粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥  c, c) C# m, q4 }9 m; y4 I
2.竹筍香菇粥
: U0 J  ^' p! n5.39.217.773.排骨蠔乾粥   U2 ~, g1 C8 Y0 e, h$ x0 V) Z
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇$ I/ {4 q2 ~( y  Y0 N& ]) R
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb7 M) I' n: N( V0 D4 y
6.薄荷粥
' h" U( `* d% D  W* I2 gtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇- D9 ]# g- p- G! H( M3 t
8.養顏紫米粥
# Q) [& U" Y# [- y; m' u4 {( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
5 a( q( Y, j% _; H* ~$ J: Ttvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% r) \1 c$ y2 m9 D7 m
11.冰糖雞蛋粥
+ a$ I" s; j: z  ~: y' Qtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯4 q2 N+ g  I" i( w' ]2 K
13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb* B: k8 \$ h* ?, Q8 \. f7 r6 B. d
14.養生菇粥) }, |! q+ G7 [5 u
15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ |! I; X8 f# f
16.山藥粥
9 G) R& R% w! z- ^公仔箱論壇5.39.217.77$ ?: @8 J  e( j, E- E2 x* j
【材　料】
8 ~( C  d; m# O' p( W% ]1 @鮮蚵  300公克 ! q* {9 o7 i1 j# ]% L
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  Q8 E( k; R' {6 [: X! F
大骨  300公克
+ l. H+ I# W; n: `# X% Y0 |! k公仔箱論壇白米  200公克
) S% }/ p1 w: `% P# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, l- F7 S( n6 Z  x' G
芹菜末  30公克 公仔箱論壇9 A. @# N' `* E5 b
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S4 ~% d, k. z7 E' @
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇# R) K+ s) O9 R, I
【調味料】 # t8 z6 F4 s$ i3 G: F5 O0 C: D! @! y
鹽  2小匙
0 f! u3 F0 q' @公仔箱論壇雞粉  1小匙
9 [/ o! q  ?: J% a$ `胡椒粉  少許 公仔箱論壇0 y. G( _: R# S% X2 ]& q+ @; e
香油  少許
1 g+ T5 ?- p0 W) v; v4 L【做　法】
2 _1 A. \$ w6 v2 G8 f/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。0 L6 F3 c  ~2 n; ~0 B$ K6 I

( c+ @3 f5 ?- H2 P5.39.217.772.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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+ G4 h- S1 B+ @& [. `1 }2 a# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇6 S0 ?. L& H: I2 m
tvb now,tvbnow,bttvb" N  l( m: m! p. @$ O1 ~
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5.39.217.778 Y1 [- _* R' f
公仔箱論壇% \" g! t/ ^8 d: P: p3 V3 S
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 b2 L4 E6 w$ X% f
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; J0 ^1 \0 J0 }7 l麻竹筍  150公克 5.39.217.77) o3 z3 V6 l* p6 q3 {6 V- F
豬絞肉  100公克
4 o4 P# n8 m6 D9 Y8 L, X水發香菇  2朵 ; I# a+ ]/ c) C4 t6 ?+ t0 |/ h% H4 j
白飯  150公克
5 ]  U5 t1 H/ j$ X6 ]# B6 l& M, i嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H, w* `& |' x2 _9 H: {; v
西芹末  適量 , W+ w& v& M/ C8 I4 S  v+ R2 K
水  500㏄
/ K" ]5 D/ t6 X9 x! ?5.39.217.77【調味料】 / Q3 Z5 L; l; g' N( j3 w
鹽  少許
5 D: y- i2 d5 r! X, y【做　法】 1 s& Y) U  V8 z& h2 K' Z
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 Q+ ^/ }8 d8 e
5.39.217.772 x& n& s5 O; {' A# p: P
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ( p) `( {( \0 N5 N
蠔乾  200公克 公仔箱論壇; \/ A+ Y5 V2 \0 j0 j
白米  250公克 公仔箱論壇2 r, r/ D5 Y) q
排骨  600公克
  z2 ?  L. v4 e# J# Utvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 5.39.217.77) Z5 ~( |$ C. b! I) V6 |
胡蘿蔔  100公克 5 q/ _( w* U2 b0 m: x
蔥段  30公克
8 G3 t) L+ K! a& P6 l3 B' L8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
2 D" |. \7 Y# Z  p公仔箱論壇水  2500㏄
9 b* `9 X- q7 H5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 L, U; v. k0 F* ^
