秋風到，番薯又出動。不過，來來去去都是烚番薯，真是很悶蛋！話你知，在家裏想食番薯，蒸較烚為佳，因為蒸能保留番薯本身的糖份。其實，番薯都可以搞搞新意思，介紹一個蜜糖忌廉番薯燒的食法，將番薯茸與蛋漿、蜜糖、忌廉、杏仁條拌勻再烤焗，不消一會就有香口的番薯吃，還可以將番薯冷藏凍食，吃下去就像軟滑的雪糕一樣！放大圖片
! E# k& w$ x k9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * v9 m. v) V0 I* k! G( A+ {
1.挖出番薯肉：將蒸熟的番薯切半，挖出肉壓茸，因皮薄易破，不宜刮得太貼。/ `+ `; x& P% B0 r+ T5 W
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c& t+ P( f6 k% u4 y U
& f9 ]3 S3 l2 a3 j# P! G5 V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y, Q6 I. z/ e7 |( I. X+ K. D6 D5.39.217.77放大圖片 公仔箱論壇/ v6 i/ V0 P2 S# u8 `5 e
 tvb now,tvbnow,bttvb2 z2 u) j. n! ?6 S b; Q+ J9 x# x) e
2.混合材料：番薯茸、蜜糖 10克、蛋漿 2湯匙、忌廉 1湯匙、杏仁條適量拌勻成茸。
z+ W! W8 M0 C6 \# itvb now,tvbnow,bttvb
+ h* [3 Z; b+ t! v' i. D4 v( c( x5.39.217.77公仔箱論壇3 o& Z5 P" D, q6 y
5.39.217.77& K8 y# m1 [+ ?- _6 [
* t, s, H9 U9 I: i2 \/ D" t) p+ j Htvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- \: J3 c; o9 ]* }/ _
) e( f% q& @7 i, V% [' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.釀茸焗香：將混合物釀回番薯皮內，掃上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
" v% H5 V) q' }0 n9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77% Y$ [; B8 l% A" w k
& b. V h- h2 Y4 p. y! W
/ g# ~" x/ W0 X! U, b" G1 A5.39.217.77放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb, x7 ] j! ]2 W( P0 l" M
8 m1 \9 K9 _, ]# p, A6 Q' f1 |完成！ |
發表於 2011-10-6 05:05 AM
| 