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[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨

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■ Pizza El Mondo 招牌披萨(RM28.90)公仔箱論壇6 S  [7 O, `; J8 d  \" q
食材并不多,却是熟客最爱的口味。番茄酱、
; a3 o' p( J- ?- C) t' _/ L& w3 O( c. d 水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
% k4 i7 A8 U0 M- l% h8 otvb now,tvbnow,bttvb 和鸡蛋几种简单的材料,带出不凡的口感。公仔箱論壇) d* e$ [+ p# L$ m$ u' L
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El Mondo,意大利文是“世界”的意思,EL MONDO PIZZA,顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza,这里就多达近30种选择,而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。5.39.217.77* s8 H  O$ t  q( A: L9 g
世界披萨的味道到底有多好?才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回,是最好的答案。最诡谲的,还在餐厅其中一位合资伙伴,一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。
6 K. l+ W# G: r公仔箱論壇提到吃意大利薄饼,Allan Teh就头痛冒汗,偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨,他便准备猛灌水填饱肚子,好不怨怼。公仔箱論壇2 V+ n+ n" {. u
人家是因为喜欢吃特定风味的料理,才开起特定风味的餐馆,Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃,所以我才要自己开一家啊!”他认真地说道。
- a% |+ N7 k8 k1 l( F4 m公仔箱論壇一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享,让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此,跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋,他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺,无非是不想搞砸自家的招牌。
5 d, X# j$ E$ K3 E( S5.39.217.77今天,他不只爱吃自家的面饼,经营的专店还越开越多,为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚,旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。6 Z$ h7 M" ~' }  e
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店,生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天,已有食客接连光顾了4、5次,难怪两位合伙人希望好事成三,往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
! K! x  R9 X7 [+ u7 `$ _- G2 y- Y# }公仔箱論壇预计11月11日开张的第三家分店,不远处是拉曼学院,对象明显是针对学生群。因此,这家店走快餐式路线,不只多了电视、无线上网等娱乐设施,室内装潢明净开阔,还主打较廉价的套餐。
8 @$ s# b6 C: {7 o+ x7 Atvb now,tvbnow,bttvb三足鼎立形势的世界披萨,分别占据岛城北中南的地域,彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时,通过外卖也可吃到热乎乎的披萨,不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。
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■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排(RM30.90)5.39.217.774 k: {  u6 \" R, M( E
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉,鲜味一级棒。. l0 n: B% q# J- t8 o  B8 `3 ~
仅homemade的微酸清香薄荷酱液,已精彩公仔箱論壇, L- t; W. D6 T) y. y
到几乎抢去羊肉的风头。

4 P, {0 s" [1 k3 v2 x) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面(RM19.90)
9 s! y; g; w; D0 f+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材,充
; p! v! k0 K) V9 w4 j  k5.39.217.77 分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁,味道醇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ B" \" J# N1 v. R0 ?! a; X
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( X/ n6 T. F/ {
降,在EL MONDO PIZZA,你也许还嫌不够1 I6 Y2 _/ v+ `% F
呢!

0 J/ I. w8 s9 _! h公仔箱論壇 ■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐(RM21.90)" {. L8 I" n0 F0 `* o: O, J
蓝带式的油炸处理手法,以芝士奶油为佐酱,tvb now,tvbnow,bttvb( N/ c0 l5 p7 ?9 f. P0 U% U+ Y
还以为必腻无疑;实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬% ]" h" j* O2 i! X" |7 k& i* H
的鱼肉馅,外脆爽内润湿,该记一大功。
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套餐重复率低3 H) y6 [2 n* |9 W) }
作为世界一大主体菜系,意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼,当然是EL MONDO PIZZA的主打,但其他西餐一样纷繁无比。tvb now,tvbnow,bttvb4 C" o: F7 X; g1 H. r6 `
14种pasta和13款pizza,占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁,部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- h+ c( o0 h( x) k
嫌a la carte奢侈,套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐,各有8个选项,即一天一选,每个选项主食还有3个口味任选,重复率非常低,几乎1个月里可以天天换taste。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 u& f3 X) `. w3 C
午市与晚市套餐的组合基本相同,鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course,外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤,饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1;午晚套餐甜点才有差别。
. M- P. C$ h, }* Y0 |8 p1 i  u6 |tvb now,tvbnow,bttvb从上午11时到下午3时推出的午市套餐,售价由RM16.90到RM21.90不等,甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐,除了提拉米苏外,还多了Haagen-Daz雪糕供点选。% v4 g6 }2 ?; Q% o8 s+ g- N
这里没有猪肉餐点,倒没张扬“回教徒可食用”的旗号,只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外,饮品一栏还有各式的啤酒。
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■ Calamari 香炸鱿圈(RM13.90)5.39.217.77. S% k$ B1 A2 t! s4 {. r; k2 Q
炸至金黄色的鲜鱿圈,是三五好友聚在一块闲6 Z2 K/ X, @0 q% O* r/ \2 q
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar
5 L" O4 Q$ ?' I7 M. B5.39.217.77 sauce才送进嘴里。; G: _/ \5 K6 ^) k6 U4 a. N

/ q2 |6 ~% L5 f5 B; t公仔箱論壇 ■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面(RM22.90)5.39.217.770 y, c6 q* @) L% [3 B$ F4 ?
有了蒜茸作基底,平淡如橄榄油也一样可口。tvb now,tvbnow,bttvb+ r  O; ]) J$ v
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交tvb now,tvbnow,bttvb3 _6 x0 j4 Z" \! N# n
融,构成餐厅面食的一大招牌。
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■ Mushroom Soup 蘑菇汤(RM8.90)3 A7 H4 N6 \- A( H0 i* S
店家自调的蘑菇浓汤,每口汤汁都可咬到菇肉
$ b2 ?0 @, J; c. X. ?5.39.217.77 颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起tvb now,tvbnow,bttvb' z0 X0 t+ N1 }2 p8 G, G4 O( L- T
吃,胃腹一阵暖和。
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3 M& |' J. b. H) U7 u8 }" F. R公仔箱論壇营业时间:11AM-11PM5.39.217.77: i, r- i7 K& u! @1 ]. _/ ^% t3 C+ S
1. 地址:B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
# w% T- S8 s) [, A1 y) x8 r2 T5.39.217.77电话:04-6425555TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ a( T% D" e, z9 L
2. 地址:1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.& C+ R6 f4 b/ D$ K: O) G8 t
电话:04-6592328
3 T; Y' y) P. w6 V, z+ n, q. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 地址:3 Jalan Sungai Kelian, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb  V$ j' J8 c: b, j! H" ~4 |
电话:04-8993666
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