[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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7 K4 q7 y: c( ~$ \+ k4 A, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
0 L7 X$ b6 ^, j  L0 X5.39.217.771.山東大甜蔥 ... 1支
- U, i. |+ t! ?3 l; x! g) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋 ... 5個; O' X: l, v3 [/ Y
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
# j& X6 W# D  K/ r( G4.蕃茄醬 ... 2大匙)8 n. b9 y6 S& I" t( p' v6 ~
公仔箱論壇' f' v: N# Z3 e. k- F7 }0 g
A 料* X* D/ C9 A5 V  B6 Q8 P- u
1.鹽 ... 2/3茶匙
3 I9 T8 @0 Z% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味精 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F0 i5 q2 E. {
3.胡椒粉 ... 1/3茶匙8 \. v: q% \! z' z

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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb7 E, j& r+ P" B5 Y. Z
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。公仔箱論壇+ _6 j" k, W: H8 |
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。+ S! g$ t  T! l
3.食前加入蕃茄醬。