鹽  2小匙 5.39.217.773 E* m9 ]0 {/ N- d9 e/ g
胡椒粉  1小匙 5.39.217.77" M6 `0 _1 C2 g; s0 L/ |1 Q. c6 G
香油  1小匙
% v$ a0 G& u# vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% C) y' V; Y/ o, P: }1 P( [tvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
, F* i# n: [  e$ ]4 P% K1 c8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ R, s" t% O! H. n. ~
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y8 \% [' D* p  o4 _
4 \/ a" M% J2 l' Z4 ~, ]2 s
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
$ \0 O0 l  n5 y" Y# o/ n4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 R  }2 {( r$ X5 W$ N1 t
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
9 e6 J* a# Y( C, S: ~/ R+ z! C公仔箱論壇鮮蝦  150公克
/ T+ Q6 M. D& _' p+ ?; K3 M6 J% S雞蛋  1顆
2 S+ |$ c# ]) b( o, d# Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
* x0 z% b' E6 A) K公仔箱論壇冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! v% ]  u. k( C4 K
薑絲  1大匙 5.39.217.77% R+ m' J4 `6 M1 r/ A
蔥花  1大匙
1 A, M; s( z7 x; e) w2 wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \3 U4 ]2 t; L% i
香菜  1大匙
1 w" {: v' R; x( q  Y) R公仔箱論壇高湯  2杯 # P: A; A6 u9 u8 e* d
【調味料】
/ F- A* }# t, I9 x! Y+ \5.39.217.77魚露  1大匙 公仔箱論壇3 S/ n/ h1 D1 ?2 Z" H+ x, e8 P5 G
白醋  1/2小匙
1 j% n. A4 F7 U7 E# b( H/ G6 X7 Rtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙
& T6 ~9 b* ~7 K3 A) [糖  1/2小匙 5.39.217.77* R$ p4 X: G. k8 f
【做　法】
* K1 r+ k+ X# a; N7 a- e0 V公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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4 y1 @- ^5 |3 q4 N3 ?  J5.39.217.772.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q; G7 q; a" s1 H& E! V" k9 ?
5 B" J* K0 ^. h- X
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇4 g: ~; f  K" [7 u- ]7 C

( ^5 {( @; f  k, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。5.39.217.77! Y& a$ D6 {/ u' H8 }* w+ B, b
  I" T. h: N+ J$ ~$ I9 ?" n# L
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 7 H4 c% E0 j# Y9 q, |1 g- l
牛絞肉  150公克
. Q0 K: d/ [6 g- o' K  ]: x0 Etvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 3 A. L5 X9 J2 ]) G7 z) o# N, `
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 i$ h  [5 @- s
薑絲  1大匙
5 ~$ i( W* |7 @9 b9 ^7 ]) C/ x4 {蔥花  適量
% l0 v# z" H  \% b1 G+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
/ R/ N4 F" c2 D1 X; n$ ]6 ]5.39.217.77高湯  1又1/2杯
$ Q6 V6 G/ {0 l/ o* K【調味料】
: I/ d6 @& B$ {, X$ N公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
; Y1 f- G$ x! f5 a! H5.39.217.77B.椰奶  1/2杯 5.39.217.778 B. B8 b2 R+ e' z" P/ l3 g
　魚露  1大匙
5 k9 q/ B( v; w) P5.39.217.77　糖  1/2小匙 公仔箱論壇1 a1 r  |5 o4 L# [6 c& y
　白醋  1/2小匙
5 p1 O% a' m/ G8 s& m" _2 D公仔箱論壇　胡椒粉  適量
+ n$ A1 ]6 Y. o* x) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) o9 S+ E0 X. [1 p3 G% z1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
3 ~" S1 w  e* |) A3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b. x2 d: o! S! b5 `  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J6 A7 R$ P) P6 ?9 Q% f9 ^
! h- H  t( G6 H! E( D2 `( D# E1 R
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。5.39.217.773 x# [4 P: U8 c/ j$ V5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb9 C# ~3 o6 N. z* K
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
