[中式食譜] 羊肚茵炒松仁 ， 描述： (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

lengzaino7

1 t: ?5 P5 u/ _% S* N0 q3 i2 V9 j5.39.217.77
/ d) j' t$ `# Z
' C' ~! u) b9 d+ o公仔箱論壇: V8 h  q! ?2 u; U# u6 l6 _
原料：tvb now,tvbnow,bttvb9 Y( K8 q; U  t/ Z9 h# `8 w
羊肚菌200克，松子仁75克，鸡蛋1个，青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。
- P8 x9 x% p+ r6 o6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s  ]% Y7 ~' I/ Q8 U0 K+ J) ~

4 w. j7 e9 x" U& [7 x5.39.217.77
9 c0 x2 [2 u4 X3 j. B+ F5.39.217.77制法：5.39.217.779 s' Q6 |, a5 s2 |3 k. P! V6 x
1、羊肚菌洗净，烫熟过凉捞出，沥干水分切成粗粒，放入碗内，加入蛋清、淀粉混合均匀；青红椒切成小粒。
- _' u  Z4 A# w" J9 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% {/ {! |% H  F5 E6 d
2、锅内注油烧热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。公仔箱論壇& p* x: H$ c+ w8 K
5.39.217.772 f5 W' O! _1 ?, n' K  s# c+ \
3、原锅注油烧热，下入青红椒粒煸炒，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸，用淀粉勾芡即成。