牛肉雞蛋籃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 p+ w: O% k i! h. T" ^( ^
" |) Y6 d" h$ c5 w5.39.217.77
; E, f8 L: g2 m* U7 H- z公仔箱論壇
3 q* U) @- @. a3 R9 G/ htvb now,tvbnow,bttvb牛肉雞蛋籃 做法：1）八人份用到的材料：雞蛋4顆，煮熟後剝殼。牛肉片8片，切細的芹菜條8根。公仔箱論壇3 M; V s8 t# N* T8 _) V
( \: f m+ K4 E$ J8 k# B
 5.39.217.77) ~: v9 ^8 @( m+ O# B; T9 \8 _
% r) ]) s0 O* K# g N: Z
2）每個雞蛋都順着寬度的方向切成兩半，每半包在一片牛肉裏，用芹菜稍微系一下，整理一下形狀，使表面成花形。
. r' ^6 [2 D/ {& r5.39.217.77
; Y/ u5 n" W7 Y% x, w! G. m. L 5.39.217.777 Y' i1 Y+ f. r. w! y6 N
5.39.217.776 d' {$ M# }, ~( {4 }
3）小煮鍋裏加一大匙醬油，一大匙紅糖，和2大匙水，攪勻。. B/ v% w: [5 [" |6 s0 F7 L- p1 h, P# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^; |0 g. l8 ~8 u$ m% \& w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& J# _% W4 [2 ^: C. J8 Z, E( g, e
1 X7 Q7 u. G- x4）把包好的雞蛋放入煮鍋，蓋上鍋蓋，開中火。' V+ W2 n7 e& M2 w
/ k2 w3 d9 d0 o4 A9 C7 O/ ^
) ?+ W( u6 M0 u4 x5 ]) W
3 O1 @7 o, C* ^ N. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）煮至冒氣的時候，打開鍋蓋看一下，如果牛肉片已經變色、定型，就用筷子把包好的雞蛋翻一下，頂面向下（使之接觸到鍋底的湯汁，以便入味），稍煮一會兒後，待湯汁收盡，即可裝盤。裝盤的時候，露出雞蛋的一面向上擺放，以便看起來像個小籃子。又簡單又好吃的一個做法。$ U. w k' Q1 Z& j/ r' l
0 y6 L5 |! _6 u' W; N: g6 E
 |
發表於 2009-8-30 02:38 PM
| 