[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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* K0 \; z: o0 g: j) |5 w7 {( T) Gtvb now,tvbnow,bttvb這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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材料0 I5 ~( ~! G; Q0 {# f1 H/ |
豬肉 400克
6 S) H" U5 ]7 M: F$ e# T青椒 適量（切成塊狀）5.39.217.77! d# L! S: h( P, X
鳳梨 適量（切成塊狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 b* D# a( _/ g/ e0 e! \
蒜米 適量公仔箱論壇$ n' H* l% F: h$ r) h
蔥 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ }" H0 r/ A2 k- M
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調味料
9 F' z- p7 b" x0 j- E: v番茄醬 適量
4 q' a; p# u. i$ q, v醋 適量
4 s/ x0 N# ^' _2 n$ C0 ~公仔箱論壇糖 適量
4 h* x4 D6 |! P4 h$ B! o% f- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁 適量
. Z7 \$ g+ w  n1 r$ J公仔箱論壇薯粉 適量5.39.217.77  U5 H# W$ {5 j8 U
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 n( r+ [  Z$ R! |) {2 }

" }' g' H' S6 u" M( ?! R5.39.217.77做法0 i5 Q& d, r( T3 K9 `7 O
1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
7 W" u3 U# z6 @4 Z5.39.217.772）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。* B" N0 c1 T3 ^% b
3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。