〖 原 料 〗: 陳皮、粳米 5.39.217.77. L, Y# y( C! n( ~! w9 V2 G, n
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〖製作方法〗: 陳皮研為細末,每次用3-5克,調入已煮沸的30-60克粳米粥內,稍煮二三沸即可。
8 b, e! r1 q( T8 U9 v3 `5.39.217.77 〖 功 效 〗: 有順氣開胃,化痰止咳功效。 + t$ K" Q1 O9 V5 ]: r
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〖 適應症 〗: 可用於治療中老年人脾胃氣滯,消化不良,食欲不香,胸悶胃脹,以及氣管炎咳嗽多痰等症。
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附:其他相關食療方公仔箱論壇( N/ X. G0 g$ i1 U: t8 d
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1、 蘿蔔杏仁豬肺湯:豬肺洗淨血水,白蘿蔔1~2個,杏仁15克共煮湯食用。可治久咳不愈。公仔箱論壇 E' l5 Q X* A5 j8 S0 c
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2、 治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,豬肺50克,同煮湯,(撈去北芪),飲湯吃肺。每日2次。
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3、 蜜餞柚肉:鮮柚肉500克,去核切塊,白酒適量,同放於瓷罐中密封浸泡一夜,倒入鋁鍋中煎至水乾時,加入蜂蜜250克,拌勻即可食用,每次3克,每日三次,有燥濕化痰作用。適用於痰濕咳嗽,食慾不振等症。
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+ Q1 L5 O7 q. s! `, B 4、 鹽醃黃皮果:新鮮黃皮果晾乾,加鹽醃製裝瓶,每次15-30克,水煎去渣飲用,可加白糖調味。有化痰止咳,消積順氣作用。適用於食積脹滿,咳嗽痰多,妊娠嘔吐等症。 |