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" m: g+ x$ E- L) E3 t 在雪梨吃海鮮不是有錢人的權利，去趟雪梨漁市場，不論是龍蝦還是生蠔，都讓你一次吃個夠！+ R5 S4 C' J3 J+ ?1 }7 Q7 o
雪梨漁市場自1989年成立以來，已經成為僅次於日本東京築地漁市的全球第二大漁貨市場，每天供應來自澳洲各漁獲地、南太平洋及亞洲各國，超過100種以上的各式海鮮，而這些海產經由著名的荷蘭拍賣系統，從雪梨漁市場送往澳洲各地或出口至其他國家。
* ^) t( e! V! L; j9 D5 a3 d5 {公仔箱論壇 漁市場公開標售時間為週一至週五5:30開始，在此可參觀雪梨豐沛的海產漁量及標售盛況，以及此系統著名的拍賣時鐘(Auction Clock)。5.39.217.770 I# r8 }: N( h0 C; L1 p! U! M
在海風陽光下享用澳洲美酒與生猛海鮮，是雪梨漁市場最引人入勝的魅力，最重要的是「俗又大碗」，雪梨漁市場內共有8家不同料理的餐廳，其中幾家同時兼具生鮮市場和餐廳功用，除了可自行購買原料回家烹煮外，也可先在餐廳裏挑選喜好的美食，再到旁邊商店帶上一瓶葡萄酒，前往港邊的露天餐座，迎著海風品嚐；不過可得小心一旁等食物的海鳥，一個不注意，可會將你的午餐吃個精光！
: g$ E+ i# L" x6 T' ~' ?# _% k地址: Bank Street、Pyrmont
% w+ E% s/ I- y, l6 z2 @開放時間: 7:00開始, Q* e4 j) u5 w6 n8 ?
休日: 聖誕節1 Y8 R) x! Z2 k: J& E! G
網址: 雪梨漁市場
/ f% q7 `1 h7 H) t0 U5.39.217.77交通: 可搭乘Light Rail在Sydney Fish站下；或是搭乘Monorail到雪梨漁市場再步行5分鐘；或是由環型碼頭搭乘443號巴士前往 7 c' w8 z+ \! b. G
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發表於 2012-6-6 01:46 AM
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