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吃過香港海鮮的人，無不豎起大拇指叫好。究竟好吃在哪裡呢？新鮮、價錢合理、烹調手藝佳，與進口自世界各地的珍奇水產，都是吸引饕家來此，大啖海鮮的重要原因。
! l3 Q6 r9 Q% r. S F公仔箱論壇香港比較著名的吃海鮮地點眾多，其中西貢因交通便利而成為饕客的最受歡迎的地點。西貢的海鮮店，都設有海鮮零售市場，饕客可以自行挑選喜愛的海鮮食材，交由店家現場烹調，享受最新鮮、最美味的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb$ j& y# D& l3 H7 _$ |! M
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$ m2 F$ i# D: T" S( e- ^公仔箱論壇 全記開店至今，已10多年的歷史，座上客不乏達官名人，董建華、成龍、任達華、鄭伊健、王傑、趙薇、甚至連日本的福山雅治也都來捧場，可見廚藝絕非浪得虛名。
; Q4 @' k% k6 Z# R* h9 s( U* B公仔箱論壇在海鮮攤如過江之鯽的西貢，全記能夠殺出重圍佔有一席之地，最重要原因，不外乎是優良的海產品質。為了保持海鮮的鮮度與衛生，所有的陳列架均裝上海水過濾系統，包括：砂缸、珊瑚生物過濾、紫外線、負離子消毒等，多重的防護，讓食客可以安心的享用盤飧中的美食。除此之外，廚師們經常會運用創意與巧思，改良料理海鮮的方法，看來贏得客人的青睞並非沒有道理。
$ E0 Q/ [4 h9 O2 a+ T地址: 西貢海傍街53號
* H5 }- C2 w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb電話: (852)27911195" L$ u1 E( a5 g+ Q9 N- S) W( h$ j
開放時間: 上午11:00～晚上11:00
& ]3 X; g2 Y% D# L* P7 x公仔箱論壇交通: 1.地鐵觀塘線彩虹站下車B出口，搭乘往西貢的1A小巴至終點站下車，再步行約3~5分鐘。
4 B3 O+ W! `' R# F5 [: v+ r5.39.217.772.地鐵觀塘線鑽石山站下車C1出口，搭乘往西貢的92號巴士至巴士站下車，再步行約3~5分鐘
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發表於 2011-7-16 01:56 AM
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