血管硬化就回不去了！5食物讓血管一直年輕- _# b0 q1 H. r6 y$ T8 q
3 K& i' T3 p. y: e【早安健康／張維庭編譯】總是相當在意年齡，變得不喜歡過生日，害怕新的一年又老一歲嗎？比起實際年齡和看起來的外表年齡，最重要的其實是血管年齡！透過營養的食物讓血管年齡變得年輕，從裡到外進行保養，不僅身體內部，外表也會自然變得年輕！透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康，還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險！
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9 k+ t3 q" b- u7 ^$ U血管年齡增加失去彈性 加速全身老化5.39.217.77: B J, K3 g5 ^; K( i* `4 S8 g9 r8 m, f
( M2 w; h: ]! {3 B& M/ |) H- l' }5.39.217.77血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵，隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。
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- K! c' d% c0 m+ Q: q P2 |6 ]6 R日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示，步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因，讓比起實際年齡，血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡，可透過飲食來讓血管重返年輕。
& V$ @! T. u0 [1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?* ~5 ^, l/ W; V4 n2 J( z5大食物讓血管逆齡
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1.胡桃
" e9 q8 s& X4 |$ {tvb now,tvbnow,bttvb胡桃中的α-亞麻酸進入體內，會轉化成DHA和EPA，幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇，防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸，有助於去除血中的老廢棄物，維持血管健康。tvb now,tvbnow,bttvb1 i4 L3 r1 C) D+ w4 n2 I
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2.巧克力2 R" w8 P- W# I" i& }8 J8 ^
根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現，在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況，發現平均一天吃7~100公克巧克力的人，比起不吃巧克力的人，心臟和血管的疾病風險降低了11%。. S2 c3 T" C2 o3 U! d2 r
巧克力中的多酚能促進血管擴張，讓血管恢復彈性，然而糖分過多的巧克力有害血管健康，因此可選擇低糖分的巧克力。
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- y! J M: C9 q9 d3.花椰菜 P+ u1 w9 D. W+ A! t$ c6 A5 U
花椰菜中含有的葉酸，能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸，不過花椰菜加在日常料理中更為方便，又含有蘿蔔硫素這種物質，能守護血管健康，預防心臟病與腦中風。
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7 K. B% O* T E4 X7 n公仔箱論壇4.橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb0 a* A& B- X ~9 @
橄欖油的主要成分（約70〜80％）是油酸，油酸能淨化血管，預防動脈硬化，降低血液中的膽固醇含量，預防生活習慣病。5.39.217.775 W5 f$ Z" [2 Y: `2 ^
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5.豆腐公仔箱論壇& _$ A* v) [/ k1 i9 n
豆腐的原料大豆中，含有勝肽這種成分，能促使血液中的膽固醇正常化，預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂，將血液中的膽固醇搬運至肝臟，減少沉積在血管中的膽固醇，預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。 |
發表於 2018-4-27 04:43 PM
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