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+ I! ^! N4 X( p1 n 店主人金演植先生（Kim Yon Shik），14歲就成為僧侶，一直到32歲才離開寺廟。他將18年僧侶生涯中所習得的韓國傳統素食料理，重新改良，給予韓國齋菜另一種風味。5.39.217.771 W0 d$ x; z( h7 w
開業已超過百年，裝潢裡外都很別致。外觀像是寺廟，內裝則以原木陳設，有如進入山中寺廟般的沉靜空間。中央則有一表演用的樓台，旅客圍著此表演台用餐，每晚8點25分都會現場演出韓國傳統舞蹈。
9 k- n7 `" u0 d; x" s' Q4 L, F店內料理雖然為齋菜，但食材新鮮，不使用任何化學調味料，只使用味噌、胡麻油調味，可完全享受食物的原味。加上菜色豐盛，不管是午餐或是晚餐的山村全餐（Sanchon Full Course），加上茶與點心一套就有20道菜，吃得飽、也吃得健康。公仔箱論壇. d2 t+ D2 H* {0 s- A/ C( P
電話: (02)735-03125.39.217.773 L. t) j h, @8 M0 p4 J
開放時間: 10:00～22:00，舊曆新年休tvb now,tvbnow,bttvb# ^" i5 g! Z Q: H5 I
網址: 山村4 n- g: j) Q, _) T7 i
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仁寺洞的主要大道上聚集著多家陶瓷藝品店，其中以「廣州窯」的作品最具藝術格調。店家在利川有自己的窯場，一方面繼承傳統高麗青磁微妙的色澤之美，一方面又融合現代感，作品簡潔而大方，高格調兼具設計感的杯盤，價格自然也較高。除了陶瓷器外，也有些居家用的小東西，像是茶墊、餐巾等。
& M Z) k4 G5 b, {1 _8 G( t3 C0 h電話: (02)722-4520 L( w0 W# Q& M* O( v5 e! A' Z: ]9 ~
開放時間: 10:00～19:00，每周日、春節中秋休公仔箱論壇9 Z" i n* @% b: [
網址: 廣州窯
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發表於 2011-9-28 01:28 AM
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