5 o( W* b! X+ }6 b) D& I7 W' W* f
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。5.39.217.77& k/ W$ o; u5 @) l( m' i9 r

. d$ V4 {" A8 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; w$ r& @/ W/ p' Y$ a, g# n
水  2000㏄ ! e* e3 ~8 Z+ c, B5 E% Q( g
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# j" `; f' g
圓糯米  50公克
" V* N" \! `* X5 O8 R8 O2 ~山藥  50公克
+ V1 a1 t1 b" A  J$ U6 n* S公仔箱論壇銀耳  20公克
6 L8 S( \: e7 k2 U* n0 F枸杞  10公克
2 c3 I* m  w: u. B/ ^1 ?5 y: [8 L5.39.217.77冰糖  75公克
) f, A5 B  B9 s1 u+ J2 x! W  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 M- B' [& ]. e: m5 k: C
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.773 d1 b$ _0 }4 B- p, r$ C; s

9 m8 B) w' L. T& N, P2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
5 a- z) d: A* W/ k2 F! T" V tvb now,tvbnow,bttvb, a1 l8 A0 t8 r% V3 J0 Q
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。( Y7 O; O! v+ F, `/ c/ M

+ W  ~! z; D# j! b; F7 I4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】   E: @, |  q0 Z4 C- _" E
發芽米  1杯
7 L' ~% e$ R' @. l虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# O0 z6 A& q2 n
蔥絲  適量 公仔箱論壇! h* X+ S$ z# r# j* F$ y. P
鹽  1茶匙
3 o  r0 p# f/ a$ W3 j; ?+ C( j! Z香油  適量
, r5 w" d, W( p0 d- `$ T5.39.217.77白胡椒粉  適量 公仔箱論壇' F; s2 Y% |, Q0 F5 B2 e
薑  5片
+ y- w3 ?' g7 n! q7 L* e, ~米酒  1大匙 . P: P* I! i  R4 [6 d" M
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i+ L. y5 _9 Y3 J
【做　法】 & e. p$ U9 ~( S. t0 t
1.將魚洗淨切塊處理
* ]: u& Z: u# T/ O: x+ H7 R, ^2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C  c: Y8 K# v* Y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77, r# }+ e2 Q: z5 ]
雞蛋  1個
  v. K( N% v0 ?& j$ C. d6 d; ~冰糖  30公克
( L" I, ~+ N1 x1 n' q. O5 p* g$ ?$ H公仔箱論壇白米  30公克 % P3 D  t$ S8 a- X. \, m' a+ T
水  2000㏄ 5.39.217.771 j, E" t6 |5 j- l9 q" C  S
【做　法】
" d* }% R7 F9 L/ G1 K3 m. f( |公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。- w; T5 e6 A# P: X5 Q$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 P7 L" C$ r8 ]9 J% l
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
( _. l/ V: @$ ~3 J6 otvb now,tvbnow,bttvb
$ l; m0 s/ A( o! l# i/ b3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 T0 ]# p) Y, r; g3 S
7 V, y5 u0 r1 r' m# v* ~; |
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U; T2 f  y9 }5 g; ]) r
【備　註】
/ L6 l! y% ?+ [* f0 y/ z+ X粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
6 ^% r+ A7 a4 |5 j$ ^5.39.217.77米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 @* Q5 n/ v+ }) u3 A/ Z
排骨  半斤 5.39.217.778 }7 _! q. d) w5 `6 X
香菇  3朵
7 \- H, C' p( B) P9 `& x  Y( c0 ~5.39.217.77芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! s) k1 F3 I5 B- g
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 F6 a. Z0 F/ n( M
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ p0 A; ]2 F' \" @2 X
水  8杯   z+ T- N* u9 k; M6 J0 ~/ Q5 ]9 h
【調味料】 公仔箱論壇3 A8 ^6 V* s4 b3 u$ |+ Q: n8 S
鹽  1大匙
) R+ M8 ]' ]' h* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 1 L2 J3 T  c5 O
【做　法】
0 ?9 j+ ?& N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* _. q4 S: P2 t' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
* c' }( t. B" o公仔箱論壇糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 y% c8 s6 C! l: t7 J7 f" C
蔥白  3根
' N! [) B9 h! a' v公仔箱論壇薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' w3 h: T1 J$ ^+ x" R+ C3 \' [
米醋  30㏄
2 V9 a$ k" G' J  H! Q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
/ Q) h7 s' U0 T$ Y3 P, @  q: w5 s. M5.39.217.77【做　法】
8 e+ [/ n; R4 N4 ]5.39.217.771.糯米洗淨備用。
1 ^; e" |- G% g" k8 z  T$ Btvb now,tvbnow,bttvb
0 A4 R' w. t" Y; |5.39.217.772.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
: X3 O, u, \' \* y$ Y$ {tvb now,tvbnow,bttvb ; t" T  f; F) _
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 _% r+ r; v! N  V" |
tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ Q& k+ W7 \% L$ A# ~2 D
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇' y+ H9 {. g- W+ w
【備　註】
; N- E# l5 p2 qtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。