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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)

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  用料
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  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。
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, z* a) G9 a8 E$ h  q* Ctvb now,tvbnow,bttvb  做法
9 @' d5 h' f0 h, y0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z1 q0 K9 T3 O, e. U- Dtvb now,tvbnow,bttvb  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。; H( L, ~( U3 b. g
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  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。
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  功效
* ^& i4 V' z2 _/ g& P( F. l1 c公仔箱論壇
; E) {) l4 G2 v9 T' ?4 r公仔箱論壇  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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3 T+ W+ t! W% M+ i  适应症
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  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。; b* q2 X+ u- X* S
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  注释TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. W/ k" G( K

  E1 J6 ^. ~5 V- y9 D6 ?. q公仔箱論壇  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。
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; P; d! V! |0 Q/ I6 h! R0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  注意和禁忌& P6 H- H* Z" R5 g% Q$ q/ ^  s

5 a$ t2 V+ c& Itvb now,tvbnow,bttvb  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
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