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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# b4 u% d( z) @4 \
8 ]+ H+ o( y m' y9 s180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( d% E7 v9 s$ o% z
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60克 核桃仁 公仔箱論壇' B p" y- x; C; ~6 e
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80克 甜椒 ) b5 ^9 S5 I7 K1 v; a
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10克 胡萝卜
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" ], t/ T% N2 {6 @5 b5 J ~# S5克 姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 C* ?4 g6 U3 r$ G0 n/ h
+ m+ p. Q# O2 F, S5.39.217.771支 青葱
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' f9 N ^) ~ r$ h! g* v, |* Utvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味： 公仔箱論壇# l# l7 N/ h# |
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4克 盐
+ x M6 v2 U4 wtvb now,tvbnow,bttvb, w# Z* P! Q3 W# W
2克 鸡精
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1克 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, Q& ]9 q7 s# Q
6 `1 `' D' ]- }) ~9 }4 B" @" F4 `tvb now,tvbnow,bttvb腌料：
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0 Q8 u" H$ S; v0 @% c% \. h% G1克 盐
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1克 砂糖 5.39.217.77. S0 H1 g1 V; @ `' s
/ g$ i8 q/ Y: ]% `! V公仔箱論壇10克 玉米淀粉
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4 P2 ]* b( S6 D/ D0 n公仔箱論壇15毫升 水
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1 B @0 I% h7 r# O- ^5.39.217.77做法:" h9 E/ h# R+ b# X2 i
5.39.217.770 F: [( T3 b; V5 m4 G6 A$ z
鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。' x% I j6 m6 N/ C; @& t: j" W$ `
+ w* N I" @% O$ R) k8 e; P5 k5.39.217.77烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇, o5 w( O/ I: W4 E, v7 R
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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