1 U) R/ m% A6 }tvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 5.39.217.77+ j: t( i8 D3 T' F% v5 q
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) l* {5 O# ], ~, V4 f" T5 L
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 O0 e/ x. u5 v* U' [4 A
水  5000㏄
% Q; ]+ a8 B* w* t& r& k  btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r0 b! v* K& g  s' V' K) l! A" x7 c
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q7 d; [* k# U

1 q6 S: X6 P2 V6 ]7 h5.39.217.772.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  a% E8 Y; O4 x9 x$ z3 z1 x0 q% I* ]
5.39.217.77" n+ ]# W, M9 U( g
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 / F8 T1 W2 u& Z" X7 C
【備　註】 9 X! |# D5 q* a. H
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
# x; w1 O1 k9 k$ F  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 % H7 E% H0 b; e9 j
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 t$ O' n9 F1 X# @, B
醬油  5㏄
0 Z5 V8 B0 F8 e6 l( q5.39.217.77鹽  少許 4 x' x0 I! r4 m  J" J/ c+ g2 r% I
淡味雞高湯  適量
# x# ?( }3 F1 G9 H% A蒸熟的糯米飯  150公克
' ~. q2 v7 Z+ P8 z. f! p, B蔥花  適量 公仔箱論壇& g  z" ?% g. h* {& Q) M$ m* l8 b# u
海苔絲  適量 5.39.217.775 r1 e; P3 N7 O6 J) K& j% J
【做　法】 1 i& i3 y+ _0 ]7 }9 \4 L
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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; s% ?( M1 _+ b+ G1 X2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。5.39.217.77* i: M# A. E4 R* a1 J5 e1 u
6 u% {5 Z6 N/ j
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# D9 k& V( c6 B

3 g- X" o% V, x. h% f3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 2 B  J4 l; [; V$ a
水  2000㏄
) P9 o, _/ B# O% Q7 a紫米  75公克 5.39.217.772 a8 d6 }# q# U8 [. m+ B
長糯米  75公克 / Q6 l7 \* U; g, X8 m! Q0 ]
桂圓  20公克
& ^' I2 {. F" F9 O- O1 q) o冰糖  80公克 * ]8 r. b% o! V' W
椰奶  適量
' m3 e6 S1 `  S公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇3 T0 _+ C* s; S% Q+ R& `: K* T
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ], b1 V# z% x+ Z) z

2 u" `" b4 U# u2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
/ s  Z! n$ h! w& @! Ftvb now,tvbnow,bttvb
( s0 H9 W6 _7 u2 }( }1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 {/ `& A* w' I" |' M9 J* n% k

) z* S3 t' x& [9 _/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 ]% Q0 j- r3 E, B. Y
水  2000㏄
% {8 F: I. Y0 K  w, h雜糧米  50公克 公仔箱論壇7 I* X% f/ l6 f. v4 o) ^6 }( `; A
圓糯米  50公克
; G) A" T6 V% \# L公仔箱論壇山藥  50公克
& S, D% ^( }3 D7 f銀耳  20公克 0 Q6 [" n% r2 }; Y3 |; h1 e
枸杞  10公克
6 @( O+ }+ }, Z, I8 _+ N% H公仔箱論壇冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 u1 j' \; o: M9 ^9 H! H
【做　法】
1 h+ _: b: z& q9 i  g0 l1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 N# ~. V3 l9 v( V, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q5 Z8 I$ z5 ]5.39.217.772.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇5 @0 d$ U/ `7 n1 ]& J# s: d6 w8 U) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 Z/ F# Z7 ?  n# O
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
+ y1 O( J4 H1 j/ X3 [% |/ n3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . l( r+ u% ~6 {0 u! ~- z7 G: j
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 e7 m3 z9 H: G3 d& O) Y
發芽米  1杯
1 b4 ]2 ?2 J# H虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S2 A' ~9 }( F2 K% x2 T
蔥絲  適量
% i! K4 P2 p* g6 N" J5.39.217.77鹽  1茶匙 5.39.217.77/ K# f0 Q" h* `0 l* n& ?
