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[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨


4 c9 e1 a8 k# t ■ Pizza El Mondo 招牌披萨(RM28.90)5.39.217.772 A* L) {$ W8 A( X: L' d/ p$ J: g2 r
食材并不多,却是熟客最爱的口味。番茄酱、& F7 Q$ P0 E  y1 E; P9 ^
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
& |' }3 N; q& Y1 v 和鸡蛋几种简单的材料,带出不凡的口感。
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El Mondo,意大利文是“世界”的意思,EL MONDO PIZZA,顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza,这里就多达近30种选择,而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* F8 o& u1 F9 s. a1 A0 y" o
世界披萨的味道到底有多好?才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回,是最好的答案。最诡谲的,还在餐厅其中一位合资伙伴,一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( `7 D  j0 D# \
提到吃意大利薄饼,Allan Teh就头痛冒汗,偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨,他便准备猛灌水填饱肚子,好不怨怼。公仔箱論壇+ M5 V) y# p8 _- c+ O
人家是因为喜欢吃特定风味的料理,才开起特定风味的餐馆,Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃,所以我才要自己开一家啊!”他认真地说道。公仔箱論壇3 I8 ^/ G6 ~9 I+ k3 e3 _# G
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享,让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此,跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋,他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺,无非是不想搞砸自家的招牌。
8 f( I  x! p/ _8 L, k3 W7 `7 }+ wtvb now,tvbnow,bttvb今天,他不只爱吃自家的面饼,经营的专店还越开越多,为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚,旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。公仔箱論壇# l: I9 m* q0 `& [) P5 L: Q" Y
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店,生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天,已有食客接连光顾了4、5次,难怪两位合伙人希望好事成三,往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
. r5 R' t" H: @  |+ ]7 W5.39.217.77预计11月11日开张的第三家分店,不远处是拉曼学院,对象明显是针对学生群。因此,这家店走快餐式路线,不只多了电视、无线上网等娱乐设施,室内装潢明净开阔,还主打较廉价的套餐。
/ p3 a8 a: H' A三足鼎立形势的世界披萨,分别占据岛城北中南的地域,彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时,通过外卖也可吃到热乎乎的披萨,不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! g( q! D' @, e; F, o( R& M

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■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排(RM30.90)
' e: N5 w5 |3 v2 i! ~. A; V+ p- ktvb now,tvbnow,bttvb 生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉,鲜味一级棒。
3 m; t/ G# T  [3 P: E公仔箱論壇 仅homemade的微酸清香薄荷酱液,已精彩# u2 S3 K  q, D* k; m9 V, B8 |" J
到几乎抢去羊肉的风头。
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■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面(RM19.90)
6 Y3 d9 j( B- K/ I& a 培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材,充1 j5 c1 h+ t. D( ?4 `2 e9 I: ?
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁,味道醇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& ^$ T+ T6 p0 ^5 [3 v9 ?
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投
  w( ~1 ]* p( i. f 降,在EL MONDO PIZZA,你也许还嫌不够
, D9 m( W4 B7 G( Utvb now,tvbnow,bttvb 呢!

. J- n: N) ^3 R1 M$ A公仔箱論壇 ■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐(RM21.90)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r) K  c) H% }' c) e3 s, R
蓝带式的油炸处理手法,以芝士奶油为佐酱,
4 }6 W% W/ p4 ~: ] 还以为必腻无疑;实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬+ L0 z, Z3 P; j
的鱼肉馅,外脆爽内润湿,该记一大功。

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, c$ b. \7 Y4 E2 g; y公仔箱論壇套餐重复率低
" {/ w# |0 d" b$ u# L3 F$ C3 i公仔箱論壇作为世界一大主体菜系,意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼,当然是EL MONDO PIZZA的主打,但其他西餐一样纷繁无比。公仔箱論壇' P1 c. p8 Z+ r  Q7 u$ @. S% _# n
14种pasta和13款pizza,占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁,部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
: P; w* h, [: U9 x% {( `( c嫌a la carte奢侈,套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐,各有8个选项,即一天一选,每个选项主食还有3个口味任选,重复率非常低,几乎1个月里可以天天换taste。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 W0 B/ |( r% o! i2 z* F
午市与晚市套餐的组合基本相同,鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course,外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤,饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1;午晚套餐甜点才有差别。tvb now,tvbnow,bttvb/ c- ^' R: L3 j
从上午11时到下午3时推出的午市套餐,售价由RM16.90到RM21.90不等,甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐,除了提拉米苏外,还多了Haagen-Daz雪糕供点选。tvb now,tvbnow,bttvb/ S# {3 I/ X8 P6 A0 K& y0 d
这里没有猪肉餐点,倒没张扬“回教徒可食用”的旗号,只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外,饮品一栏还有各式的啤酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ ^8 n0 U! o; T/ j! k2 }
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■ Calamari 香炸鱿圈(RM13.90)
" w# o/ x6 O* b( O3 e; T! N  ^3 a 炸至金黄色的鲜鱿圈,是三五好友聚在一块闲5.39.217.77: w2 p) P" J, y5 ]* D) \' f* ]2 c
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar 5.39.217.77. L" q3 K. K% V- r5 l
sauce才送进嘴里。tvb now,tvbnow,bttvb" _: Y. y6 R% a4 P4 y

( P% I8 K& e5 {3 R0 e8 h& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面(RM22.90)公仔箱論壇' r# u$ d; P( R: f- D0 w
有了蒜茸作基底,平淡如橄榄油也一样可口。6 Z7 O8 L# e1 E7 s9 B" F! o
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交
, B* o6 N) q3 ]( K' A: y 融,构成餐厅面食的一大招牌。
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■ Mushroom Soup 蘑菇汤(RM8.90)
* k/ }* n/ E( r( n/ L6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 店家自调的蘑菇浓汤,每口汤汁都可咬到菇肉
' b* [; [( y5 A9 K. x4 j, Atvb now,tvbnow,bttvb 颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起: g+ o9 ~' [0 o
吃,胃腹一阵暖和。7 q2 H" o1 @( T
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9 K9 f& P! u. {) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间:11AM-11PM4 k: P* o; C" b) Z
1. 地址:B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z2 Q. o# O( q* p* ^& Y9 H
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2. 地址:1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb( V5 s# z  f2 l9 |% K% d$ P
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