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鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，* O6 D5 v/ ~! h- X* |) R4 O) v" ]
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将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 _. z9 |6 K8 [6 U/ g/ P
油少许，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅和辣椒粉，中火炒，炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
! K# x$ x+ W# C5 o: R, l( r公仔箱論壇最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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發表於 2009-2-2 12:14 AM
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