[美食介紹] 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

马来西亚

功效：
5 ~1 U# s% |% M- Q本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 江瑶柱
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材料：5.39.217.774 X2 q9 `8 Q, w8 r. e( q
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb2 y. u; O) @1 W6 X* w
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制作：
$ c0 s9 U$ B) ~9 M, t公仔箱論壇①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。5.39.217.77& B$ P2 ]  K5 j1 _; K9 e6 T

: y5 Z' f2 E; u9 I# ~; @5.39.217.77 ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。