香油  適量
+ p1 n% K% D# q. V# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* E+ G1 t7 ?
薑  5片
' Z, v& k, }2 \% h& \7 N8 h公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇9 K3 c* Y  F) i  v8 N/ g$ |
水  1000cc ' w+ X" \; o8 J5 {/ P
【做　法】 公仔箱論壇1 I* d/ @" a8 \; c
1.將魚洗淨切塊處理 - u3 Y8 Z3 ?7 u7 x/ o
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
; L$ B% G/ A, `& `0 i3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
2 P6 u& Z) W! S& m5 N5.39.217.77雞蛋  1個
4 X2 T2 u% U$ Y; _冰糖  30公克
) }$ i% Y( s9 s7 c公仔箱論壇白米  30公克
7 k6 ?4 j" u& W+ g" p! Q5.39.217.77水  2000㏄
% r2 {6 L) @6 Z【做　法】 公仔箱論壇9 [# {7 ^  O' H( k$ r* |
1.白米洗淨後，備用。
( \/ C0 Y( Q  _% O% v7 gtvb now,tvbnow,bttvb
( l. C, t. V8 d( |) ]) F2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
- p. P) I# w" |
2 W/ g) \  ^; ]0 X2 G4 g# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
) |' M+ k  b) @1 {: Z5 v# E6 Z9 z
8 |. `2 G  z! a4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
, e/ x( z6 T1 \  T& e" C* P) q【備　註】
+ G7 a$ R( P, o: x) R( f  n5.39.217.77粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 ) R) c9 d8 i" e) }# C' ~# Y; ~
米  1杯
) w) t' |" |# \& J; i+ Z6 m2 u排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; |3 E- T2 w+ J8 a5 A
香菇  3朵 5 @. a. o' A1 c$ m1 a- F
芋頭  1/3個
" @9 \+ [  o, l. g紅蘿蔔  少許
2 L) Y( l, N8 K5.39.217.77芹菜末  少許 5.39.217.77' J0 n+ D. C% {& F
水  8杯 5.39.217.77* f0 R1 O) n1 K4 l+ f' m
【調味料】
# j3 a1 i% d! _: L- G: d5.39.217.77鹽  1大匙
+ n$ s& w5 X3 m# }7 W* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 公仔箱論壇% B2 a8 d; t8 G4 D$ G9 r8 j7 h
【做　法】 . H( ?- e; v1 }$ b: [. ~
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ) G3 f* E) x8 Y: H, P; t2 c# b
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 @/ X9 d, p) r* ]2 g  L6 j+ E) U公仔箱論壇糯米  40公克
& m- C0 d6 P0 j- H& f  G, R蔥白  3根
! e* f4 B+ C2 x% s6 O: Etvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
' y9 ^, i2 F( ]9 M4 e米醋  30㏄ 5.39.217.774 q/ G& f% p) V& Y2 r; T
水  3000㏄ 5.39.217.77" t% g, N( q4 o& C# L
【做　法】
( R9 w8 R& e: R" s3 m' r& G4 O1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。7 u4 U  q- }" o' W6 m8 P
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 z% X( G+ F8 }tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 9 ^0 n+ h, r! r9 _. S
【備　註】
) v$ A5 L* m7 c; @3 G8 G( Z公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。