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原帖由 尛滊靤 於 2008-9-26 11:34 AM 發表 5.39.217.77) X& R; }* u/ t3 }( s* j
荷叶为睡莲科植物莲的叶，又叫莲叶。荷叶在中秋节前夕为最佳食用期，通常以叶宽、整洁、色绿者为佳。荷叶含有莲碱、原荷叶碱等多种生物碱和维生素Ｃ，有清热凉血的效用。常见的菜式有荷叶蒸鸡、荷叶蒸水鱼等等，但这类菜色很多 ...

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