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[西式食譜] 起司蛋花汤

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$ L' m7 A! }3 E2 T6 c公仔箱論壇帕玛善起司粉2大匙、
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6 s7 [7 s: y' y% _公仔箱論壇制法:tvb now,tvbnow,bttvb$ X6 }2 \2 `4 u6 s% m
1、将蛋去壳,扦散在大碗中,加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着,舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。, C* j- u& c. G% [- \& P' i
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3、把剩余的素高汤煮滚,慢慢加入作法2里,边加边搅拌,待呈蛋花状时即可趁热食用。
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