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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸# ~6 L; p0 K) ^9 S6 a' p
原料:豬鮮血、明腸6 Y$ G* p7 O- e9 ^$ M7 @+ P( N  W
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
3 X4 j2 c* X: H7 T6 w  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究tvb now,tvbnow,bttvb. {2 A+ b/ _" f, Q& @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 R6 q1 ?2 u5 F& _0 F

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醬大棒骨
4 v; A5 H( i4 X' P' Z  stvb now,tvbnow,bttvb原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇+ l5 Y% q5 M1 n, B& b; a
做法:醬制而成2 J$ B7 g. b) B4 n: n0 g# p
特點:肥而不膩、醬香味濃公仔箱論壇+ S8 ?! b: y$ v7 I
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! e2 b3 A  w' o9 ^- Y1 X: F韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 c7 n9 Q: Q7 I2 f6 s7 n
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
( n9 o" b6 u* d" }& B( _: vtvb now,tvbnow,bttvb特點:外型美觀、口感清香5.39.217.77& T* C+ s% K- H9 y; D6 B3 m$ j- p
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松仁燒鹿筋& ~5 {: k. p; K& G, _
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
5 ^- N, V% J( e/ ^$ z  z. F" s, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成
2 A. N  J: {! r4 Z特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
/ _# D+ L3 C& [: ?2 }公仔箱論壇5.39.217.778 x0 [# }: r1 S" z. ?. C4 H

, @- H5 f* H* _8 R# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ J: ]+ k! w2 ?) O
滑子茹炒黃瓜香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' E; K/ z8 F, Z& E. }
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,tvb now,tvbnow,bttvb( f  I3 W8 R+ |- D, y, J
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
  ~/ [4 G0 P  v' n: e  \# s+ q做法:烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, q( c7 s) d9 W, {% y
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3 k. A' m+ I7 R6 b3 d公仔箱論壇家傳砂鍋雞
$ `6 ?% C2 _2 k) \, V公仔箱論壇此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
; Q4 L5 J" R4 }2 P7 m. m公仔箱論壇特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香; A2 b" D0 O! P' @2 y9 m% B: D
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手抓羊排
; I+ t! `$ }3 ?5.39.217.77原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb1 W% M$ o$ D. T
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
, h& M3 _3 y8 a4 T- dtvb now,tvbnow,bttvb特點:干香、味濃、孜然味突出
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+ N% T" |# x2 p# m* U# a' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# e' R  |/ E5 E& w5 j/ ^0 T

, J. L" B& k* x. S9 |' b3 {tvb now,tvbnow,bttvb鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,5.39.217.77' c+ [" C* @9 ^4 t; u$ `7 D0 N% V
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
* w! C- n0 r! c9 ?! i; _0 e5 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 i/ \" R2 o1 Z  J6 R

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4 j" O( P) b" d5 I4 K9 P/ L5.39.217.77粘豆包
$ a6 u$ J. Y) p# V9 s在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。7 k3 @2 W3 s& `% k( A
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
# k: a6 S9 R/ ]* T3 h" e! ]特點:粘嫩、爽滑、香甜
. f" G, j: x& l  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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