材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克2 T+ z& @/ R' l+ m O' \! J3 A9 m
' x% D9 b8 L7 \9 T2 [# P* l. G1 r2 k 水 - - - - - - 400 克# H8 m7 s; R C
" L8 T. k" M1 @; y公仔箱論壇 糖 - - - - - - 80 克
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0 H8 ~& G6 _2 w( ]' h7 b }5.39.217.77 芒 果 - - - - - - 2 個
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7 @' T1 ?$ W% h5 R公仔箱論壇 椰 絲 - - - - - - 40 克
' Z0 i" y3 |7 g XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @. L* k8 S8 l8 B9 ~. l0 D" n 做 法 :
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# V2 A) i, n! O$ W5.39.217.77 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。2 d/ b. t9 _6 V
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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- K1 ~+ @9 s, h7 B4 d8 G7 `- s6 l5.39.217.77 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 A; G1 P. H; E* p
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$ a' |8 q9 |5 Q5 {* g) O- O7 q3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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$ O j% m4 r4 g+ u# c( Z1 L p( g5.39.217.77 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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