[中式食譜] 火腿蒸蛋的新做法

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" S- ~+ d: m" b6 R, P公仔箱論壇原料：tvb now,tvbnow,bttvb! x( e, d) S* W) Y5 m
火腿30克，0 Z. O, a5 ~5 W& x" ~. i- O+ \
鸡蛋6个，
. A5 ]" q- v, c5 @  d$ d2 l5.39.217.77豌豆1大匙，
% _8 Q& ~3 O4 X! F8 s- k0 e5.39.217.77葱2根，8 ^# c9 ]# n1 x. W) k
熟猪油1/2大匙。
7 {7 S2 s! e4 k! k5.39.217.77调味料米酒1大匙，5 I# r$ Y% L- |
盐1小匙。
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4 `" i! {( P! n# O/ U* C制法：5.39.217.77# I+ [! f1 C, q% Q7 |( I  Z# d% ~0 H
1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb% P: k/ O* G' ~* d, \5 M$ ]

0 h) K% Y9 N! d/ L2 C- H, |: J4 @2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。
8 w& e# t7 d7 t+ n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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特点： 新新人类的时尚早餐。
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