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- x. [) }2 j7 N; U6 m5.39.217.77材料：
2 f% U- d9 e9 g1 F* R* d/ _6 D" J公仔箱論壇面粉、tvb now,tvbnow,bttvb @ k7 ]5 ?( _8 {0 H' J
生油、
9 j, t) T; Y! _9 E$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、* z" p; `$ w. l9 V
糖（如果想吃咸的就加盐） |7 F- \6 C% b
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制作：公仔箱論壇. m% Y o. g4 i8 E7 @
1、油面团：面粉+生油+白糖9 R# ]+ l$ u& Y
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右tvb now,tvbnow,bttvb! I0 t/ P) K$ r$ T z
6 Y; A. i3 b" J0 ]. A9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团tvb now,tvbnow,bttvb4 K- {6 o; }9 B' k+ l$ o4 X
* a ?+ |8 ]3 \% d+ Z6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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& t- c6 [9 z0 y g7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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