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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:
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里肌肉6兩公仔箱論壇" P  {$ E6 y! N3 l: O& `
蔥2根' P3 ?9 f& O6 B
陳皮2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% W/ z1 x6 |8 P0 M/ ?& b
醃肉料:
/ Y/ s6 A' }3 U+ V9 f9 g: f' ~鹽1/4茶匙 4 x4 `( V- w0 e% Q+ @* G
太白粉1茶匙 ) i; \5 `* e+ d4 ]; _/ d" n
醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& d. x4 K/ A) F
香油1茶匙公仔箱論壇: A5 s* l8 M# t

' P5 A  S; Y( K4 w. S) J' e2 e! {5.39.217.77製作方法:
* L3 E1 {; [6 r6 X* j  N+ i% v公仔箱論壇1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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