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; v1 j$ S% {* C5 W& D材料：5 }! A4 g; n0 I' v- e) P" ]& m7 w
面粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 ?' u% ~! C; J7 j/ w
生油、1 s2 H# _0 H6 b/ g$ s y
水、
9 R2 I; V: d s8 g4 I% f6 B5.39.217.77糖（如果想吃咸的就加盐）
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制作：
/ R5 X4 y* h2 I5.39.217.771、油面团：面粉+生油+白糖tvb now,tvbnow,bttvb" I' |* M* M* W
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
, k* R2 S4 u* L( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" Z5 D0 \) L! |3 b- ~6 T5 T
2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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8 R z; K' m- X! y公仔箱論壇4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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9 Y x( h5 U; h& Z; { ~公仔箱論壇5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！5.39.217.77 z1 O* C& w. w( X: |/ t K; U
7 h6 G' C$ |5 S5 o% Q5.39.217.777、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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