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星級武將

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發表於 2009-1-21 08:28 PM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[冷知識分享] 保持豆腐完整的小秘訣

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要
0 r5 K" j% @' r) T  X1 ?5.39.217.77豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！
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