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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
, A5 x  R: _8 G& p4 \. m0 G5.39.217.77原料:豬鮮血、明腸
) C8 \( }" Z5 R3 d* ttvb now,tvbnow,bttvb做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
0 ^% ~; u' V* y9 V( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
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$ x# p0 N/ {- a' P5.39.217.77醬大棒骨0 O: D* G1 w. p6 Z
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史5.39.217.77) O4 w9 B' e" C
做法:醬制而成
3 O, B4 f) }, O" U. x公仔箱論壇特點:肥而不膩、醬香味濃
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# d: c0 E% ?4 q! }: f+ l- X2 @韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb* E9 K0 F4 }4 v+ c. g8 ]
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% I9 a1 B& z7 [
特點:外型美觀、口感清香
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1 T' S2 p: N7 i) ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 K- `9 l1 H' m, z
松仁燒鹿筋5.39.217.77, ]- Q5 `+ z6 Z$ Z$ Z
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
$ b! x: U; x3 X' m5 K2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V8 C$ l. v6 T2 @7 q1 |/ g
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效5.39.217.772 }8 G* u, g/ p
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" W7 z+ ^- U; P/ y1 ^. o- U( D* ?滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇, j. v5 y7 Y3 |* h
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,. {% e  x6 e! Z; {
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
) `. D0 f) I0 G. o5 c4 b' W0 O$ d做法:烹調方法、炒溜而成
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. {' V& l% @9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家傳砂鍋雞
4 ~8 l! l3 m; a. T* t! n2 y8 V此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
0 V1 p9 J8 |1 S" Z) p& Q& w公仔箱論壇特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
4 v) ]' p% k; H9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A  h1 i& T5 n7 f! O0 R
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4 Q  \) i, J7 V: X9 P手抓羊排
& K& H  F4 Z6 p) f  q5.39.217.77原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
7 W! T5 N: Y/ X% @6 q做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ D: t0 H. \" L  ?' g
特點:干香、味濃、孜然味突出
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1 s7 ^$ h3 ^( D$ @) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
- t  [" {7 q0 X: N6 x7 Z5.39.217.77放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
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粘豆包& L2 K5 [2 {' n4 y' Y
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
: m1 {" U5 ?+ O( Y% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
5 Z4 A; O$ e. _: X$ R3 b' s  b6 Z; |特點:粘嫩、爽滑、香甜
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