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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克; Q* o! y) `6 n  ]( }7 ]
發粉2克
4 ]- [' Z7 X, F9 Y  ]: \0 A; g# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉2克
5 S6 y) X! z7 D5 p3 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋50克2 N1 a! t8 ^+ L) C. J. t6 F, n. i
牛奶45克5.39.217.77, [" j/ d' {: s
黃糖60克
! u  W, W( J, S: j, q  P/ `( ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 X. o! }) n  M9 G  W
薑汁10克
) b. {) @" ]# x3 m: r, ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
4 t* J4 e  b7 Q( f7 H2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。" {6 N' }9 ~, _6 J' s# H
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。5.39.217.77; X& F* U+ h+ E$ R
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
; p0 B" i' D; z( O" P9 j! o5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。公仔箱論壇/ m" r- |5 t/ f2 [" i, i
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