飯後喝瓶乳酸菌飲料幫助消化？跟著專家這樣做，整腸健胃不踩雷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q ~; w$ b& p) W: R! J' V
# ?% v5 [/ a$ f6 w% j) |* s公仔箱論壇A：乳酸菌飲料並不等同優酪乳或酸奶，即便含有乳酸菌，但通常也含有過量的添加糖，喝多反而有害健康。tvb now,tvbnow,bttvb) t( |# R/ ]/ b' V
+ {) p6 B: B1 B' ~0 r9 q$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R& h+ Y6 N- h8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 G* {' r% f8 S n' r6 |
8 q+ {' _$ Q5 R6 t s# X
0 E5 V" N$ e& s% S8 a, M8 X# N: Q$ G5.39.217.77
/ q7 C: G' z# T3 F$ j公仔箱論壇原來如此：
0 o3 \" ?" I' z) W5 \- m公仔箱論壇
8 U5 ?4 |- ^; U* u9 D( d市面上有許多乳酸菌飲料，在臺灣最知名的就是養樂多，在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔，於1930年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於1935年開始生產及銷售養樂多系列產品。6 o0 r! e5 m6 Y+ Q! j
' p, Z' C9 q! I* e5 y
嗜酸乳桿菌（L. acidophilus）是乳桿菌屬中最重要，且常見的益生菌株，存在人體腸道和口腔中，很容易寄居於小腸壁上，能夠加強產生醣消化酶菌的生長，有助於小腸消化和吸收來自乳類食品的營養成分。存在優酪乳（或稱優格）等其他發酵食物中的為不同的菌株，可能有助於改善腹瀉，也可能有助於改善不能消化牛奶乳糖的「乳糖不耐症」。
4 W) Z% Q% q3 D4 `: |/ c8 V7 \
7 Q1 |6 ]% E" b0 A& v乳酸菌飲料並不同於直接使用牛乳發酵得到的優酪乳，乳酸菌飲料的乳含量較低，營養成分上遠低於優酪乳，並且加入大量的糖。
$ E+ e5 D. T2 F- P) W* Z5.39.217.77
" q) f% R% \9 x( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類乳酸菌飲料添加的菌種僅有乳酸桿菌，但維持腸道健康的菌生態需要至少四種以上的益生菌，而且乳酸活菌進入腸道後有很大的機率會被胃酸和膽鹽殺死，無益於腸道益菌生態。事實上，乳酸菌飲料只是發酵過的高濃度糖水奶粉飲料。tvb now,tvbnow,bttvb( x: r( K. L7 p4 y/ Y. G
6 W9 |6 Y/ ]/ H4 k5 d3 x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( q- c( a+ [6 S, b- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, Y' {# g z# r: W# S4 p
5.39.217.77! O3 K* n+ f3 _! ]5 b3 D
tvb now,tvbnow,bttvb+ [! X* D8 n' `0 y- o+ w
5.39.217.77" E* i9 E( V9 c) r( L4 B
乳酸菌飲料的鈣含量僅是牛奶所含的1/2一到1/4，蛋白質則以乳清蛋白為主。其所含的糖分很高，甚至高於可樂等含糖飲料。有不少人每天飲用乳酸菌飲料的量遠遠超過一瓶，甚至是4～5瓶，糖的攝取量更是可觀。tvb now,tvbnow,bttvb$ W, M- P: N" P" A5 u O. ~+ K
% v" I0 _& l- \5.39.217.77跟著營養專家這麼做：' m( w& X6 c+ F2 S# v# s4 r$ D5 f% Q* p
" x5 ]/ @" h" _% W! Y; |2 \/ k想藉由喝乳酸菌飲料幫助消化或健胃整腸，並非長久明智之舉，以下介紹正確的方法：
7 X4 Z6 V2 U; ~' E$ G2 }5.39.217.77
6 Y8 R1 Q$ M7 h) Rtvb now,tvbnow,bttvb．幫助消化：根本之道應該是多攝取含蛋白質分解酵素的水果，例如鳳梨、木瓜、和奇異果。tvb now,tvbnow,bttvb, J8 g* |/ A& v/ A0 T$ r- E
% w4 i: f8 q2 G4 z3 d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．整腸健胃：必須增加來自各種蔬菜、水果、全穀類的膳食纖維攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; h5 Q5 _4 q& B7 I8 E
1 a# v. o7 Q5 A- }/ [$ v4 vtvb now,tvbnow,bttvb乳酸菌飲料即使含有乳酸菌，但通常添加過量的糖，糖分攝取過多對健康有害，會增加代謝症候群、第二型糖尿病、心臟血管疾病的風險。
- o3 Q$ [. K1 S" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 m! v( t3 K7 \6 I- F
若是想藉由喝乳酸飲料攝取乳酸菌或增加鈣的攝取量，建議選擇無糖低脂或無脂的優酪乳。7 w& ] h. M8 b3 l) B$ w+ x$ R7 @
; t( @2 V! O( H5 t: y本文出自時報文化《別讓錯誤的營養觀害了你2：你吃進的是營養還是負擔？》 |
發表於 2018-7-19 02:01 PM
| 
