普洱茶消脂減肥〜中醫：加黑豆煮「黑纖體茶」代謝力大升級
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. t1 D3 ?/ z5 j; e. Ttvb now,tvbnow,bttvb坊間常說：「喝普洱茶可消脂解膩」，近來中興大學研究發現，普洱茶中萃取可抑制胰脂解酵素分泌的「普洱消脂素」，能讓脂肪不被分解吸收，且可直接排出體外，的確有抑制脂肪被吸收，進而有輔助減肥的效果。中醫師提醒，喝普洱茶有一些禁忌要注意，才不會造成心悸、頭疼、胃部不適等「茶醉」現象。並且推薦一道加入普洱茶，幫助減肥效果加乘的「黑纖體茶」，供大家參考飲用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?$ c9 J) a! |9 E4 Q* p# L2 h
& X6 i8 Z( D' q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" u- [. s. l8 J
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普洱生茶含較多茶多酚 對腸胃黏膜有較強刺激性
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中醫師周宗翰表示，普洱茶是日常生活中經常飲用的茶類之一，從中醫觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體來看，有溫養脾胃和利濕助消化的作用。但是，普洱茶跟一般的生茶不同，是越陳越佳，因為經常飲用過新的普洱生茶，很容易對胃造成影響。
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; Y1 {* g/ ?6 P; x! A5.39.217.77由於普洱生茶的新茶過於刺激，含有較多的茶多酚、兒茶素等物質，這些物質對人體的腸胃黏膜有較強刺激性。對於腸胃較差的人，如果經常大量飲用過新的普洱新茶的話，會直接對胃產生較大的影響，進而導致胃寒、胃疼等各種症狀，甚至嚴重的還會胃出血，所以不可以空腹喝。生茶至少需要放置三個月甚至半年的時間再飲用。
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6 z V" f+ P: i" P+ A. y9 L2 f. Q8 r8 ~ \普洱老茶性溫和暖胃護胃 不宜空腹喝濃普洱茶7 z3 M2 l: n$ L: H$ l
$ z3 ]3 y/ h* L5 x$ F" {5.39.217.77而經過後期自然存放之後的普洱老茶，茶性溫和，並且對胃產生刺激性的物質已經大部分氧化，飲用普洱老茶才能夠暖胃護胃。中醫師周宗翰表示，普洱茶沖泡也是一門學問，如果是生茶最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝，濃度很容易過高，會造成脾胃負擔。通常建議不宜空腹喝濃普洱茶，「空腹茶心慌，晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「茶醉」現象。tvb now,tvbnow,bttvb, z) a% z+ O; _# F# M( Y$ a# I
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從中醫觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體來看，有溫養脾胃和利濕助消化的作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 \, h I- H3 F
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陳舊的普洱茶，在陳化發酵後，都會有一定的陳年老味，但不會有霉味產生，有霉味代表陳放空間受潮或過於潮濕，不通風所致。0 `6 N4 A2 Z0 i4 [* s
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**「黑纖體茶」減肥效果加乘 能夠增加人體基礎代謝率7 Y5 f- S" R5 h
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如果有減重需求的朋友，建議搭配可提升人體基礎代謝率的茶飲。建議飯後喝用普洱茶及炒黑豆製成的「黑纖體茶」，能夠增加人體基礎代謝率，將體質調節到最佳狀態，可幫助減肥效果加乘，建議每天飯後飲用1000cc，記得慢慢喝，才不會增加腎臟負擔。公仔箱論壇" E v( Q% D p* v
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【黑纖體茶】：
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材料：15顆黑豆、30公克普洱茶、1000cc的水。
% d9 [: z5 ~* E6 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 V* O l6 p5 C5 X7 @" r/ h% Z3 L
做法：
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1.首先將15顆黑豆放入預熱200度的烤箱中，烤15分鐘取出。 Z6 } W" v, P! `
8 S7 ?( D9 s, q! \公仔箱論壇2.接著將30公克普洱茶及黑豆，放入1000cc滾水中關火，等水溫放涼即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& j& R2 h' \) u+ \6 c% B( n
- ?" |3 P0 n( I$ x辨別普洱茶是否發霉要訣tvb now,tvbnow,bttvb/ s% v: v |% H# r _
/ y5 L$ \5 O9 _( M9 G. Z2 _5.39.217.77因為普洱茶需久放，存放時間越久，它的香味會越濃，價值也會越高，如果在存放過程中，由於保存不當，導致普洱茶長黴，就容易產生黃麴黴毒素。要如何辨別普洱茶是否發霉？首先，清聞其味不論是生熟，或是陳舊的普洱茶，在陳化發酵後，都會有一定的陳年老味，但不會有霉味產生，有霉味代表陳放空間受潮或過於潮濕，不通風所致。霉味極易刺激鼻粘膜，會很快反應給大腦，「這是很難聞的味道」。: k1 r6 N8 E+ W+ x
+ u' [" X0 g- n, [" m2 B公仔箱論壇另外，霉味非常的嗆人，給人一種非常不舒服的感覺，如果沖泡發霉的茶，湯色渾濁不堪，味道呈霉味，酸味、泥味，在口中五味雜陳，少了正常陳化下的純正陳香的口感，就建議不要再飲用。
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: s9 z2 O1 Y$ ]. G% W空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「茶醉」現象。
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9 {1 j" A3 s' b7 Z& D/ J0 D+ t如果只是輕微發霉，最好的處理辦法是自然乾燥，或者是放在微波爐裡，溫度調到35度以內，烘烤3至7分鐘左右，再拿出來敞在空曠通風的地方進行放置，這樣可以在這個階段防止茶葉繼續大面積黴變。 |
發表於 2018-10-3 03:29 PM
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