[中式食譜] 萝卜炖羊排

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& \% F- Y1 R' W! }0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
2 k) E4 X" f; d/ {tvb now,tvbnow,bttvb羊排500g、
* U$ y4 n* n) s* v白萝卜1000g、5.39.217.77! t) c$ t  V& W/ a
大葱半根、
+ q& r% J5 g8 Y$ E生姜一块（20g左右）、
) j2 }1 }$ A. z* G5 K( ^花椒40粒左右、盐1茶匙。5.39.217.77; k* O. x$ {$ s: _# C

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5.39.217.77) n$ _& P8 F* [8 P9 h. K

. m+ f3 y) m/ ^5 z% n+ C3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 @9 n& M5 u0 l* t' \4 U& btvb now,tvbnow,bttvb1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
8 s) U2 w4 N$ V8 `, k  Otvb now,tvbnow,bttvb2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
! d/ [' l/ j5 L2 W0 P% F3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
9 R# d$ R4 R0 z- B+ V4 a4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。5.39.217.77! z; S. o6 k9 L( m7 k3 b# [0 b

, e' n  Z+ f! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 s. f5 U7 G) `9 F- [

' g6 o- ~- l, v公仔箱論壇备注：
) A2 z$ v9 B' f: Y/ R' X, s7 w/ d* Y1 y5.39.217.771、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
: `5 y8 H+ d8 o' [. f0 V  d2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
# J/ [( N0 g  h+ E7 `0 I+ ?3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。