材料及份量:
# w8 F' `' w1 Z, g7 i* u' H(4人份)6 e0 E% ~6 k2 t6 G; q% E8 c
: Q: R+ w& P, H# V9 J* N0 l' w
糯米粉 100克
! j- K( @; x& U2 Otvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" f$ Z( R" |: H- \0 X0 N, r9 K8 {
9 f( \1 H& d4 x* I) V" u
牛奶醬:
/ w( X3 P# [7 W1 h" O- ~牛奶 1杯tvb now,tvbnow,bttvb) U( f6 ?: d: R$ u2 l6 \
忌廉 4湯匙0 p- z [ g0 W9 O6 I( I3 i- D' D# N
蜂蜜 2湯匙5.39.217.77% f; N" V' R/ e0 o( a. c9 H8 L- T
tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ n) R6 Y" [/ ?& ?$ Z5 a
製法:
$ g, U# i5 f% y9 M. w0 D- i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q; N: w, t( Y
1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。
6 g8 T/ I; [( I3 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。% I. ^1 A# b. j3 b3 j6 j8 h
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
, t+ S7 u5 p8 T3 N/ z1 S7 S" jtvb now,tvbnow,bttvb
- t0 S% M/ @) `5 O# g: atvb now,tvbnow,bttvb |