（美國‧明尼蘇達）飲汽水不只是肥胖的根源，還可能致癌！公仔箱論壇% i; t; e- _5 I5 x& N3 y' A
9 N: f* D3 j/ k3 H& ^1 P7 l. W5.39.217.77美國一項研究發現，汽水會刺激體內胰島素（insulin），助長胰臟癌（細胞生長），每週飲用2罐或以上含糖汽水，患胰臟癌機率會增加87%。公仔箱論壇, p& @0 E0 A7 F. X; J7 o
/ y4 {$ g _+ @; f' ?/ ^2 etvb now,tvbnow,bttvb胰島素是蛋白質激素，用來平衡血糖。美國明尼蘇達州大學向6萬524名新加坡男女，展開14年的追蹤研究，結果發現140人患上胰臟癌，當中每週飲兩罐或以上含糖汽水的男女，患癌機率更高出87%，飲果汁的則不受影響。5.39.217.77# {9 U4 X7 J! P0 q: l6 V; g
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據指出，每罐355毫升含糖汽水糖份極高，每次飲用後，胰臟都要分泌胰島素分解糖份，胰島素分泌增多，又跟胰臟癌細胞生長有關。
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但耶魯大學癌症研究中心質疑有關結果，指調查基數太小，而且“新加坡人還會吸煙和食紅肉，都與胰臟癌有關，但研究卻沒把這些因素計算在內”。6 v5 H" O' J, g) Z' N2 q0 k* _
1 z' [; c0 g7 g7 u* W. ~: @5.39.217.77胰臟癌每年在全球奪去23萬性命，病人存活5年的機率只有5%。 |
發表於 2010-2-10 01:48 PM
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