[中式食譜] 芦笋蛋沙拉

lengzaino7

/ t' P3 M2 x( G# m: c7 `( `, `3 h- btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" ^7 h# U; c# q; w: Z% r
# V5 A! A% w1 J, x& T! W3 t3 H
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 e- H: O, C7 M& h
大芦笋5两、公仔箱論壇; s4 m+ a' E# |: R2 L  m
白煮蛋2个、公仔箱論壇- }' E/ ]  g2 M5 M
特级纯橄榄油2大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z1 [* _; t0 B  r
白酒醋1大匙，
/ D, s. Q  |, |& t5.39.217.77盐、黑胡椒各少许。
& U! ~$ I, ~6 q4 R  V& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# }: M9 H) b' m9 Q: N

6 R$ a0 k4 y& }公仔箱論壇& j6 I- Y3 S8 @8 m+ s! X5 X3 ]
制法：
3 n6 K) x1 M; v: L& a7 t$ a公仔箱論壇1、将芦笋切除头部硬皮后洗净，切4公分长段。烧开一锅水，加入1小匙盐，把芦笋段放入煮约2分钟，捞出，放入冰水中漂凉，然后沥干待用。
6 H; z) H; U0 B& r, g* z' P* k, W
2、白煮蛋剥去外壳，把蛋白、蛋黄分开，分别切碎。
* P& O  }/ N0 n/ v9 _9 a, |9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. f  O' m# {
3、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。