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" Y: N# c5 `; q2 D7 G- S 這家在中國城的餐廳名氣可不小，雪梨有許多廚師會來這裡聚餐、就連美國布希總統、搖滾巨星、港星、政治名人等都光顧過這家中國餐廳！+ R& ?4 T ^+ l: F
老闆是來自香港的Eric Wong，手下的廚師個個廚藝精湛，尤其是招牌菜──皇帝蟹可是大受歡迎，Eric表示因為它是深海蟹的關係，所以體積比較大，所以就發明了「皇帝蟹三吃」，分別是椒鹽蟹、蔥薑炒蟹和蟹黃炒意麵。真是跟北京烤鴨三吃有的比！ 另外，原本澳洲人較少吃的蜆，這裡也將它加以港式的XO醬，炒出蜆的鮮美味道；最好的搭配飲料是青島啤酒！雖然這兒以生猛的海鮮為主，但也提供了如北京烤鴨、港式燒鵝、粥、牛肉等中式菜餚。公仔箱論壇+ s+ w) U& x' {- t- N4 F+ f
地址: 393-399 Sussex Street h+ Z$ S% g z" y+ b! c
電話: 02-92123901公仔箱論壇: V$ ?( s8 X5 m* Y: k- J t/ b6 D$ c) D
開放時間: 中午12:00~4:00公仔箱論壇6 u7 Z l$ \. J% e. X6 e ^3 E
網址: 金唐海鮮餐廳
- i/ _% x8 h8 N; Q8 L8 R* U, N( n交通: 搭乘Monorail、Sydney Light Rail可達 tvb now,tvbnow,bttvb- D$ b5 A& Y: u' H' u! T) _) j' o/ p
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發表於 2012-6-6 01:49 AM
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