每年農曆新年,港人愛到年宵市場行大運,北京市民則會逛廟會。惟北京市食品藥品監督管理局昨通報,房山韓村河大集及朝陽公園國際風情節廟會的兩個攤位,其銷售的羊肉串疑似摻假,已被勒令暫停經營及立案調查。- y! t3 {" [. E p2 t4 X
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倘定罪 明年禁止參與5.39.217.776 V* o$ W3 g! _+ f
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食藥局食品市場處處長李江表示,如果最終確認企業違法,除給予嚴厲處罰外,開設相關攤位的兩家餐飲企業,明年將被禁止參與全市各大廟會。
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0 r" _) J1 t% }! s) U3 w y& |: o7 t8 ?正月初一(1月28日)各大廟會一開園,食藥局即對廟會銷售的羊肉串類食品進行首次抽檢,共採樣50個。
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6 O7 v* C. m/ X b, t公仔箱論壇北京市食品安全監控和風險評估中心生物室負責人趙琳娜推測,問題羊肉串並非全部都是假肉,而是肉串中個別肉塊摻假。 |