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原帖由 joe35klc 於 2008-9-22 11:35 PM 發表 公仔箱論壇$ i! j0 k. `' \$ ]  k  E9 T
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油皮：中筋麵粉（A.P. Flour）220克，白油（Shortening）90克，水（Water）100克，糖（Sugar）10克。 材料Ｂ：' ~0 R+ d. Y3 N; l  @2 n
油酥：低筋麵粉（Superfine Flour）150克，白油（Shortening）75 ...

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