我們常聽說：「女人是用水做的」，這是因為女性總給人柔情似水的感覺，不過就人體的組成來說，這句話可能並不正確。 tvb now,tvbnow,bttvb' U9 r7 N% I3 H1 U
2 f. x& E. i( B5 g
若從肌肉及脂肪組織比例來分析，一般而言，男性肌肉組織較女性高，而女性脂肪組織比例較男性高，因此總體來說，男性身體含水量約百分之六十，而女性含水量約百分之五十左右，可見男性才真的是用水做的。 tvb now,tvbnow,bttvb; n# \" n4 c- H9 `$ o K) ?
( N5 u, h8 b3 r. Z' c除了性別之外，年齡也是影響身體含水量多寡的原因，例如早產兒的含水量約百分之八十，足月嬰兒為百分之七十到七十五，孩童的含水量為百分之六十五到七十，青春期後的青少年則約百分之六十。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! w3 M+ Q+ \& f# H9 e
/ D# `6 U6 r' K2 stvb now,tvbnow,bttvb不管是男性或女性、哪一個年齡層，水都是占身體組成比例最高的成分，因此補充水分對健康而言真的非常重要！醫生常建議病人多喝水，但究竟哪種水最好？怎麼喝才對健康最有利？ tvb now,tvbnow,bttvb8 |! ?3 ]+ p3 @( ], v
+ `; y# o0 D" n$ f0 `# _7 _
大家可別小看喝水這件事，它其實也是一門學問，喝錯了，對身體也會造成不小的影響。
0 T$ ^& w6 s, mtvb now,tvbnow,bttvb
& _1 D8 y- e0 U, l- U5 n兩年前，有位媽媽帶著孩子來看診，她四歲的兒子在其他檢驗機構發現體內的金屬砷超標，趕緊轉到長庚醫院做進一步檢驗及治療。後來我們確認男童是無機砷汙染，這和長期飲用地下水有關，經過螯合劑治療，已經將體內的砷排除。 公仔箱論壇' c h9 Q! F h p
0 |0 G' w) R" C- T6 j. \, ^2 o& ^
砷有分有機砷和無機砷兩種，有機砷會存在海鮮、海產當中，這是一種天然的砷，沒有毒性。但無機砷就有毒性，無機砷中毒可能造成肝腎問題。
. }6 C' M* B! H: n7 M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, P" l! G9 r6 x4 E5 P. m' B
無機砷為世界衛生組織公告的第一級致癌物，因此長期大量暴露之下會增加罹患癌症的風險。地下水當中存在很多無機砷，這是我不建議飲用地下水的原因之一，其實台灣在一九五○年末期，西南沿海地區很多人因為飲用地下水而罹癌，就是因為地下水中的無機砷所造成的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F2 g1 P( v( v0 G0 i: j
5.39.217.771 Q9 W, Q4 [; K# s) e H
水一定要煮過再喝
. E0 G) h" i. @& C4 B u% C
5 I& s) h/ j# B2 z, {; c4 K1 Q7 n7 ?tvb now,tvbnow,bttvb台灣目前的飲用水，多數是來自於自來水。從水管打開的水，都是來自水庫，自來水公司也會加入氯氣消毒。有些民眾擔心氯氣有害，便改飲山泉水，認為山上的水比較清澈，但是山泉水沒有自來水公司把關，水質到底乾不乾淨？有沒有農藥殘留？有沒有亞硝酸鹽殘留？有沒有重金屬汙染？這些問題都令人擔憂。
0 @1 P% }& k" S& F. Z9 Z& x& j( n j6 I4 `; j ?; L
尤其是若水源遭重金屬汙染，就算煮沸也無法去除。
6 p7 {( D$ d% [# ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) Q1 J4 `2 U1 i
有些民眾會使用逆滲透設備過濾自來水後直接生飲，很多銷售飲水設備的業者，訴求透過他們的設備過濾生水即可生飲，不需煮沸，以醫生的立場來看，這是錯誤的說法。生水一定要煮沸之後才能飲用，因為高溫才能殺菌，過濾設備或許可以過濾掉水中的雜質，可是沒有辦法有效殺死微生物，所以不建議飲用。 5.39.217.773 J/ y& t1 U" V9 U" x) H. a) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" K: T/ @8 v3 Y; x L' | H" o
& C& U% Z% ~2 R/ m v( {6 U( stvb now,tvbnow,bttvb喝什麼水最好
# }) H1 y9 v- r/ E7 F m公仔箱論壇
/ [0 P8 a6 s9 M4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上瓶裝水商品琳瑯滿目，有標榜來自於高山雪水、純淨無汙染礦泉水、海洋深層水、有氧水、純淨水、竹炭水……我建議喝煮沸後的自來水即可，但一定要注意煮沸水的正確方式。 tvb now,tvbnow,bttvb- l% k$ {7 l" C
1 b7 @% c" v8 s
自來水在燒開的過程當中會產生五、六百種氯相關的代謝物，其中最有名的就是三鹵甲烷。如果要避免氯相關代謝物殘留的問題，建議開水煮沸後，將爐火開到最小，再把鍋蓋打開繼續沸騰三分鐘，就可以讓三鹵甲烷揮發掉。
