[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )8 c5 i' Q. r0 X" ~

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8 z- a4 g) U. C( r3 e材料  INGREDIENT公仔箱論壇/ J9 x5 e7 S4 l) C

/ }/ J9 q, |0 a金菇-------------------- 1 罐
3 r6 f) R! ^0 P' E: K7 N公仔箱論壇
6 [) r* p6 K  S* z" @& f, E) wtvb now,tvbnow,bttvb配料： 9 o, P; h* S1 h" e9 X; \, F  Q
芹菜----------------- 150 公克
) N1 u( a8 p& u- N9 T九層塔--------------- 20 公克
0 x9 ]# k4 L3 r3 _4 i4 J( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 Y7 f* B0 L
酥炸粉：
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7 ?7 M+ m: `( A, Z0 J7 O7 X: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------- 2/3 碗
; z9 ]$ R  |% L& h: ?( @玉米粉--------------- 1/3 碗 公仔箱論壇- O+ s1 W& G9 G
油---------------------- 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ I' i3 ^  C: O4 f+ O: Y; A+ `* q
水---------------------- 1 碗 0 P/ I, T0 A% D9 Z7 m/ m  Z; Y

9 A) ~. I/ \$ h& B( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 s$ Z6 `2 S% f
調味料  SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb/ p: y& d% C- i: F5 }+ d7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% [  n; ~, K3 T
油--------------------- 2湯匙
6 \/ T: P! V  B$ s, k1 I8 D公仔箱論壇辣椒醬-------------- 1湯匙 - s3 _# \/ \/ C9 l
糖------------------- 1/2湯匙
/ G5 B/ I. A$ V5 Z7 q! D3 Q) Z5.39.217.77水---------------------- 1碗
3 u& u8 `* G1 n. p  k- U8 S, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------- 1湯匙
1 h# _' s9 u- w0 c$ R$ E1 P, H; _香油------------------ 1小匙公仔箱論壇% l: S7 v4 d4 F7 X  |% y0 V' m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 l7 h3 e% X  w2 J
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作法  METHODS公仔箱論壇, x7 T, @1 p' U$ r

- _4 E3 h( T# S0 r& t4 Z1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
7 R" c; d) M- R! Itvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。