[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
& ?7 {5 R/ C, u' g& G2 htvb now,tvbnow,bttvb做法
1 k1 i4 b, K0 M* `5.39.217.771. 將水、糖、提子乾同煮沸；! i- D9 V9 w5 ~$ ^# z
2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 }9 a3 F# O8 B8 J, w) N
3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。