5 X w a( h) Q! |5.39.217.77
9 \+ r6 J0 a6 E" j2 F市面上很多訴求機能的瓶裝水，名目可說是五花八門，其實這些功能對人體來說都不需要。有一陣子市面上很流行喝鹼性水，廠商的理論是人體每天都會產生酸性物質，飲用鹼性水可以維持體內的酸鹼平衡。但其實只要肺及腎臟這兩個器官功能正常就能維持身體的酸鹼平衡，不需要喝鹼性水，也不需要額外吃鹼性的食物，還是要回歸到均衡飲食較為重要。
) M) z" Y4 @3 `: p. z3 E! b# c+ ?0 ?7 c公仔箱論壇1 I: {! y4 d3 z% K7 o
我也建議民眾少買瓶裝水，有三個原因：
9 X) A6 e& x A+ }$ M% P! V
& G9 d1 E& w, c* t+ P6 W第一，瓶裝水在運送及存放的過程中，很容易在高溫下曝曬，瓶裝水的瓶子材質多數是PET，若遇到高溫，會釋放出塑化劑。
2 K# l4 X2 T, [* A) w; C' R: r0 ytvb now,tvbnow,bttvb
! v; u( o. F3 T: Y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二，在PET的製造過程當中，需要用到金屬銻，所以PET瓶子可能會有銻的殘留，銻對人體的危害是全面性的，包括心臟毒性等。 5.39.217.77$ c4 ^& `, C5 S, t- o e7 j+ _$ |
' @, d( d( q! c' [& ^) D$ R2 s第三，PET是塑膠材質，塑膠有不會腐壞的特質，就算放了很多年也不易分解，可說是造成環境汙染的殺手。
, ^# q: D1 W2 P, _# d4 k* J6 W
0 k6 [0 b& S+ L% e8 l有些辦公室的飲水機採用大塑膠桶來裝水，其實也隱含塑化劑汙染的問題，因為配送時往往一輛車會載上百瓶，輪流運送到不同的地點，而這些大塑膠水桶在運送的過程當中，就很可能暴露在高溫戶外之下，釋出塑化劑等有害物質。民眾最好將自來水煮沸後放入飲水機當中再次煮沸後飲用，較為安全。 5.39.217.777 H- i; D6 J+ k& l8 Q: w5 \8 m. F. U2 ^
! w" d* q0 f% i; N! N, U5.39.217.77很多民眾也習慣去超商購買飲料來解渴，但這些飲料當中含有許多添加物，不但對健康沒有加分效果，還會有負面影響。例如想提神的人可能會喝能量飲料，但其實這些飲料裡能真正達到提升體能及腦力的成分是咖啡因，它會促使心臟血管系統及中樞神經亢奮，讓人感覺較清醒、有體力。
8 n1 H4 I3 M8 U, P
; {* a6 P" z- g; `但相對地，過量咖啡因會在短時間內使血壓飆高，這對於有心血管疾病的患者來說是很危險的。此外，我們也常看見民眾購買瓶裝茶飲，儘管這些產品常強調含有兒茶素等抗氧化物，有利於預防慢性疾病，不過在運送及販買的過程中，這些兒茶素可能會因為跟光線接觸而變少，再加上茶類飲料也含有咖啡因，有心血管疾病的民眾不宜大量飲用。
B' G' }9 m, J- s. j# H公仔箱論壇5.39.217.77) Z9 O, x) q% D3 c
至於很多年輕人喜歡喝碳酸飲料或果汁，這些產品裡都含有不少糖分及人工添加物，喝多了會有變胖、蛀牙的疑慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n" S% ^$ w+ ~+ p
9 l, E: X8 D2 B4 X' n
水的攝取量，過與不及都不好 公仔箱論壇& B6 b& X/ M( P8 k; R' \5 m- R
tvb now,tvbnow,bttvb# Q* v' g3 T- D
記得多年前有個廣告強調「沒事多喝水、多喝水沒事」，讓消費者誤以為水喝得越多越好。其實這只是業者的行銷口號，若以醫師的立場來評估，水喝太多還是會出事的。
! c6 i* X% n5 Z4 S; j" D1 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 D0 \1 [+ w% o7 D6 ^ P2 a, s& Q
究竟我們一天應喝多少水對健康才有益？根據歐洲食品安全局(European FoodSafety Authority，EFSA)的建議，小於六個月的嬰兒每天須攝取一○○ ～一九○毫升／公斤的水分，六到十二個月的嬰兒每天攝取八○○ ～一○○○毫升，一歲以後的幼兒建議每天攝取一一○○ ～一二○○毫升的水，二到三歲的孩童每天為一三○○毫升，四到八歲的孩童每天為一六○○毫升，九到十三歲的男童每天為二一○○ 毫升，九到十三歲的女童為一九○○ 毫升，十四歲以上的青少年每日喝水量則與成人相同，也就是女性每日需喝水二○○○毫升，男性則為二五○○毫升。 公仔箱論壇1 X- ^0 x7 I5 N, T- C
5 [0 K. x& c4 \0 G4 C: o% z至於孕婦，建議每天須額外多喝三○○毫升的水，哺乳的婦女則每日須額外多喝七○○毫升的水。民眾每日喝水量，可以根據歐洲食品安全局的建議來參考，適量的喝水才是對身體最好的。 $ K4 N) B# R$ `1 D2 a% Q& E; Z
) {: R3 C8 h; ]# P(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-3 11:28 AM
| 
